排骨的各种做法,好吃到舔盘子
1、排骨洗干净，泡出里面的血水，然后把排骨放入冷水中加葱姜，料酒煮至有浮沫，捞出排骨另起锅小火炖煮30分钟后捞出备用。 锅中放油，把排骨煎至两面金黄，加入两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油混合均匀，加入香叶八角，桂皮，倒入没过排骨的可乐。
2、排骨清洗干净斩块，用清水浸泡去掉血水。锅里放水放排骨，煮开焯水，捞起来备用。板栗去壳用清水煮开。板栗捞起来备用。准备姜片蒜瓣。锅里油热，倒入姜片蒜瓣爆香。倒入排骨炒至双面金黄，倒入酱油、红烧酱油和蚝油，炒香。倒入开水没过排骨。倒入板栗。
3、糖醋排骨怎么做好吃？排骨冷水下锅，加入姜八角料酒，煮出覆末捞出，热油排骨煎黄热油排骨煎黄，热油里面放入冰糖，炒至枣红色，加入水两勺生抽盐，小火炖20分钟，加入三勺醋三勺糖，大火收汁，再撒点黑芝麻就可以出炉了。
4、添加准备好的沸水，添加准备好的各种各样香辛料，盖紧外盖，气短后，变为中文火，煮三十分钟之上。时间越长，味儿越好，越绵软。最终炒糖色，放盐和鸡精炒，从锅中放菜盘就完后。香气绵软美味可口的红烧肉制作，作法简易，味儿绵软，绵软光亮。大家做红烧肉的情况下，不但烧开，还烧开2次。
5、糖醋排骨食物：猪排骨600克熟芝麻5克葱（适当）1，猪排骨凉水入锅绰水，捞出冲干净。2，凉锅放进少量油，放入猪排骨中平底锅煎至双面淡黄，添加开水，未过肉粒，加入2勺生抽酱油，2勺米醋，1勺米酒，2勺白砂糖，1勺耗油，小勺老抽王，1勺子盐，走红烧开用小火煮25min。
6、酱香茶树菇炒牛肉原材料：茶树菇、牛羊肉、青圆椒、红圆椒、红葱头、大葱、姜、蒜、糖、盐、耗油、老抽王、白胡椒粉、米酒、水淀粉、酱油做法牛羊肉、青红辣椒、大葱、姜、红葱头所有清洗切成丝，茶树菇清洗滤干，牛羊肉添加少量白胡椒粉、盐、水淀粉、油腌渍5min。
排骨的神仙做法
1、排骨冷水下锅加姜片、料酒煮至浮沫后捞出沥干。把焯好水的排骨放入锅中加入葱段、姜片、八角、桂皮喝3勺料酒。 中小火焖煮40分钟，炒香葱美源干辣椒。倒入酸菜炒出香味，把煮好的排骨连汤一起倒进锅里，加冰糖盐胡椒粉，中小火焖煮20分钟收汁。 菠萝排骨。
2、排骨神仙吃法 蒜香孜然排骨 做法：排骨加葱姜料酒，煮熟捞出沥手，油锅煎至两面金黄，加入辣椒面、椒盐，孜然，辣椒面，加入蒜未、洋葱丁，青红辣椒炒匀，加1勺生抽、蚝油，许盐和糖，翻炒均匀开吃。
3、排骨的神仙吃法 糖醋排骨 排骨冷水下锅，放、葱、姜、料酒，焯水，捞出沥干水分。 锅中倒油，放入冰糖，小火熬出糖色。 倒入排骨，充分裹上糖色，倒入没过食材的清水和葱、姜。 两勺生抽、一勺半老抽、两勺醋、一勺白糖。 大火煮开，小火炖40分钟左右，最后大火收汁，撒少许盐即可。
4、不炒不煮的排骨神仙吃法是南瓜蒸排骨，具体做法如下：用料：排骨300克、小米100克、南瓜1个、生抽5-10克、蚝油5-10克、盐3-5克、老抽3-5克、料酒5-10克、郫县辣酱3勺、葱姜适量。准备食材。小米提前浸泡30分钟。排骨用流水冲洗干净，沥干水份。
5、糖醋排骨（经典开胃）焯水后煎至金黄，冰糖炒糖色+生抽/香醋调味，收汁时撒白芝麻。关键点：糖醋比例1：1，最后淋一勺醋增香。 椒盐排骨（酥香追剧神器）排骨用蒜末+料酒腌30分钟，裹淀粉炸两遍至酥脆，撒椒盐粉+辣椒圈。
有什么排骨的好吃做法,排骨怎么做才不柴?
将排骨先在水里焯一下，去血渍去沫，捞出排骨； 排骨放入锅里用油翻炒一下，来点料酒去腥增香，加入开水，这个特别关键，做出来的排骨不柴，肉特别好吃。
炖排骨好吃不柴炖排骨的时候不要直接将排骨放进锅里导致腥味很重，没法吃炖排骨的时候需要将排骨表面有脏东西和血水去除干净这样炖出来的排骨不柴，将排骨放入盆中先用温水清洗两遍去掉排骨杂质，然后排骨上撒上面粉用手开始抓捏排骨反复抓捏以后面粉会变得很脏，用清水清洗干净倒掉混水再加上干面粉反复操作将排骨清洗干净。
排骨的好吃做法，并且排骨不会柴做法步骤如下： 准备食材：排骨100克、葱姜蒜10克、豆豉、淀粉、生抽、蚝油、生抽和盐各5克。 将排骨直接切块，葱姜蒜切末切段。 将排骨直接处理后洗好了，加5克豆豉，5克蚝油、5克花生油、5克生抽和5克盐，以及10克葱姜蒜腌制。 加入蒜蓉进去，搅拌排骨。
排骨焖饭的做法步骤 首先准备好制作这道排骨焖饭需要用到的所有食材：排骨450g、大米300g、胡萝卜150g、干香菇15g、豌豆60g、葱10g、姜10g。
炒排骨的目的有两个：一是让排骨吸足料头的香味，炖出来的味道更好吃不腥气；二是让排骨遇热外表收缩，从而锁住水分，炖出的排骨才不柴。调味炖煮 调味时，可以直接加清水和盐进行清炖，保持排骨的原汁原味。如果想吃红烧的，可以放点蚝油、生抽、老抽翻炒均匀上色。
排骨要怎么炖才不柴：把排骨冲洗一下然后用淀粉多抓几下，淀粉可以把排骨上的脏东西带走，抓好后用清水冲洗干净。把排骨装碗里，用清水把排骨泡上半个小时，中途换水1-2次，这样可以把排骨里面的血水泡出来。
排骨怎样清炖好吃?
生活中的蒋老师 2023-12-11 · TA获得超过2110个赞 关注 清炖排骨需选新鲜排骨，焯烫后小火慢炖，最后加盐、胡椒粉调味，再炖煮一段时间即可出锅。出锅后，撒上香菜或葱花装饰。
准备好食材。 猪排骨焯水逼出血末，捞出备用。 锅中加入足够量的水，放入焯过水的小排，水要一次加足。 放入葱段、姜片。 加入料酒，大火烧沸，转小火。 小火保持水面微沸，炖煮1·5小时，排骨基本上已经很软烂了，汤也很清。 加入食盐。 挑出葱姜不用。 加入自己喜欢的蔬菜。
生活中的蒋老师 2023-12-20 · 超过161用户关注了TA 关注 我认为清炖排骨做法简单，口感鲜美，营养丰富。将排骨洗净切段后焯烫去血水，放入炖盅中加入适量的清水、料酒、姜片、葱段等，用文火慢慢炖煮至肉质酥烂、汤汁浓郁即可享用。
清炖排骨汤因其美味的口感，神奇的功效，广受人们喜爱，那么清炖排骨汤怎么做呢？ 食材：排骨300克、姜片 15克、香菜 10克、食盐 2克、鸡粉 2克、白胡椒粉 2克 清炖排骨的做法 准备排骨，姜片，香菜，盐，鸡粉，白胡椒粉。 锅中注入适量的清水，大火烧开。 倒入处理好的排骨。
青椒焖排骨的做法?
把排骨洗净，剁成块。 把青椒洗净。 把青椒切成丝。 把生姜切片。 把小葱切成末。 把大蒜切成末。 把红辣椒切段。 把排骨块放入锅里，倒入冷水，焯水5分钟。 把焯好水的排骨块从锅里捞出，装盘备用。
青椒排骨是一道香辣可口、营养丰富的家常菜，具体做法如下：食材准备排骨 250 克青椒 3 个小米椒 3 个豆瓣酱 半匙盐 适量白糖 少量葵花籽油 适量生姜 1 小块葱 1 根料酒 2 勺淀粉 1 勺蒜头 3 瓣花椒 1 匙洋葱 1 个生抽 半勺 制作步骤排骨预处理排骨洗净切块，装入碗中。
青椒烧排骨的家常做法如下：准备材料 排骨300克 青椒适量 蒜头适量 姜片适量 精盐适量 处理食材 排骨切成约一指长的块状。 青椒斜切成长条形状。 蒜头稍微拍碎，生姜切片。炒制排骨 油锅烧热后，倒入排骨翻炒五分钟左右，炒至排骨表面略带金黄颜色。
青椒焖排骨的做法 肋排切小块，放适量生抽，盐，少量老抽，腌制半小时。请点击输入图片描述 青椒大蒜切块 请点击输入图片描述 锅内放油，中小火生炒排骨，炒至一半变色，盖上锅盖。焖一段时间，再翻炒，焖至所有排骨变色、出油。请点击输入图片描述 放入青椒和大蒜，加适量盐，单独炒片刻。
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