洋葱拌木耳正确的做法，洋葱拌木耳正确的做法图片

木耳拌洋葱怎么做好吃

1、洋葱洗净切丝。生抽、香醋、白糖、辣椒油、香油、搅拌均匀。木耳入开水锅中焯烫2分钟。捞出来沥干水分，加盐拌匀。倒上料汁搅拌均匀就好了。洋葱拌木耳的成品图。

2、①：香葱去掉老皮，洗净，破开一半切丝备用。——（注意，选择紫皮洋葱有甘甜的味道，生拌味道一些。如果怕切洋葱的时候辣眼睛，洋葱破开一半的时候放清水里浸泡一会，可以减少刺激）②：泡发好的木耳洗净，用手择成小朵备用。

3、木耳需提前用温水泡发两小时，然后去掉老根，撕成小朵，洗净后取350克备用。快速泡发木耳的方法，我以前分享过，大家可以参考。

步骤1 准备食材：水发木耳100克、洋葱100克、盐1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、香油1茶匙、蒜3瓣、白芝麻5克、小米椒5克步骤2 木耳洗净撕小朵。步骤3 洋葱切条。步骤4 蒜切末。步骤5 小米椒切圈。步骤6 首先起锅倒水，水开下入木耳煮2分钟捞出沥干水分备用。

洋葱去皮切丝，青红椒洗净切丝。木耳洗净入开水中焯烫过凉备用。再放入洋葱焯烫片刻捞出过量备用。把所有食材放入碗中，加入盐、辣椒豉油、米醋、糖、鸡精、香油。搅拌均匀即可食用。小窍门：洋葱和木耳分别用开水焯烫一下，这样凉拌口感才好。没有辣椒豉油也可用生抽或者蒸鱼豉油代替。

木耳需提前用温水泡发两小时，然后去掉老根，撕成小朵，洗净后取350克备用。快速泡发木耳的方法，我以前分享过，大家可以参考。

准备食材。木耳、洋葱、老姜、大蒜、小米辣；将食材清洗干净，木耳需提前泡发，清洗时去掉比较较硬的部位；然后将木耳撕成小块。（2）洋葱切丝，老姜、大蒜、小米辣分别切碎。（3）煮锅里倒入清水烧开，放入木耳焯熟。（4）煮熟的木耳捞出，立即放入冰水浸泡片刻，捞出控干水分。

准备食材，木耳洋葱调料。先调个料汁，让其充分融合。半勺盐，一勺味极鲜，1勺白醋，1勺白糖，少许鸡精，少许五香粉搅拌均匀，放置备用。洋葱切成细丝，凉水里泡2分钟，冲洗两次控干水份，可以去除一些辛辣的成分。

1、主料：黑木耳20克。辅料：洋葱1/2个、蒜3瓣、香醋30毫升、生抽10毫升、香油5毫升、白糖5克、食盐2克、朝天椒2个。木耳用冷水泡发，反复冲洗干净，剪去老根后撕成小朵。

2、步骤1 准备食材：水发木耳100克、洋葱100克、盐1茶匙、生抽1茶匙、醋1茶匙、白糖1茶匙、香油1茶匙、蒜3瓣、白芝麻5克、小米椒5克步骤2 木耳洗净撕小朵。步骤3 洋葱切条。步骤4 蒜切末。步骤5 小米椒切圈。步骤6 首先起锅倒水，水开下入木耳煮2分钟捞出沥干水分备用。

3、原料：木耳泡好150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个、盐1g、生抽1小勺、醋1大勺、油1大勺。将黑木耳用清水浸泡后择去杂质待用；将洋葱洗净切成丝入盘；将黑木耳加入洋葱盘内，加适量的个人喜欢调味拌匀加少许蒜茸即可食。

4、食材：洋葱1个、木耳25克、香菜适量、红干椒6个、陈醋，白糖，盐，味精，蒜，酱油，芝麻油，油适量。用温水快速泡发木耳（大概十分钟）。把泡发好的木耳收拾清洗干净，攥干水分（比较大的朵，用手撕开），备用。圆葱去皮，用水清洗干净，控干水分，切成丝，备用。

5、将洋葱切成丝备用。红椒青椒切成丝备用。将干木耳用热水泡开备用。将泡好的木耳洗干净，往锅里添水开火，水开后放入木耳煮两分钟。捞起来备用。把锅里的水倒掉重新添水，水开后放入洋葱和红椒和青椒，烫一下就可以捞起来了。

6、主料：木耳50克、彩椒50克、洋葱1/2个。辅料：香油1勺、食盐2克、白糖2克、花椒油1勺、酱油1勺、蒜2瓣。准备食材：洋葱去掉外皮洗净，木耳泡发洗净沥干。洗好的洋葱切段小块，放入适量的盐腌10分钟。木耳发好后，开水焯1分钟捞出沥干水分。大蒜切粒，彩椒切丝。

1、主料：木耳50克、彩椒50克、洋葱1/2个。辅料：香油1勺、食盐2克、白糖2克、花椒油1勺、酱油1勺、蒜2瓣。准备食材：洋葱去掉外皮洗净，木耳泡发洗净沥干。洗好的洋葱切段小块，放入适量的盐腌10分钟。木耳发好后，开水焯1分钟捞出沥干水分。大蒜切粒，彩椒切丝。

2、主料：黑木耳20克。辅料：洋葱1/2个、蒜3瓣、香醋30毫升、生抽10毫升、香油5毫升、白糖5克、食盐2克、朝天椒2个。木耳用冷水泡发，反复冲洗干净，剪去老根后撕成小朵。

3、食材：洋葱1个、木耳25克、香菜适量、红干椒6个、陈醋，白糖，盐，味精，蒜，酱油，芝麻油，油适量。用温水快速泡发木耳（大概十分钟）。把泡发好的木耳收拾清洗干净，攥干水分（比较大的朵，用手撕开），备用。圆葱去皮，用水清洗干净，控干水分，切成丝，备用。

4、原料：木耳泡好150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个、盐1g、生抽1小勺、醋1大勺、油1大勺。将黑木耳用清水浸泡后择去杂质待用；将洋葱洗净切成丝入盘；将黑木耳加入洋葱盘内，加适量的个人喜欢调味拌匀加少许蒜茸即可食。

5、木耳需提前用温水泡发两小时，然后去掉老根，撕成小朵，洗净后取350克备用。快速泡发木耳的方法，我以前分享过，大家可以参考。