叫花鸡是哪里的特产，叫花鸡哪里的正宗

叫花鸡哪里的正宗

1、福建古街的叫花鸡比较正宗。叫花鸡，又称常熟叫花鸡、煨鸡，是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包。制作材料有新鲜嫩荷叶、黄泥、活土鸡等。叫花鸡的制法与周代八珍之一的炮豚相似，炮豚就是用粘土把乳猪包裹起，加以烧烤，然后再进一步加工而成的菜。

2、叫花鸡是一道中国传统的菜肴，最著名的产地是中国四川省成都市。成都的叫花鸡以其独特的做法和口味而闻名，色香味俱佳，肉质鲜嫩多汁。其他地方也有类似的炖鸡菜肴，但成都的叫花鸡被认为是最正宗的。

3、叫花鸡产地哪里的正宗江苏省常熟市。叫花鸡也称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏省常熟市的一道传统名菜。鸡用泥土和荷叶包裹、烘烤的一道特色菜。叫花鸡也称富贵鸡，原是乞丐创造，故称叫花（化）鸡。叫花鸡产地哪里的正宗叫花鸡的色泽枣红明亮、芳香扑鼻、板酥肉嫩、入口酥烂肥嫩、鲜香可口。

4、江苏省苏州市常熟市的叫花鸡正宗。叫花鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏省苏州市常熟市的一道传统名菜。叫花鸡的制法与周代“八珍”之一的“炮豚”相似，其色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，入口酥烂肥嫩，风味独特。相传，很早以前，有一个叫花子，沿途讨饭流落到常熟市的一个村庄。

5、常熟叫花鸡常熟叫花鸡，又称煨鸡，是江苏省传统的地方名菜，属于苏菜系。在食此菜时，打开泥壳，满屋飘香，鸡色泽棕红，油润光亮，鲜香扑鼻，鸡香浓郁，鸡肉酥嫩，营养丰富，风味独特，入口酥烂肥嫩，风味独特。若配葱白，甜面酱进食，口味更佳。

1、长汀河田鸡，福建省长汀县特产，中国国家地理标志产品。是《中国家禽品种志》收录的全国八个肉鸡地方品种之一，素有“世界五大名鸡”、“名贵珍禽”之美誉。江汉鸡江汉鸡因其遍布于江汉平原而得名，又因其羽毛多为麻色，也叫麻鸡，是汉川经过三百年培育的优良种鸡。

2、道口烧鸡来自河南省安阳市的道口烧鸡，被誉为中华第一鸡。采用多种名贵中药材与陈年老汤炖煮，味道香酥可口，不仅口感绝佳，还具有一定的医疗保健效果。德州扒鸡德州扒鸡以其肉质酥烂、连骨头都入味的特点著称。早在清朝乾隆年间，它便是山东省的贡品。

3、沟帮子熏鸡成立清光绪十五年，沟帮子熏鸡以16道细致工艺、30种精选调料，四代传承，工火相承，铸就了沟帮子熏鸡百年品牌。其味道鲜美，体现在选材考究、调料得当、制作精良等方面。鸡肉棕红透亮，香味浓郁，肉质鲜嫩，烂而连丝，令食客赞叹不已。

4、中国最好吃的十大名鸡小绍兴白斩鸡小绍兴白斩鸡也叫三黄油鸡，是选用上海浦东脚黄、皮黄、嘴黄的三黄鸡为主要材料制作的，外观色泽金黄，鸡肉细嫩，味道十分咸鲜可口，深受人们喜爱。

叫花鸡产地哪里的正宗江苏省常熟市。叫花鸡也称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏省常熟市的一道传统名菜。鸡用泥土和荷叶包裹、烘烤的一道特色菜。叫花鸡也称富贵鸡，原是乞丐创造，故称叫花（化）鸡。叫花鸡产地哪里的正宗叫花鸡的色泽枣红明亮、芳香扑鼻、板酥肉嫩、入口酥烂肥嫩、鲜香可口。

叫花鸡是一道中国传统的菜肴，最著名的产地是中国四川省成都市。成都的叫花鸡以其独特的做法和口味而闻名，色香味俱佳，肉质鲜嫩多汁。其他地方也有类似的炖鸡菜肴，但成都的叫花鸡被认为是最正宗的。

江苏省苏州市常熟市的叫花鸡正宗。叫花鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏省苏州市常熟市的一道传统名菜。叫花鸡的制法与周代“八珍”之一的“炮豚”相似，其色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，入口酥烂肥嫩，风味独特。相传，很早以前，有一个叫花子，沿途讨饭流落到常熟市的一个村庄。

如果你想品尝正宗的叫花鸡，那么不妨看看下面这些杭州地道的叫花鸡店。首推状元楼叫花鸡。状元楼的叫花鸡是杭州非常有名的美食之一，鸡肉柔嫩，肉质鲜美，入口即化，香气扑鼻，味道非常不错。店铺装修也别具一格，选用明清风格的木质风格，环境非常优雅舒适。其次是钱塘慧生园叫花鸡。

杭州最正宗的叫花鸡可以在楼外楼和西月楼尝试。楼外楼：位于秀丽的西子湖畔、孤山脚下，素以佳肴与美景共餐而驰名。西月楼：位于河坊街，是杭州的一个繁华街道，人流量大，而西月楼就在这个街道立足，首先凭借其服务，其次凭借其味道，获得了广大群众的喜爱。

杭州叫花鸡是一道具有悠久历史的传统名菜，以其独特的制作工艺和口感而闻名于世。在杭州，有许多餐厅和小吃摊位都提供这道美食，但要找到最正宗的杭州叫花鸡店并不容易。以下是我对几家杭州叫花鸡店的评价，希望能帮助您找到最正宗的一家。首先，我要推荐的是位于杭州市中心的“叫花鸡老店”。

楼外楼 - 作为杭州历史最悠久的餐厅之一，楼外楼坐落在美丽的西湖边，提供正宗的杭帮菜。这里的“东坡肉”、“西湖醋鱼”和“龙井虾仁”是必尝的经典菜肴。张生记 - 这家餐厅以其精致的环境和美味的佳肴而闻名。张生记的“叫花鸡”和“宋嫂鱼羹”是当地的招牌菜，深受食客喜爱。