想告诉全世界小孩都抢着吃的花甲做法花甲做法及步骤视频

注：蚝油生抽一点要少量，因为花甲本身带些许咸味了，放太多调料会过咸。盖盖大火焖一两分钟花甲就会开口了，开口就代表花甲熟了，不要焖太久，太久肉就缩水缩没了

如果开盖花甲还有很多没开口就可以稍微再炒一下，（有的不新鲜的就代表怎么炒都开不了口了）