冬季进补家常罗宋汤
冬季进补的家常罗宋汤做法如下:食材准备核心食材:牛肉300g、土豆200g、胡萝卜200g、洋葱半个、香芹150g、番茄2个、卷心菜200g、香葱15g。调味料:黄油适量、番茄酱100g、蒜15g、葱15g、姜片20g、盐、鸡精、面粉、花生油。液体:水2000ml(用于炖牛肉汤)。
锅中加清水2500ml,放入所有材料,大火煮沸后转小火炖4小时;捞出羊肉切片,汤中加盐调味,食用时搭配薄饼、香菜。特点:驱寒暖身,适合冬季手脚冰凉者。
补虚壮阳,暖身暖胃。一般对于身体虚弱,手脚冰凉的人来说,在冬天多吃羊肉汤是非常有好处的。白莲百合糖水 用料:本糠水取鲜百合60克(干品30克),干湘白莲肉30克,白砂糖30克。制作:先将鲜百合用清水洗净,并剥开叶瓣。湘白莲用清水浸泡并去除外皮及莲心,洗净。
罗宋汤的家常做法
罗宋汤的做法如下:材料:- 番茄 3个- 粉色芹菜 1棵- 洋葱 1个- 胡萝卜 2根- 土豆 2个- 火腿肉 适量- 奶油 适量-盐、黑胡椒粉、百里香 适量-水、高汤 适量步骤: 把番茄泡在热水里至少2分钟,让它的表皮裂开。取出放凉后去皮,切成小块备用。将其他所有蔬菜清洗干净,洋葱切成小粒,胡萝卜、土豆切成小块。
罗宋汤的家常做法:罗宋汤酸甜开胃,营养丰富,家庭版可根据喜好调整食材,核心是保持酸甜味。推荐用新鲜番茄代替番茄酱,味道更清爽鲜美。
罗宋汤家常做法如下:食材准备 牛腩 200g大个西红柿 5个芹菜 5棵大个土豆 1个洋葱 1个黄油 适量(分次使用)盐、糖、料酒 适量 制作步骤 处理牛腩牛腩洗净切小块,冷水下锅,大火煮沸后撇净血沫,转小火炖煮约2小时至肉质软烂。炒制番茄酱西红柿顶部划十字,开水烫后去皮,切小丁。
罗宋汤家常的做法
1、罗宋汤的做法如下:材料:- 番茄 3个- 粉色芹菜 1棵- 洋葱 1个- 胡萝卜 2根- 土豆 2个- 火腿肉 适量- 奶油 适量-盐、黑胡椒粉、百里香 适量-水、高汤 适量步骤: 把番茄泡在热水里至少2分钟,让它的表皮裂开。取出放凉后去皮,切成小块备用。将其他所有蔬菜清洗干净,洋葱切成小粒,胡萝卜、土豆切成小块。
2、罗宋汤的家常做法:罗宋汤酸甜开胃,营养丰富,家庭版可根据喜好调整食材,核心是保持酸甜味。推荐用新鲜番茄代替番茄酱,味道更清爽鲜美。
3、罗宋汤的家常做法:食材准备:牛腩 500克黄油 40克盐 2勺姜 3片小葱 4根番茄 2个土豆 1个洋葱 半个面粉 50克胡椒粉 少许包菜 少许制作步骤:处理牛腩:牛腩用清水漂洗几次,去除血水和杂质。将牛腩放入锅中焯水,捞出洗净后放入高压锅内。
家常罗宋汤做法
加100克番茄酱和盐调味增色,炒一小会儿后,把牛腩汤倒入锅内,将剩余的番茄块一起倒入锅内煮,煮到土豆熟透。 炖煮30分钟待锅内汤汁变得浓稠一点,放入2克黑胡椒碎搅匀即可出锅装盘。
罗宋汤的家常做法:罗宋汤酸甜开胃,营养丰富,家庭版可根据喜好调整食材,核心是保持酸甜味。推荐用新鲜番茄代替番茄酱,味道更清爽鲜美。
罗宋汤家常做法如下:食材准备 牛腩 200g大个西红柿 5个芹菜 5棵大个土豆 1个洋葱 1个黄油 适量(分次使用)盐、糖、料酒 适量 制作步骤 处理牛腩牛腩洗净切小块,冷水下锅,大火煮沸后撇净血沫,转小火炖煮约2小时至肉质软烂。炒制番茄酱西红柿顶部划十字,开水烫后去皮,切小丁。
罗宋汤的家常做法:食材准备:牛腩 500克黄油 40克盐 2勺姜 3片小葱 4根番茄 2个土豆 1个洋葱 半个面粉 50克胡椒粉 少许包菜 少许制作步骤:处理牛腩:牛腩用清水漂洗几次,去除血水和杂质。将牛腩放入锅中焯水,捞出洗净后放入高压锅内。
家常罗宋汤的做法如下:食材准备主料:牛肉或排骨250克(推荐牛肉)、土豆1个、胡萝卜2根、包包菜半颗、芹菜1根、洋葱1头、西红柿2个。调料:番茄沙司10克(根据个人口味增减)、葱10克、姜10克、花椒少量、盐适量、食用油少量。
罗宋汤的做法?
我的罗宋汤制作步骤是将牛肉切成大块,放入高压锅中加水压煮15分钟,然后切小块放回锅中,加入其他切好的蔬菜和香料,再加入适量的西红柿酱、盐、黑胡椒碎、综合香草和糖调味,拌匀后继续煮至食材软烂即可。
加100克番茄酱和盐调味增色,炒一小会儿后,把牛腩汤倒入锅内,将剩余的番茄块一起倒入锅内煮,煮到土豆熟透。 炖煮30分钟待锅内汤汁变得浓稠一点,放入2克黑胡椒碎搅匀即可出锅装盘。
罗宋汤是一道以番茄、洋葱、牛肉等为主要材料的俄式汤品,口感浓郁,营养丰富。今天我们来学习最经典的做法,让你在家也能品尝到正宗的罗宋汤。 首先,我们需要准备一些必要的食材,包括牛肉、洋葱、番茄、胡萝卜、土豆、芹菜等。然后,我们将牛肉切成小块,洋葱、番茄、胡萝卜、土豆等蔬菜也切成适当的大小。
俄式罗宋汤的做法如下:食材准备 牛腩 200G洋葱 半个胡萝卜 半根西红柿 1个土豆 一个番茄沙司 3汤匙盐 1个半茶匙白胡椒 1茶匙橄榄油 2汤匙黄油 10克(可选,用于炒蔬菜)姜蒜或葱姜(用于汆水去腥)制作步骤 牛肉处理将牛腩切成大小均匀的小丁(约1立方厘米,避免过小缩水)。







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