清淡好吃的家常菜，清淡又好吃的菜谱

清淡的菜谱10个菜

以下是10道个人认为既清淡又好吃的菜谱，适合在感冒期间享用： 红枣银耳羹：将红枣和银耳炖煮成羹，加入少许冰糖调味。 西红柿鸡蛋汤：将西红柿切块，加入清水煮沸，然后倒入打散的鸡蛋，煮熟后加盐调味。富含维生素C和蛋白质。 清炖鸡汤：选择鸡肉、姜片和清水炖煮成汤，加盐调味。

以下是十大清淡菜谱的推荐：清蒸鲈鱼 特点：肉质白嫩、清香，最大限度地保留鱼的原汁原味。主要配料：鲈鱼、姜、葱、酱油。冬瓜排骨汤 特点：口味鲜美，汤清宜人。主要制作原料：排骨、冬瓜。山药炒木耳 特点：清爽可口，受欢迎的一道清淡菜品。主要配料：山药、木耳。

清淡饮食的菜谱包括排骨炖萝卜、山药炖粥、清蒸鲈鱼、蜂蜜红枣以及清淡三文鱼等。排骨炖萝卜：这道菜以排骨和萝卜为主要食材，通过慢炖的方式，使排骨的鲜美与萝卜的清甜充分融合。炖制过程中，尽量少油少盐，保持食材的原汁原味，既营养又清淡。

好的，以下是10道简单易做的清淡家常菜谱，适合日常烹饪：清炒西兰花 西兰花洗净切小朵，焯水1分钟捞出。 热锅少油，爆香蒜末，放入西兰花翻炒，加盐调味即可。番茄炒蛋 番茄切块，鸡蛋打散加少许盐。 热油炒蛋至凝固盛出，再炒番茄至软，加入鸡蛋翻炒均匀。

夏季天气炎热，适合选择清淡、易消化且富含水分的菜肴。以下是精心挑选的10道适合夏天的清淡菜谱，涵盖蒸、炒、汤和凉拌等多种做法，既开胃又营养丰富：蒸菜类清蒸排骨 食材：排骨、蒜末、葱花 做法：排骨腌制后蒸1小时，蒜香浓郁，肉质软烂不腻。特点：保留原汁原味，低脂高蛋白。

为您提供10个清淡的菜谱： 清蒸鲈鱼：选用新鲜鲈鱼，搭配葱、姜、料酒简单腌制，上锅清蒸至熟，淋上少许热油，鲜嫩又健康。 西红柿炒鸡蛋：将西红柿切块，鸡蛋打散，先炒鸡蛋再下西红柿翻炒，加盐调味即可，色彩鲜艳，口感爽滑。

40道清淡家常菜谱大全

以下是10道个人认为既清淡又好吃的菜谱，适合在感冒期间享用： 红枣银耳羹：将红枣和银耳炖煮成羹，加入少许冰糖调味。 西红柿鸡蛋汤：将西红柿切块，加入清水煮沸，然后倒入打散的鸡蛋，煮熟后加盐调味。富含维生素C和蛋白质。 清炖鸡汤：选择鸡肉、姜片和清水炖煮成汤，加盐调味。

我知道的40道清淡家常菜谱有： 鱼香茄子。 蒜蓉炒蛋。 鱼香素菜。 干煸豆角。 小炒肉。 西兰花炒猪肉。 糖醋排骨。 蒜苗炒肉。 西红柿炒鸡蛋。 酸菜炖豆腐。1 炒蒜泥。1 豆豉鱼片。1 茭白炒肉丝。1 茭白炒肉。1 芹菜炒肉。1 豆芽炒肉。1 醋溜土豆丝。

对于病人来说，饮食需要清淡易消化，营养均衡。以下是一些家常菜谱，适合病人食用： 蒸南瓜：南瓜富含维生素和膳食纤维，蒸制能够保留其营养成分，且易于消化。 番茄炒蛋：番茄富含维生素C和胡萝卜素，鸡蛋富含蛋白质和多种微量元素，有助于增强免疫力。 凉拌黄瓜：黄瓜富含维生素和矿物质，有助于补充身体所需的营养物质。

清淡饮食可以选择富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，烹饪时适量使用植物油，避免使用过多的盐和调料，保留食物原味。常见的清淡菜谱包括清蒸鱼、煮青菜、蒸蛋羹、炖豆腐等。

清淡的菜谱家常菜病人吃

1、适合病人清淡又好吃的菜谱的清淡家常菜菜谱包括以下几道： 清蒸鲈鱼 特点：鲈鱼肉质白嫩、清香清淡又好吃的菜谱，没有腥味清淡又好吃的菜谱，清蒸能最大限度地保留住鱼的原汁原味。功效：健脾胃、补肝肾、止咳化痰。 冬瓜排骨汤 特点：口味鲜美清淡又好吃的菜谱，汤清宜人，非常适合病人恢复期间食用。功效：冬瓜有助于消肿利尿，排骨提供必要的营养。

2、蒸南瓜：南瓜含有丰富维生素和膳食纤维，蒸制后易于消化，营养保留率高，适合病人食用。 番茄炒蛋：番茄和鸡蛋的搭配提供了维生素C、胡萝卜素、蛋白质和微量元素，有助于提高免疫力。 凉拌黄瓜：黄瓜含有维生素和矿物质，有助于补充营养，凉拌方式简单清爽。

3、感冒时适合的清淡家常菜菜谱包括： 拌萝卜丝 食材：萝卜500g，香菜50g，蒜苗适量。 做法：萝卜洗净切丝并用盐渍一下，香菜和蒜苗洗净切碎。盐渍过的萝卜丝用清水淘净，挤干后与香菜、蒜苗一同放入碗内，拌入盐、醋、糖即可。 功效：适用于风热感冒造成的咳嗽等症状。

4、以下是几款清淡的家常菜谱： 洋葱拌木耳 食材：洋葱、木耳、红椒、青椒。 做法：洋葱去皮切丝，红椒、青椒洗净切丝。木耳提前泡发后洗净焯水过凉切丝备用。洋葱丝焯水片刻过凉。将所有材料倒入碗盘中，加适量盐、醋、辣椒豉油、糖、鸡精、香油拌匀即可。

5、菠菜蛋花汤：把菠菜洗净切成小段，蛋打散备用。将鸡汤烧开，放入菠菜焯一下捞出来。再将打散的鸡蛋液慢慢地倒入热鸡汤中，搅拌均匀后放入焯好的菠菜，最后加盐调味即可。 红枣糯米粥：将鲜红枣和糯米混合在一起，用清水冲洗干净后浸泡30分钟左右。

6、适合病人吃的清淡食谱有：排骨炖萝卜、山药炖粥、清蒸鲈鱼、蜂蜜红枣等。排骨炖萝卜 注意不要放任何的油脂，就五百克的排骨和八百克的萝卜，撒上少许盐，盐不可超过一克，等到出锅以后，把汤上所存在的油分离。排骨中含有丰富的蛋白质和钙物质，萝卜含有丰富的维生素c以及胡萝卜素。

感冒清淡又好吃的菜谱

1、当感冒时，保持清淡且易于消化的饮食是很重要的。以下是10道个人认为既清淡又好吃的菜谱，适合在感冒期间享用： 红枣银耳羹：将红枣和银耳炖煮成羹，加入少许冰糖调味。 西红柿鸡蛋汤：将西红柿切块，加入清水煮沸，然后倒入打散的鸡蛋，煮熟后加盐调味。富含维生素C和蛋白质。 清炖鸡汤：选择鸡肉、姜片和清水炖煮成汤，加盐调味。

2、感冒期间适合的清淡又好吃的菜谱如下：杂粮粥杂粮粥富含膳食纤维、B族维生素及矿物质，易于消化且能提供持续能量，适合感冒时脾胃虚弱的情况。

3、感冒时适合的清淡菜谱如下：清蒸鱼鱼肉富含优质蛋白质，且易于消化吸收。采用清蒸方式能最大程度保留鱼肉的营养成分，同时减少油腻感。烹饪时仅需少量姜丝、葱段提味，避免使用浓重调味料。清炒时蔬选择西兰花、胡萝卜、豌豆等富含维生素和矿物质的蔬菜，清炒后既保留食材原味，又有助于增强免疫力。

为爱的人安利这份清淡又好吃的菜谱

为爱的人留下这份清淡又好吃的菜谱 香芹炒牛肉：1，牛肉切成薄片，一勺生抽，一勺蚝油，一勺橄榄油，一勺淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。2，少油热锅牛肉爆炒八成熟，少油，蒜末葱小米辣爆香，倒入牛肉，一勺蚝油，翻炒一下，倒入香菜，翻炒均匀即可。鸡蛋肉沫包豆腐：1，准备食材：鸡蛋液，肉末，酱汁，嫩豆腐。

韭菜苔炒鸡丝 材料：鸡脯肉、韭菜苔、蛋清、淀粉、盐、料酒、姜汁、鸡精。做法：鸡脯肉切丝，加盐、蛋清、淀粉上浆。韭菜苔择洗干净切段。鸡肉丝下4成热的油中滑油至熟。锅中留底油，放入韭菜苔炒至断生，加盐、料酒、姜汁、鸡精、鸡丝，翻炒均匀即可出锅。

苏式红烧肉，当然源自苏州；苏州人烧菜，“做人家”佐料，著色并不厉害，但“浓油赤酱”四个字，是一定要用来形容苏式红烧肉的。肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸，这就是苏式红烧肉的特色。

红烧肉的做法各地也会稍有不同。南方习惯用酱油（老抽）调色，而北方则偏爱炒糖色儿。原料一般选用上好五花肉（所谓上好五花肉要层次分明，一般五层左右为佳，故名“五花肉”），或者“坐臀肉”（即后臀尖）。可放入白菜、豆腐、土豆、胡萝卜等蔬菜一起煮炖，能变化出多种好吃的炖肉菜。

取猪筒骨、老鸡肉各10千克，牛肉5千克洗净，老鸡一剖为二，牛肉斩成重约500克的大块。（2）将三种原料分别入沸水中大火汆透，捞出放入不锈钢桶内，加入清水75千克，大火烧开，保持汤沸，用小火继续煲至汤汁剩余约50千克时，过滤取汤。

西红柿炒鸡蛋其实有很多炒法。可以先炒鸡蛋，然后把鸡蛋留下来，再炒西红柿。当西红柿炒到一定程度之后再接着把鸡蛋放入，这是一种炒法。还有一种炒法，就是西红柿和鸡蛋融为一体的那种炒法，先炒西红柿，西红柿炒到半分熟的时候再放入鸡蛋去吸收吸收西红柿的汁。

清淡点的菜谱

1、以下是10道个人认为既清淡又好吃的菜谱，适合在感冒期间享用： 红枣银耳羹：将红枣和银耳炖煮成羹，加入少许冰糖调味。 西红柿鸡蛋汤：将西红柿切块，加入清水煮沸，然后倒入打散的鸡蛋，煮熟后加盐调味。富含维生素C和蛋白质。 清炖鸡汤：选择鸡肉、姜片和清水炖煮成汤，加盐调味。

2、为爱的人留下这份清淡又好吃的菜谱 香芹炒牛肉：1，牛肉切成薄片，一勺生抽，一勺蚝油，一勺橄榄油，一勺淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。2，少油热锅牛肉爆炒八成熟，少油，蒜末葱小米辣爆香，倒入牛肉，一勺蚝油，翻炒一下，倒入香菜，翻炒均匀即可。鸡蛋肉沫包豆腐：1，准备食材：鸡蛋液，肉末，酱汁，嫩豆腐。

3、我知道的40道清淡家常菜谱有： 鱼香茄子。 蒜蓉炒蛋。 鱼香素菜。 干煸豆角。 小炒肉。 西兰花炒猪肉。 糖醋排骨。 蒜苗炒肉。 西红柿炒鸡蛋。 酸菜炖豆腐。1 炒蒜泥。1 豆豉鱼片。1 茭白炒肉丝。1 茭白炒肉。1 芹菜炒肉。1 豆芽炒肉。1 醋溜土豆丝。