青椒鸡蛋肉沫打卤面
青椒鸡蛋打卤面是用原料青椒、鸡蛋、手擀面条、葱花、酱油、耗油、盐制作而成的食物。原料青椒、鸡蛋、手擀面条、葱花、酱油、耗油、盐做法锅里放油少许,油热后转小火鸡蛋磕碎于碗中,搅打均匀,将蛋液平摊在锅中,待有些凝固后铲碎,翻炒几下出锅备用。
再将锅内倒入食用油烧开、放入葱、姜、蒜、花椒炒香、然后放青椒沫炒香、然后放刚刚炒好的鸡蛋沫,放盐、鸡精、酱油、干酱、适量的水翻炒、在放入水淀粉勾芡即可出锅。加上配料一道香喷喷的青椒鸡蛋打卤面就可以上桌了。
准备食材:首先,你需要准备一些青椒、鸡蛋和打卤面。青椒可以根据你的口味选择甜椒或尖椒,鸡蛋需要两个,打卤面则需要根据个人食量来定。 切菜:将青椒洗净后切成小丁,鸡蛋打散备用。 炒鸡蛋:在锅中倒入适量的油,烧热后倒入打散的鸡蛋液,用铲子快速翻炒至鸡蛋凝固成块状,然后盛出备用。
卤子面的卤子怎么做 如何制作打卤面的美味卤子原料:青椒、鸡蛋、肉、豆瓣酱、黄瓜、葱、姜、蒜、酱油、盐。青椒、肉、黄瓜切丝;鸡蛋搅好炒出来。加油烧热后加入肉丝炒变色后加酱油出香味后加入葱花、姜、蒜。再加入青椒、豆瓣酱炒几下添水大火煮开。
锅加水烧开,下入面条煮熟,捞出,放入冷水中投凉,捞出沥净水分 将面条放在盘子内,加入做好的青椒鸡蛋卤,拌一下即可。
面条怎么煮好吃又简单?
1、羊肉面条是一道美味又简单的面食,做法简单。首先,将羊肉切成小块,加入调料腌制片刻。然后,将面条煮熟,加入羊肉和蔬菜,最后加入调料即可。
2、首先把葱蒜姜洗干净,姜、蒜瓣切片切成末和香葱切米粒大小放入各自碗中备用。 热锅冷油烧热加入蒜泥和姜末煸出香味,炒至焦黄捞出装盘备用。 再往锅里放半锅水烧开放入面条,大火煮开3分钟。 然后打入一个鸡蛋,再加几块牛肉片,大火煮开。
3、大家好,今天与大家分享一道面条简单又好吃的做法,几分钟就做好,十足的懒人做法,出锅后鲜香劲道,营养又美味,一起看看怎么做吧。 制作食材:面条200,大蒜瓣5个,葱2根,香菜10克,一勺芝麻,辣椒粉半勺,虾皮3克,紫菜3,半勺食盐,鸡精一勺,胡椒粉一勺,生抽1勺,老抽一勺,香醋10克,小青菜6颗。
4、很多人煮面条时,喜欢等水沸了再下面条,这样做出来的面条常常粘成一坨,而且一点都不劲道。 因为水开的时候放面条,挂面本身很干,一下子遇到高温,面条就容易受热不均匀,表面就会糊化,粘在一起! 同时,水分热量都不容易向内渗透,所以面心仍然是生的。
5、面条好吃的煮法如下:如果是机器压得面条,需要先在锅中倒入清水。大火进行烧煮,等到锅中清水煮沸后,即可关小灶火。此时将面条倒入锅中,在进行大火煮沸。为了防止面条黏在一起,需要使用筷子缓慢的搅拌。
分享这碗面条!
1、分享这碗面条! 面条煮3分钟左右捞起来,捞起来碗里来点汤哦避免糊掉,豆干切丁辣椒切圈,干辣椒粉,肉切丁一勺酱油,半勺生抽,腌三分钟。 锅里热油下入肉炒散变色。 倒入豆干和辣椒。 简单炒一下。 来碗水烧开。 一勺盐看你口味可以再来点老抽。 倒入面条煮1-2分钟起锅来点葱花。
2、这碗快手面条指的是快手燃面,其特点是重油重色、鲜香爽辣、制作快捷且卖相一流。起源与特色:燃面因重油无水、点火即燃而得名,源自成都,以香辣过瘾著称。用料:主料:细面条1斤。配料:熟花生(可替换为黄飞鸿花生)、蒜半头、葱、榨菜。
3、最后,我放上了一张自己吃面的照片,并配文:吃面的时候,我总是特别认真,毕竟这是对美食最基本的尊重。不过,这碗面太好吃,我差点连碗都吃了!这样的自嘲式幽默,既能表达自己对面条的喜爱,又能给朋友圈带来一丝轻松愉快的氛围。
4、一碗面的朋友圈发法如下:在这个寒冷的冬天,一碗热腾腾的面仿佛是心灵的暖流。今天尝了一碗绝妙美味的面条,香气扑鼻、口感细腻。简单而美好,让我感受到温暖和满足!有时候,在忙碌奔波之间需要停下来品味生活中那些小小幸福。
三个窍门,煮出好面条
1、这时,只要往锅里加一小碗冷水,面汤就能立马变清亮了。 因为煮面时加冷水,会使面条受热更均匀,不至于形成“硬芯面”,能更好保持面条的口感,也能减少面条碱性渗出。 如果将煮好的面条单独捞出,用冷水冲一下,还能更好地保持面条的韧性,吃起来更筋道。 NO.3 放几滴油 你是不是遇到过:自己在家煮面又干又坨,而面馆里的面却清爽又筋道。
2、锅中水烧开,放入面条。 立即用筷子将面条搅散,防止粘黏。 在煮的过程中,我们可以开始做面条的汤,将盐、酱油、鸡精、猪油放入碗中。 从锅中舀出开水倒入碗中,搅拌,汤就完成了。 在煮的过程中要时不时拿筷子搅散面条。 等面条煮软,用筷子能轻易夹断时就好了。
3、面条1把,香菇4朵,西兰花,番茄,鸡蛋1个,酱油少许,小葱2棵,食用油适量。 做法: 番茄切块,香菇切片,西兰花掰小块,葱切碎备用。 料理锅热油,放入少许葱花爆香,再放入香菇煸炒,出香味后放入番茄。
4、用深锅装一大锅水煮。这样可以保证面条有足够的空间在水中翻滚,受热更加均匀。煮细面条时间要短。煮细面条的时间通常只需2到3分钟,要时常注意查验面条的熟度。防止面条粘连。如果鲜面条粘到一起,从锅中捞出来后应立即泡入凉水中,以防止面条继续粘连并影响口感。
黄瓜猪肉面条怎么做
面条、黄瓜、猪肉 做法: 猪肉切丝,加入一勺料酒、一勺淀粉、少许黑胡椒抓匀腌制10分钟。 面条煮熟,捞出过一下凉水。 油热肉丝炒熟,加入一勺黄豆酱、一勺甜面酱、少许糖炒匀。 加入半碗水煮开撒葱花,放面上擦黄瓜丝拌匀开吃。
炸酱面的做法: 所需食材:猪肉末、黄瓜、葱、姜、棍棍面。 制作方法: 酱汁:两勺黄豆酱+一勺甜面酱+两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+一勺白糖+五香粉,搅拌均匀。 猪肉末炒至变色,加入葱花姜末炒香。 倒入酱料翻炒,加小半碗清水煮至汤汁浓稠。 面条煮熟,过凉水。
面条、猪肉沫、葱、蒜、小米辣、黄瓜。 做法步骤 灵魂炸酱:2勺生抽+1勺老抽+2勺蛙油。+2勺甜面酱+半勺豆瓣酱+少许白糖+1勺淀粉+半碗水搅拌均匀。 锅中放少许油,油热放肉炒至变色,放入葱+蒜+小米辣炒香,倒入酱汁后煮至浓稠即可。
天气热,宝宝胃口不好挑食怎么办?快给宝宝安排上这碗清爽又好吃的宝宝版炸酱面吧!浓郁的酱汁包裹着每一根面条,搭配清爽的黄瓜丝简直太香啦,轻松搞定饭渣宝宝!麻麻们快快安排起来吧! 食材: 猪肉沫、香菇、黄瓜丝、胡萝卜、面条 做法: ①准备酱汁:一勺酱油、一勺淀粉、半勺素蚝油、半碗水。
水开煮面条,煮熟捞出过凉水摆盘,淋上酱汁拌匀,摆上黄瓜丝,韩式辣白菜,糖心蛋,撒芝麻完成。 我看谁还去韩餐店吃这碗拌面,我自己在家做真的超简单,几块钱的成本,几十块的享受。
炸酱面好吃不好吃,关键就在那一碗“炸酱”上,今天舒晨分享一个家常“炸酱面”的做法,做法不能说多正宗,好在于简单快捷味道又不差,感兴趣可以尝试一下。







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