在家里面就可以做的一些甜品
喜欢植物奶的朋友,其实完全可以选择在家进行自制,因为这不仅仅健康、经济,也是操作方便便利的。 当然,最重要的一步就是你可以根据自己的口味和喜好,选择不同的植物原料,比如坚果、谷物、种子等,从而制作出各种各样的植物奶。
免烤类甜品芒果椰奶冻 材料:芒果2个、椰浆200ml、吉利丁片10g、白糖20g 步骤:① 芒果切丁铺满容器底部;② 椰浆加热至60℃(不沸腾),加入泡软的吉利丁片和糖搅拌融化;③ 混合液冷却后倒入芒果容器,冷藏4小时凝固。
下面为你推荐几款简单易做的甜品,让你在家也能轻松享受甜品时光香草布丁香浓滑顺的布丁,让你品尝到家的味道。只需牛奶、鸡蛋、糖和香草精,按照步骤简单操作,就能制作出美味的香草布丁。放入冰箱冷却后,享受这份宁静的甜美。杏仁山核桃脆饼香酥可口,口感层次丰富的杏仁山核桃脆饼,是下午茶的最佳伴侣。
在家可以制作的甜品有很多,以下是一些简单易做且受欢迎的选项,附上基本做法:提拉米苏(无需烤箱)材料:手指饼干、马斯卡彭奶酪、鸡蛋、糖、浓缩咖啡、可可粉。 做法:混合蛋黄、糖和奶酪,打发蛋白后拌匀。蘸咖啡液的饼干铺底,叠奶酪糊,冷藏4小时,撒可可粉。
简单好吃又美味的甜品怎么做
1、好的,我来分享一道简单又美味的甜品制作方法——芒果椰奶冻。这道甜品口感细腻,酸甜适中,制作步骤简单,适合家庭操作。
2、用黄油和普通面粉可以制作多种经典甜品,以下是几种简单又美味的做法,附详细步骤和要点: 黄油饼干(基础款)材料:无盐黄油 100g(室温软化)普通面粉 150g 糖粉 50g 鸡蛋液 20g(约半个鸡蛋)盐 1小撮步骤:打发黄油:将软化的黄油加糖粉和盐,用打蛋器打发至颜色发白、体积膨松。
3、焦糖香蕉片材料:香蕉2根、黄油10g(或椰子油)、肉桂粉/白糖适量步骤:香蕉去皮切1cm厚片。空气炸锅预热180℃(约3分钟)。香蕉片平铺在炸篮中,表面刷融化的黄油,撒少许肉桂粉或白糖。180℃烤8-10分钟,中途翻面一次,至表面金黄微焦即可。Tips:淋蜂蜜或搭配冰淇淋更美味。
4、小学生可以尝试制作以下几款简单又美味的甜品,所有步骤都确保安全、易操作: 水果酸奶杯材料:酸奶(原味/果味)、香蕉、草莓、格兰诺拉麦片步骤:将香蕉和草莓切成小块(用塑料小刀更安全)。在透明杯子里先铺一层酸奶,再放一层水果,撒点麦片。重复步骤2直到杯子装满,最上层用水果装饰。
5、用面包片和可可粉制作甜品是一种简单又美味的方法,以下是几种具体的做法,步骤清晰,材料常见: 可可面包布丁材料:面包片 4片 可可粉 20g 牛奶 200ml 鸡蛋 2个 糖 30g 黄油(或植物油)少许步骤:面包片切小块,平铺在涂了黄油的烤碗中。混合牛奶、鸡蛋、糖和可可粉,搅拌至无颗粒。
无需开火的甜品
以下是一些无需开火、制作简单的甜品推荐,适合没有厨房设备或不想开火的情况: 免烤奥利奥芝士杯 材料:奥利奥饼干、奶油奶酪(或酸奶)、淡奶油(可选)、糖 做法: 奥利奥压碎,分层铺在杯底。 混合软化的奶油奶酪+糖(或直接使用酸奶),搅匀后倒入杯中。 冷藏1小时,表面再撒奥利奥碎即可。
水果酸奶杯材料:酸奶、新鲜水果(如草莓、蓝莓、香蕉)、格兰诺拉麦片或坚果碎。做法:在杯底铺一层酸奶。 加入切块的水果。 重复叠加,最上层撒麦片或坚果碎。 冷藏后口感更佳。 免烤芝士蛋糕材料:消化饼干、黄油、奶油奶酪、淡奶油、糖、柠檬汁。
免开火冷藏类甜品抹茶生巧 材料:抹茶粉、白巧克力、淡奶油(可替换椰奶)做法:融化巧克力与奶油混合,加入抹茶粉搅拌,冷藏定型后切块。口感细腻且茶香浓郁。草莓牛奶小点心 材料:草莓、牛奶、玉米淀粉、椰蓉 步骤:混合牛奶与淀粉加热至浓稠(可用微波炉替代明火),倒入容器铺草莓,冷藏后切块裹椰蓉。
牛奶做得甜品
混合蛋奶液:蛋清加糖打散,与倒出的牛奶混合搅匀,过筛去除气泡。回蒸:将蛋奶液沿碗边倒回奶皮下,覆盖保鲜膜扎孔,中火蒸15分钟,冷却后二次结皮。关键:使用全脂牛奶奶皮更厚;蒸制时火候不宜过大,避免蜂窝。 牛奶小方(免烤甜品)材料:牛奶400ml、玉米淀粉40g、白糖30g、椰蓉适量。
好的,以下是用牛奶制作甜品的几种常见方法,步骤详细易懂: 牛奶布丁(基础款)材料:牛奶 500ml 鸡蛋 2个 白糖 30g(可根据口味调整)香草精 少许(可选)步骤:将牛奶倒入锅中,小火加热至微温(约50℃),加入白糖搅拌至融化,关火冷却至室温。
姜汁撞奶材料:全脂牛奶250ml、老姜汁20ml、糖15g。步骤:牛奶加热至70-80℃,加入糖搅拌溶解。将温牛奶从高处冲入装有姜汁的碗中,静置5分钟凝固即可。 牛奶冰淇淋材料:牛奶200ml、淡奶油200ml、糖50g、蛋黄2个。步骤:蛋黄加糖打发至颜色变浅。
用牛奶可以制作多种甜品,如双皮奶、椰蓉小方、牛奶鸡蛋蛋糕、烤牛奶、可以嚼着吃的牛奶、芝士炖蛋、牛奶鸡蛋奶糕等,以下为具体做法:双皮奶将两瓶纯牛奶倒入锅中,中小火煮开后倒入碗中放凉备用。
不用锅微波炉做的小甜品
1、酥酪材料为2份牛奶与1份酒酿汁(需未灭活)。将两者混合均匀后,微波炉高火加热30秒,随后冷藏1小时凝固。其原理是酒酿中的微生物和酶与牛奶蛋白质发生反应,促使蛋白质凝结。关键点:牛奶需蛋白质充足,酒酿未灭活才能保证反应发生;冷藏步骤不可省略,否则无法形成固态。
2、不用锅和火制作甜品是完全可行的,以下是几种简单实用的方法,适合在家中操作: 免烤芝士蛋糕(冷藏法)材料:消化饼干、黄油、奶油奶酪、淡奶油、糖、柠檬汁、吉利丁片(可选)。步骤:将饼干压碎,与融化的黄油混合后压入模具底部,冷藏定型。奶油奶酪软化后加糖搅拌顺滑,加入淡奶油和柠檬汁。
3、综合果仁麦片片 这款甜点不仅美味,而且富含纤维素、维生素和矿物质。首先准备好燕麦片、蔓越莓、葡萄干、杏仁等材料,混合均匀后放入微波炉中加热,每30秒取出搅拌一次,直到燕麦片变得金黄色为止。以上是我们推荐的几款儿童不需要使用锅就能制作的甜点。它们不仅安全、健康,而且非常美味。
4、即食西米用热水泡开(或直接购买成品)。 芒果切块,与椰浆、牛奶混合,加入西米即可。 巧克力慕斯(快手版)材料:黑巧克力、淡奶油(或浓稠酸奶)做法: 巧克力隔温水融化(或微波炉10秒)。 打发淡奶油(或直接拌入酸奶),与巧克力混合冷藏1小时。
甜品自制简单做法
1、宅家自制小甜品包括【紫米椰浆芒果露】、【紫薯芋圆水果露】、【姜撞奶】、【黑芝麻糕】、【银耳桃胶羹】等。 今天给大家介绍的小甜品是【姜撞奶】。 姜撞奶的用料:老姜1块、纯牛奶(水牛奶更佳)350克、细砂糖15克 姜撞奶的做法 步骤1 首先将老姜洗干净,在擦丝器上擦成细腻的姜蓉。
2、冰镇一下 绝了…秒杀甜品店!所需食材芒果泥90克,木薯粉 100克,代糖20克,西米,椰奶适量制作方法1锅中水开加入西米煮15分钟关火,再焖15分钟,取出过凉备用。2芒果打成果泥,加入代糖煮沸腾,倒入木薯粉中,揉成面团,搓成一个个小圆子3锅中水开加入芒果小圆子煮5分钟,捞出过冷水。
3、家常版的杨枝甘露自己做起来也好简单哦!如果我开甜品店这一定是招牌!! 材料准备:西柚、西米、芒果丁、芒果+椰奶一起榨汁。 水开放西米下锅煮。 煮到里面白外面透明,捞出过下凉水。 另煮一锅水把西米煮好,盖盖焖一下。 最后煮成这样就可以啦。
4、在家自制小甜点,简单易学好吃不长肉 简单甜品做法。 糖醋土豆:土豆切井字,泡盐水,裹上淀粉,下锅炸至金黄,土豆淋上酱汁。 紫薯吐司卷:紫薯切块蒸熟,用汤勺捣碎,1勺白糖,吐司擀扁擀平,紫薯泥铺在吐司上,1勺芝士。吐司卷好,裹上一层鸡蛋液,平底锅刷油煎,煎至两面金黄即可。
5、在家自制甜品 芋泥酸奶吐司蛋糕 紫薯,芋头,蒸熟加牛奶打成芋泥,吐司用模具压出圆形,一层吐司一层芋泥,外层也涂抹芋泥,淋上酸奶麦片,低卡低脂好吃不胖。 酸奶芋泥吐司蛋糕 吐司切去四边,涂上一层芋泥,一共四片吐司,最后一片吐司上涂抹希腊酸奶。 草莓燕麦盒子 一层燕麦+一层酸奶+一层草莓酱,重复操作,表面放上草莓荷兰没,撒椰子片和椰蓉装饰。
6、今天整理了16款自制巧克力甜品合集巨好吃简单易做喜欢巧克力的姐妹们走过路过不要错过 千层蛋糕 食材准备:鸡蛋5个、玉米油 25g、牛奶 370g、低筋粉 70g、可可粉 8g、淡奶油 250g、糖20g、巧克力酱 80g。







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