南瓜饼做法的视频教程，南瓜饼的做法家常做法视频

南瓜饼怎么做?

1、把南瓜洗净。 把南瓜去籽去皮。 把南瓜切片。 把南瓜片放入锅中，蒸10分钟至熟。 把蒸好的南瓜片从锅中取出，加入白糖。 压成南瓜泥。 加入糯米粉。 搅拌成絮状。 揉成光滑面团。 分成大小相等的剂子。 1压成南瓜饼。

2、步骤： 南瓜去皮切块，蒸熟后捣成泥，加入糖调味。 逐渐加入糯米粉，揉成光滑的面团。 将面团分成适量的小块，搓圆后压扁，沾上面包糠。 锅中倒入适量的食用油，待油温六成热时，放入南瓜饼，小火炸至金黄色、酥脆即可。

3、南瓜饼的做法： 食材准备：南瓜 150克、糯米粉 150克、糖 2勺、面包糠半盘。 步骤： 南瓜去皮，去瓤切片成片，放入盘中，上锅蒸熟捣成泥。 南瓜泥放入糖加入糯米粉揉成面团，取出小面团揉圆压成饼，最后裹上面包糠。 起锅烧油，油5成热放入锅中炸至两面金黄色熟透捞出。

4、生活中的蒋老师 2023-11-16 · 超过76用户采纳过TA的回答 关注 南瓜饼做法简单又美味。先处理南瓜，蒸或煮至熟透，捣成泥状，加入糯米粉和糖搅拌均匀，搓成小圆球后压扁，最后在平底锅中煎至两面金黄即可。

5、南瓜切成小块，锅中蒸到熟。 南瓜压烂压成泥，加入适量的白糖和糯米粉一起搓揉至黄色。 揉好的南瓜面团，分成一份份小面团，然后压扁成饼状。 做好的南瓜饼下入锅中煎到两面微焦。

糯叽叽南瓜饼

和面：将南瓜泥、白糖、糯米粉、奶粉放在一起搅拌均匀。奶粉没有可以不用，放了是增加奶香味。和成面团，糯米粉没有筋性，所以不会很光滑。分剂与包馅：将面团均匀分成9份。用手稍微捏成饼状，中间厚，四周薄。放一勺蜜豆馅（或其他馅料如枣泥、豆沙等），也可以不放馅。包起来，确保不要漏馅。

将蒸熟的南瓜捣成泥，加入糖搅拌均匀（建议甜度稍高，口感更佳）。揉面团 在南瓜泥中加入糯米粉和淀粉，揉成光滑面团（淀粉可省略，但加入后成品更透亮）。塑形 将面团分成25—30克的小剂子，揉圆后微微压扁。用牙签在表面压出南瓜纹路，顶部嵌入枸杞作为南瓜柄。

糯米粉版南瓜饼特点：软糯Q弹，黏性较强，冷却后不易变硬，适合喜欢糯叽叽口感的人。做法建议：南瓜蒸熟压泥后，趁热直接与糯米粉混合（无需加水），揉成光滑面团。可包入豆沙等馅料，或直接压扁煎制。需小火慢煎，避免外焦里生。

个人喜欢比较糯叽叽口感的南瓜饼，如果担心油腻的话建议用空气炸锅，不过家里有空气烤箱的话，那就都可以尝试一下了，我在家经常选择海氏K5空气烤箱的空炸功能做，关键低卡低脂健康一些，另外口感也是外脆里嫩，相当不错哒～，做法请看下面。

再煎制两分钟，等到两面金黄，就可以出锅了，刚刚出锅的糖心南瓜饼，散发着浓郁的南瓜香味，一口咬下去，满满的都是糖心，芝麻很香甜，南瓜饼的外皮很酥脆，但是咬下去又会觉得糯叽叽的，口感很不错，每天早上给小孩子做早餐非常适合。

怎么样做南瓜饼又简单又好吃

1、南瓜饼做法简单又美味。先处理南瓜，蒸或煮至熟透，捣成泥状，加入糯米粉和糖搅拌均匀，搓成小圆球后压扁，最后在平底锅中煎至两面金黄即可。

2、准备工具与原料原料：南瓜适量、面粉200g、白糖少量、酵母粉2g、温水少量。工具：蒸锅、擀面杖、容器、刀具。制作步骤处理南瓜 将南瓜去皮，切成薄片（薄片更易蒸熟）。放入蒸锅，大火蒸15分钟至南瓜软烂。取出蒸好的南瓜，晾凉至不烫手。

3、在面饼两面撒上面包糠，或将其放入装有面包糠的盘子中，使两面均匀粘上面包糠，并轻轻按压确保粘牢。油炸过程使用面积较大的平底锅，倒入薄薄一层油，加热至5~6分热（约150℃）。放入南瓜饼，中小火炸约1分钟，待底部金黄后翻面，再炸1~2分钟。

4、好吃又简单的南瓜饼做法如下：准备食材 酵母粉3克面粉300克白糖2勺（可根据口味增减）半个南瓜制作步骤 蒸制南瓜 将半个南瓜削皮，切成薄片，放入蒸锅中摊平，开大火连续蒸15分钟，直至南瓜软烂。制作南瓜泥 将蒸好的南瓜倒入盆中，加入两勺白糖，用工具压成细腻的南瓜泥。

在家自制小甜点,简单易学好吃不长肉

1、在家自制小甜点，简单易学好吃不长肉 简单甜品做法。 糖醋土豆：土豆切井字，泡盐水，裹上淀粉，下锅炸至金黄，土豆淋上酱汁。 紫薯吐司卷：紫薯切块蒸熟，用汤勺捣碎，1勺白糖，吐司擀扁擀平，紫薯泥铺在吐司上，1勺芝士。吐司卷好，裹上一层鸡蛋液，平底锅刷油煎，煎至两面金黄即可。

2、木糠杯 木糠杯是一种很快手的小甜点，用饼干和奶油做成的，饼干一般选用消化饼干或者奥利奥饼干，将饼干用破壁机磨成粉，将奶油打发至9分发状态，在杯子里放层饼干再挤一层奶油，这样交替着把杯子装满，顶部可以放上自己喜欢吃的水果。木糠杯是一种很好吃的甜点，不过热量有些高，一次不要吃太多。

3、有燕麦饼干、香蕉冰淇淋、红薯牛奶、烧仙草、燕麦提拉米苏等，这些甜品做起来简单且卡路里较低。

4、橙子从顶端三分之一处切开，盖子留着，挖出橙肉挤出橙汁，做成一个小橙碗。将鸡蛋打入碗中搅散，加入橙汁、少量牛奶、白砂糖搅拌均匀，最好可以过滤一下。将橙碗放入小碗内固定，再倒入2中液体至七分满。橙碗表面包上保鲜膜，放入蒸锅中火蒸半小时。

5、我们去外面饭馆或者酒店吃饭时候，经过能够吃到一些小甜点，味道鲜美好吃而又不腻。其实在平日生活中，好多小甜点我们在家里也是可以自制的，下面小编为大家介绍一些小甜点简单做法，希望能对大家有帮助。绿茶最简单的就是用红茶包泡水+冰糖蜂蜜白糖（总之就是让他甜～）+一片干柠檬片（各大超市均有销售） 。

南瓜饼懒人做法

准备材料：南瓜、糯米粉、白糖、油。 将南瓜去皮，切成小块，放入微波炉专用容器中，盖上盖子，高火5-8分钟至熟。 将熟透的南瓜用勺子按压成泥，加入糯米粉和少量白糖，揉成面团。 将面团分成小块，压成饼状，放入锅中用油煎熟即可。

南瓜去皮切块，放入蒸锅或锅中加水煮至软烂（约15分钟）。懒人技巧：若想喝南瓜汤，可保留南瓜皮煮汤，后续单独取肉做饼。调制糖水与粉类 碗中加入红糖、糯米粉、少量面粉，加清水搅拌成浓稠糖水（无需严格比例）。懒人技巧：直接用煮南瓜的水代替清水，增加香甜味。

制作步骤： 处理南瓜将南瓜削皮后切成小块，放入绞肉机中备用。 混合材料在绞肉机中加入白糖、鸡蛋和面粉，启动机器搅拌成均匀的南瓜泥。若没有绞肉机，可将南瓜蒸熟后压成泥，再与其他材料混合搅拌。 煎制南瓜饼平底锅刷一层薄油，开中火加热。

蒸熟法：将南瓜去皮切块，蒸熟后捣成泥。这种方法适合制作软糯的南瓜饼，常与糯米粉搭配。刨丝法：将南瓜擦成细丝，加入盐和五香粉调味，直接与面粉混合。这种方法适合制作口感更扎实的南瓜饼。 面团或面糊的调配糯米粉版（软糯口感）：蒸熟的南瓜泥趁热加入白糖（根据口味调整甜度），搅拌均匀。

今天就给分享给大家这一南瓜盘阳饼的做法，简单易学，初学者都可以把握。而这一盘阳饼松脆松脂，条理清楚，外酥里软，也是这个盘阳饼最简单的做法，可谓是懒人版的盘阳饼，厨房小白还可以试着看一下，不用烤箱，一个煎锅就可解决。

南瓜饼的做法家常做法

1、南瓜饼的做法： 食材准备：南瓜 150克、糯米粉 150克、糖 2勺、面包糠半盘。 步骤： 南瓜去皮，去瓤切片成片，放入盘中，上锅蒸熟捣成泥。 南瓜泥放入糖加入糯米粉揉成面团，取出小面团揉圆压成饼，最后裹上面包糠。 起锅烧油，油5成热放入锅中炸至两面金黄色熟透捞出。

2、准备材料：南瓜、糯米粉、白糖、油。 将南瓜去皮，切成小块，放入微波炉专用容器中，盖上盖子，高火5-8分钟至熟。 将熟透的南瓜用勺子按压成泥，加入糯米粉和少量白糖，揉成面团。 将面团分成小块，压成饼状，放入锅中用油煎熟即可。

3、南瓜饼的做法步骤 南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软后放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。 把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀，（切记不能加水，南瓜泥已经含有很多水分）然后揉成较干的面团，面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。