猪肉丸子汤的家常做法，豆腐猪肉丸子汤的家常做法

猪肉丸子可以做什么汤

口蘑肉丸汤猪肉刹成沫，加人一勺酱油，一小勺辅食油，适量盐玉米淀粉搅拌均匀腌制，锅中加入葱花和是生姜炒香小红书，加入口磨片翻炒一下，倒人适量清水，盖上锅盖煮开，水开后小火下人丸子，全部下人后开大火盖上盖子煮开加适量盐，滴几滴酱油调味。 Tips： 1：根据宝宝咀嚼能力处理食材。

操作方法：猪肉切片加一大勺红薯淀粉加一小勺水抓匀；锅刷油下入番茄炒出红汁下入平菇翻炒两分钟；锅中水开煮小火再煮5分钟，下入肉片再煮两分钟，加盐调味，撒上葱花。

个回答 #热议# 什么是淋病？哪些行为会感染淋病？生活中的蒋老师 2023-11-29 · 超过79用户采纳过TA的回答关注冬瓜丸子汤是一道简单易做的汤品，先准备冬瓜和猪肉馅，将冬瓜煮至软后加入肉丸，最后加入盐和胡椒粉调味即可。

鸡汤：将鸡肉放入锅中，加水煮沸，加入姜片、葱段和盐，小火炖煮两小时。紫菜蛋花汤：加水烧开，加入紫菜煮软，倒入鸡蛋液搅拌均匀，加盐和味精调味。肉丸子汤：猪肉末和葱姜末混合，加盐、料酒、生抽和淀粉搅拌均匀，搓成肉丸子放入锅中，加清水煮开，撇去浮沫，加少许鸡精和香菜。

冬瓜肉片汤：将冬瓜和猪肉一起炖煮，汤汁清爽，口感鲜美。冬瓜鸡肉汤：将冬瓜和鸡肉一起炖煮，汤汁浓郁，营养丰富。冬瓜豆腐汤：将冬瓜和豆腐一起炖煮，汤汁清爽，口感细腻。冬瓜银耳汤：将冬瓜和银耳一起炖煮，汤汁甜美，口感清爽。冬瓜枸杞汤：将冬瓜和枸杞一起炖煮，汤汁浓郁，营养滋补。

炖鸡汤是一道非常美味的家常菜，也是一道非常健康的汤品。以下是我个人的做法，虽然很简单，但是非常实用和高效。

冬瓜丸子汤搅拌均匀，团成肉丸，锅中加入辅食油，炒香葱花，加入冬瓜翻炒一下，倒入适量清水煮开，水开较小火下入丸子，全部下完后开大火至丸子煮熟，放一点调味盐。食材：猪肉，冬瓜。详细做法：猪肉洗净沥干水分后剁成肉沫，加入生姜沫和葱花。

生活中的蒋老师 2023-11-29 · 超过79用户采纳过TA的回答关注冬瓜丸子汤是一道简单易做的汤品，先准备冬瓜和猪肉馅，将冬瓜煮至软后加入肉丸，最后加入盐和胡椒粉调味即可。

做法：准备牛肉丸子将牛肉末放入大碗中，加入姜末、葱末、生抽、料酒、盐、白胡椒粉和淀粉。打入一个鸡蛋清（可选），用筷子或手顺着一个方向搅拌，直到肉馅上劲（变得粘稠有弹性）。这一步是关键，能让丸子更弹嫩。搅拌好的肉馅静置10分钟，让调味料充分融合。

丸子都下锅中后，转中火，丸子浮起来马上加冬瓜片，冬瓜性寒，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者忌食。见冬瓜片变透明后，加盐调味，滴几滴香油，关火，加入香菜段即可出锅。

把冬瓜切成厚5毫米的大片做一锅清水，水微开转小火，下入用勺子团好的丸子丸子都下入锅中后，把火调成中大火，煮10分钟左右丸子都浮起来之后下入冬瓜片，煮几分钟看冬瓜变成半透明后调入盐、香油，家里有鸡粉的可以适当放一些。

1、生活中的蒋老师 2023-11-29 · 超过79用户采纳过TA的回答关注冬瓜丸子汤是一道简单易做的汤品，先准备冬瓜和猪肉馅，将冬瓜煮至软后加入肉丸，最后加入盐和胡椒粉调味即可。

2、冬瓜丸子汤搅拌均匀，团成肉丸，锅中加入辅食油，炒香葱花，加入冬瓜翻炒一下，倒入适量清水煮开，水开较小火下入丸子，全部下完后开大火至丸子煮熟，放一点调味盐。食材：猪肉，冬瓜。详细做法：猪肉洗净沥干水分后剁成肉沫，加入生姜沫和葱花。

3、冬瓜丸子汤的做法如下：食材准备主料：冬瓜适量、猪肉馅适量辅料：盐、葱、姜、五香粉、味素、食用油、料酒、香油、香葱、粉丝适量，枸杞子少许制作步骤处理食材冬瓜去皮去瓤，切成均匀块状；姜切丝，葱切碎备用。胡萝卜切碎（若未准备胡萝卜可省略此步）。

4、制作好吃又好喝的冬瓜丸子汤，可按以下步骤进行：工具/原料冬瓜约300克肉馅约300克葱姜适量胡椒粉适量盐适量蛋清1个玉米粒适量清水适量味精适量鸡精适量白糖适量枸杞适量葱花适量香菜适量方法/步骤准备食材：将冬瓜去皮去瓤，切成均匀的长条备用。

准备食材：将冬瓜去皮去瓤，切成均匀的长条备用。这一步是为了让冬瓜在后续炖煮过程中能更好地释放清甜味道，且方便食用。葱姜切成末，用于调制肉馅，可起到去腥增香的作用。调制肉馅：在肉馅中加入葱姜末、胡椒粉、盐和蛋清，然后顺着一个方向搅拌，直至肉馅上劲。搅拌上劲能使丸子口感更有弹性。

冬瓜丸子汤的做法窍门如下：食材准备：冬瓜100克、瘦肉50克、料酒1茶匙、淀粉1茶匙、葱花1/2茶匙、姜末1/2茶匙、蚝油1茶匙、盐适量。处理冬瓜：冬瓜去皮洗净后切成薄片，薄片易熟且能更好释放清甜味。腌制肉馅：瘦肉剁碎后加入姜末、料酒、盐、淀粉、蚝油，顺时针搅拌至粘稠，腌制10分钟。

冬瓜丸子汤的做法如下：食材准备小冬瓜1个（约1000克）、三肥七瘦猪肉馅250克、鸡蛋1个、蚝油1勺、淀粉1勺、葱10克、姜几片、盐适量、鸡精3克、香菜1棵、香油5克、白胡椒粉3克。处理冬瓜冬瓜去皮去瓤，切成厚片。调制肉馅肉馅中加入葱花、鸡蛋、蚝油、淀粉，顺时针搅拌至肉馅上劲儿。

步骤详解处理冬瓜冬瓜去皮去瓤，切成薄片或小块（易熟）。调制肉馅肉馅中加入姜末、葱末、生抽、料酒、盐、白胡椒粉，朝一个方向搅打至发黏。加入鸡蛋清和淀粉继续搅拌，最后加香油锁住水分，静置10分钟入味。煮汤底锅中加水或高汤烧开，转中小火保持微沸状态。

冬瓜丸子汤用料：猪肉末400克、生抽2勺、鸡蛋1个、葱花适量、香油1勺、白胡椒粉少许、十三香（或五香粉）半勺（没有可不加）、玉米淀粉1勺、冬瓜800克左右、盐1勺、鸡精少许步骤：猪肉碎加入生抽、鸡蛋、葱花、香油、白胡椒粉和十三香搅拌均匀。拌好的猪肉末加一满勺的玉米淀粉。