电饭煲板栗的做法
1、将板栗清洗干净,用刀在表面划几刀。 将板栗放入锅中,加入适量的清水。 加入适量的冰糖和少许油。 大火煮沸后转小火煮10-15分钟即可。 也可放入电饭煲或者高压锅里煮。 可以根据个人口味和需求选择适合自己的做法,煮好的板栗口感香甜软糯,非常美味。
2、板栗:适量 白砂糖:适量 清水:适量 清洗板栗将板栗用清水冲洗,去除表面的灰尘和杂物。切十字刀口沥干水分后,用刀在板栗的背部(正面相对的一面)切一个浅浅的十字刀口,刀口深度以能见到板栗果实为宜,注意操作安全,避免划伤手指。放入电饭煲将切好刀口的板栗放入电饭煲内胆中。
3、用刀在板栗凸面划十字刀(深至果肉),这样煮好后更容易剥壳,也便于入味。划好后将板栗放入盆中,加清水浸泡10分钟(防止氧化变黑)。入锅调味:将板栗沥水后放入电饭煲内胆,加清水至刚好没过板栗一半(水太多会煮烂)。喜欢甜口的可加白糖,淋少许食用油拌匀。
4、放入电饭煲:将划好口子的板栗放入电饭煲中,加入水,水量需没过板栗,然后放入冰糖。蒸煮过程:按下电饭煲的蒸煮键,待跳黄灯后,再等待一会儿,整个过程大约需要一个小时。此时水分基本蒸发完,板栗表面会裹上一层糖稀。
5、电饭煲板栗不加油也是可以制作的,以下是具体做法:准备材料:板栗、白糖、清水。制作步骤 先把板栗洗干净,用刀在每颗板栗上划十字口子,注意力度要适中,不要切到底。将处理好的板栗放入电饭煲内,加入适量的白糖,白糖的量可以根据个人口味调整,一般建议加入5勺左右,但不喜欢太甜的可以适当减少。
电饭锅怎么煮板栗
1、做法: 胡萝卜、香菇、香肠切丁,板栗剥壳,大米洗净后沥干水分。 锅中加少许油,将香肠煎微焦,下配菜炒匀,倒入大米。 加入二勺生抽、一勺老抽、半勺蚝油。翻匀后倒入电饭锅。 加清水刚好淹过食材,开启煮饭模式。 饭煮好后撒上葱花即可。
2、水量控制:将板栗放入电饭锅,注意不要堆叠过满,避免受热不均。加入清水至刚好没过板栗表面,水量过多会导致板栗口感偏软,水量过少则可能煮不透。调味添加:根据个人口味加入适量冰糖,若偏好原味可省略此步骤。冰糖不仅能提升甜度,还能使煮出的板栗色泽更亮。
3、先将板栗清洗干净。在每个栗子上切两个口子,这有助于栗子在烹饪过程中膨胀并使得壳与内皮更容易分离。电饭锅干煮法:将切好的栗子放入电饭锅中,注意不需要放水。按下煮饭键,等待电饭锅完成烹饪过程。由于没有放水,栗子会比较脆,壳与内皮之间的连接也会变得较为松散,从而易于剥皮。
4、清洗与浸泡用清水冲洗板栗3遍至表面无泥沙,随后放入电饭锅内胆,加入足量水(水量需完全淹没板栗)。若喜欢天然风味,可不添加糖;若追求香气,可放入一小把新鲜桂花。煮制过程盖上电饭锅盖,选择“标准煮”模式,口感调整为“适中”。启动后无需看管,可自由活动。
电饭锅煮栗子的做法
准备食材:板栗9颗,冰糖适量,食用油一勺。将买来的板栗倒入盆中,倒入清水,用手搓洗干净,为防止煮的过程中渗入脏物,这一步一定要做好哦。洗干净后,准备一把剪刀;为了使板栗易剥,将每个板栗都划上一个“十”字刀痕,注意力度,不要伤到手。
处理栗子:将板栗洗净,用刀在表面切十字口(便于入味和剥壳),放入电饭锅内胆。裹油:加入食用油,颠动内胆使每颗栗子均匀裹上油脂。调味:根据口味撒适量白糖(若栗子本身甜度高可省略)。加水:倒入清水至没过栗子一半的高度。烹饪:使用老式电饭锅,按下煮饭键,约20-30分钟后自动跳至保温。
栗子清洗干净,用厨房剪刀剪个小口 放入电饭锅,加水刚刚没过栗子就好,然后按下煮饭键 第一次跳到保温后闷十分钟。这时就熟了,如果还想要干一点,打开锅盖晃动一下,再按下煮饭键,等再跳起来就好了 将栗子去壳。栗子去壳不易过早,去壳的栗子很容易氧化发黑。
做法: 将生板栗放入清水中,轻轻搓洗以去除表面的污垢。随后,使用一把锋利的刀具,在板栗壳的任意位置轻轻划上一道口子,便于后续操作。 洗净的板栗被放入电饭锅中,紧接着向内加入清水,直至水面与板栗的表面齐平。这一步骤确保了板栗在烹煮过程中能够均匀受热。
电饭锅板栗怎么做
1、做法: 胡萝卜、香菇、香肠切丁,板栗剥壳,大米洗净后沥干水分。 锅中加少许油,将香肠煎微焦,下配菜炒匀,倒入大米。 加入二勺生抽、一勺老抽、半勺蚝油。翻匀后倒入电饭锅。 加清水刚好淹过食材,开启煮饭模式。 饭煮好后撒上葱花即可。
2、处理板栗将板栗放入清水中,加入3克盐,搓洗去除表面绒毛和杂质,洗净后沥干水分。用刀在板栗顶部切十字口,深度以切透外壳为宜,便于后续烹饪时入味和剥壳。入锅调味将处理好的板栗倒入电饭锅内胆,加水至没过板栗表面。加入15克冰糖和3克食用油,用筷子或勺子轻轻搅拌,使冰糖和油均匀分布。
3、准备食材:购买500克新鲜板栗,同时准备少量色拉油、少许盐以及少量冰糖(此步骤可省略)。 板栗处理:将板栗清洗干净后,用刀在每颗板栗中间划上一道深约2毫米的直线切口。若板栗为半圆形,选择一面较平的一侧进行划切。
4、把每一个板栗都用刀开个口,至于什么形状随便大家。只要它能透气就行!开完口的板栗稍微清洗一下,倒入电饭锅里,并往里面加水。加水的高度至板栗齐平或者稍微少一丢丢,不要担心蒸发不了。滴入一点植物油,滴入的量在小孩的一汤勺。然后加入五汤勺白砂糖,喜欢甜一点可以再加。
5、清洗板栗将板栗放入清水中,用手轻轻搓洗表面灰尘和杂质,确保板栗干净。剪十字口用剪刀在板栗顶端剪出十字形刀口,深度以剪破外壳为宜。此步骤可帮助板栗在煮制过程中吸收水分和糖分,同时防止外壳爆裂。放入电饭锅将处理好的板栗倒入电饭锅内胆,加入适量清水(水量以刚好没过板栗为宜)。
6、食材:栗子2斤、白糖20克、水适量、奈特兰淡味黄油15克。







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