粉丝娃娃菜的步骤，粉丝娃娃菜的做法视频

家常蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

1、蒜蓉、小米辣、生抽、蚝油、白砂糖、食盐做法步骤：粉丝冷水泡软捞出备用，娃娃菜洗净撕成片。热油，小米辣、蒜末爆香，加入4勺生抽、1勺蚝油、少许食盐和白砂糖、4勺清水，小火煮出香味，关火备用。水开，娃娃菜粉丝蒸15分钟，淋上酱汁，再蒸5分钟，即可出锅。

2、食材：大蒜，粉丝，娃娃菜做法：粉丝下锅煮熟过凉水，娃娃菜洗净切段备用。大蒜和小米辣切末，锅中少许油倒入炒香，两勺生抽，两勺蚝油，一勺鸡精，半勺代糖和少许盐，翻炒均匀盛出备用。娃娃菜垫底放上粉丝，倒上蒜蓉酱，上锅蒸6-8分钟即可。

3、我了解的两种常见的娃娃菜做法：清蒸娃娃菜和蒜蓉娃娃菜。清蒸娃娃菜是将娃娃菜和粉丝蒸煮在一起，加入蒜头和调味料，蒜蓉娃娃菜则是将娃娃菜和蒜头炒在一起，加入生抽、鸡精和食盐等调味料，口感香鲜可口。

4、蒜瓣剁成蒜蓉，红椒切小粒备用。焯烫娃娃菜锅中烧水，水开后放入娃娃菜焯烫30秒，至菜帮变透明、菜叶微软。捞出娃娃菜，立即过凉水或沥干水分，保持脆嫩口感。调味粉丝将切段的粉丝放入碗中，加入1-2勺李锦记蒸鱼豉油和少许食用油，拌匀使粉丝入味且不粘连。

娃娃菜怎么做好吃

娃娃菜鲜甜可口！简直好吃到停不下来！食材：娃娃菜、鸡腿、葱蒜末。做法：鸡腿剔骨切块，加入料酒、一点盐、黑胡椒抓匀腌制半小时。油热放葱蒜末爆香，倒入鸡腿肉炒熟，再放娃娃菜炒软。加入一勺生抽，一勺蚝油，一丢丢盐焖煮3分钟即可。

好吃又掉称，炫饭人最爱。嫩牛娃娃菜：牛肉腻为切成薄片，加入葱精，加一勺酱油，加一勺淀粉抓匀，再加一勺辅食油。抓匀腌制20分钟娃娃菜洗净切块，加少许盐搅拌，铺在碗底，铺上腌制好的牛肉，冷水上锅蒸15分钟即可。

娃娃菜洗干净，对半切开后，切成条，加盐搅拌均匀，腌制大概1小时，变软后冲洗干净，拧干水份。腌制好的白菜，放入锅中，加入姜、蒜末、葱、小米辣、辣椒面、白芝麻、2勺生抽、1勺蚝油、2勺醋、1勺糖、适量鸡精，淋上热油抓匀，腌制20分钟即可。娃娃菜这样做，口感爽脆，酸辣入味，好吃又下饭。

怎么做蒜蓉粉丝娃娃菜

蒜蓉、小米辣、生抽、蚝油、白砂糖、食盐做法步骤：粉丝冷水泡软捞出备用，娃娃菜洗净撕成片。热油，小米辣、蒜末爆香，加入4勺生抽、1勺蚝油、少许食盐和白砂糖、4勺清水，小火煮出香味，关火备用。水开，娃娃菜粉丝蒸15分钟，淋上酱汁，再蒸5分钟，即可出锅。

蒜蓉粉丝食材：大蒜，粉丝，娃娃菜做法：粉丝下锅煮熟过凉水，娃娃菜洗净切段备用。大蒜和小米辣切末，锅中少许油倒入炒香，两勺生抽，两勺蚝油，一勺鸡精，半勺代糖和少许盐，翻炒均匀盛出备用。娃娃菜垫底放上粉丝，倒上蒜蓉酱，上锅蒸6-8分钟即可。

我了解的两种常见的娃娃菜做法：清蒸娃娃菜和蒜蓉娃娃菜。清蒸娃娃菜是将娃娃菜和粉丝蒸煮在一起，加入蒜头和调味料，蒜蓉娃娃菜则是将娃娃菜和蒜头炒在一起，加入生抽、鸡精和食盐等调味料，口感香鲜可口。

前期准备将粉丝提前用清水泡软，确保粉丝充分吸收水分，达到柔软状态，方便后续烹饪和食用。把大蒜搅成泥备用，蒜泥能更好地释放蒜香味，为菜品增添浓郁风味。将娃娃菜一切为四，这样在烹饪过程中能更均匀受热，也方便摆盘和食用。烹饪娃娃菜锅中烧水，水开后放入处理好的娃娃菜，加入适量盐。

蒜蓉粉丝娃娃菜是一道以蒜香调味，搭配粉丝蒸制而成的简单美味蒸菜，还可添加剁椒增添风味，出锅后撒上香葱粒更佳。

蒜蓉粉丝娃娃菜做法

蒜蓉粉丝娃娃菜食材：粉丝、娃娃菜做法：白菜烫软捞出，粉丝煮熟捞出。少油、蒜末、小米辣爆香，加入三勺生抽、一勺蚝油、半勺白糖、三勺清水，炒香。白菜铺盘底，放上粉丝，酱料淋上，搅拌均匀即可。

蒜蓉粉丝娃娃菜是一道以蒜香调味，搭配粉丝蒸制而成的简单美味蒸菜，还可添加剁椒增添风味，出锅后撒上香葱粒更佳。

蒸娃娃菜粉丝的做法

1、做法步骤：粉丝冷水泡软捞出备用粉丝娃娃菜的做法视频，娃娃菜洗净撕成片。热油，小米辣、蒜末爆香，加入4勺生抽、1勺蚝油、少许食盐和白砂糖、4勺清水，小火煮出香味，关火备用。水开，娃娃菜粉丝蒸15分钟，淋上酱汁，再蒸5分钟，即可出锅。

2、做法：粉丝下锅煮熟过凉水，娃娃菜洗净切段备用。大蒜和小米辣切末，锅中少许油倒入炒香，两勺生抽，两勺蚝油，一勺鸡精，半勺代糖和少许盐，翻炒均匀盛出备用。娃娃菜垫底放上粉丝，倒上蒜蓉酱，上锅蒸6-8分钟即可。

3、粉丝娃娃菜的做法视频我了解粉丝娃娃菜的做法视频的两种常见粉丝娃娃菜的做法视频的娃娃菜做法：清蒸娃娃菜和蒜蓉娃娃菜。清蒸娃娃菜是将娃娃菜和粉丝蒸煮在一起，加入蒜头和调味料，蒜蓉娃娃菜则是将娃娃菜和蒜头炒在一起，加入生抽、鸡精和食盐等调味料，口感香鲜可口。

4、食材：娃娃菜2个、粉丝一把、盐1-2勺、蒜泥一小勺、红辣椒2个、蒸鱼豉油适量、葱花适量、玉米油15-20毫升。粉丝一把，用热水泡开粉丝娃娃菜的做法视频！泡开的粉丝捞出，沥干水分。娃娃菜清洗干净备用。娃娃菜一切四。总八瓣。锅里倒入小半锅清水，加入一到两勺盐。放入娃娃菜。盖上锅盖。

5、家常蒜蓉粉丝蒸娃娃菜做法如下：食材准备娃娃菜 350克粉丝 1把蒜蓉适量李锦记蒸鱼豉油适量盐适量红椒粒少许食用油适量制作步骤食材预处理粉丝用冷水泡发至柔软，捞出沥干水分后切段。娃娃菜洗净，改刀切成均匀的条状或块状。蒜瓣剁成蒜蓉，红椒切小粒备用。

粉丝娃娃菜怎么做?

1、处理娃娃菜粉丝娃娃菜的做法视频：将娃娃菜洗净粉丝娃娃菜的做法视频，切成两半粉丝娃娃菜的做法视频，铺在盘子底部。若家中有宝宝偏好菜叶，可将叶子单独切开摆放。处理粉丝粉丝娃娃菜的做法视频：粉丝用开水煮4-5分钟，捞出后过凉水，沥干水分后铺在娃娃菜上。调味：将蒸鱼豉油、耗油、海鲜酱油混合后，均匀淋在粉丝和娃娃菜上。蒜切沫，取一半撒在粉丝表面。蒸制：将盘子放入蒸锅，大火蒸8分钟。

2、组装食材取一个蒸盘，先铺上一层提前泡软的粉丝（粉丝需用温水浸泡10分钟至变软），再将切好的娃娃菜条均匀铺在粉丝上，最后将炒好的蒜蓉酱汁均匀淋在娃娃菜表面。蒸制成熟将蒸盘放入蒸锅中，大火烧开后转中火蒸制10-15分钟，具体时间根据娃娃菜的厚度调整，蒸至娃娃菜变软且粉丝透明即可。

3、食材准备娃娃菜1颗、粉丝1把、蒜2个、米椒1个、生姜适量、生抽适量、食用油适量、盐适量、高汤适量（若无高汤可用纯净水替代）。处理食材粉丝加温水泡软备用。娃娃菜分八份，洗净备用。焯煮娃娃菜锅中放入高汤或纯净水，煮沸后放入娃娃菜，煮2 - 3分钟。若后续炒菜食用，此步骤焯煮时间可适当调整。

4、娃娃菜切瓣：将娃娃菜一切为四，总共八瓣。焯水处理：锅里倒入小半锅清水，加入一到两勺盐。放入娃娃菜，盖上锅盖，煮开焯水。装盘：捞出娃娃菜码入盘中。放置粉丝：在娃娃菜上放上沥干水分的粉丝。蒸制：蒸锅里加水烧开后，放入粉丝娃娃菜，蒸2-3分钟。调味：蒸好后，淋上蒸鱼豉油。