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红酒焖牛尾怎样做好吃

1、红酒炖牛尾的做法图解111 烧至沸腾略浓缩，加入煸过的牛尾红酒炖牛尾的做法图解121 加入水（或高汤）（淹过牛尾或和牛尾平），加盐，黑胡椒粉调味红酒炖牛尾的做法图解131 烧开，转小火炖5个小时红酒炖牛尾的做法图解141 用筷子能轻易插入就表明炖得差不多了（家常煮着吃，这样就可以盛出来吃了。

2、将切碎的牛尾洗净，倒入清水，浸泡1小时，然后放入锅中，加入料酒淹没，去除牛尾的腥味和血腥味。煮牛尾时，将番茄、洋葱、胡萝卜切成块，大蒜、洋葱切片。将牛尾、牛尾平行水、八角，桂皮、香叶、葱段、姜片一起放入高压锅中煮30分钟左右。

3、先来处理牛尾，牛尾上的脂肪一次性地摘掉，这样可以减少油腻感2牛尾要提前用水泡出血水，放在凉水中浸泡两三个小时，平均40分钟换一次水，把残余血份泡出来3将泡好的牛尾凉水入锅，加料酒，姜片，花椒中火烧开4烧。

4、牛尾放入冷水中浸泡三小时。中间换水三次。将生牛尾冷水下锅，漂去血沫捞出备用。压力锅里倒入开水，放入牛尾，将葱、姜、花椒、桂皮、香叶、八角包好放入高压锅中，加少许醋，上汽后中小火压25分钟左右。高压锅放气结束后捞出备用。

5、家常牛尾做法极其简单，大致步骤就是三步，第一步是给牛尾焯水去腥，第二步是把牛尾炒香，第三步炖熟。需要准备的配料更是简单至极，你可以去干杂店买桂皮等大料，也可以就在超市里买一包重庆麻辣火锅底料即可。【主配料】：牛尾2斤。【焯水配料】：大葱50克、生姜50克、料酒20克。

1、印度麝香咖啡产自印度的坎纳塔克邦，是一种有特殊香味的咖啡豆。这种咖啡豆被认为是世界上最好的咖啡之一，每磅价格高达$500。第三名：猫屎咖啡猫屎咖啡采自印度尼西亚的林中野猫，这种猫属于小型哺乳动物，具有不错的嗅觉和味觉。这种咖啡豆每磅价格高达$600。

2、印尼麝香猫咖啡，以猫粪中的咖啡豆为特色每磅160美元。圣海伦娜咖啡岛位于大西洋中部，拥有得天独厚的咖啡种植条件，价格高达 79 美元/磅。莫洛凯咖啡在夏威夷种植、生产和烘焙，每磅 51 美元。牙买加蓝山咖啡在牙买加蓝山生长，味道温和，没有苦味。每磅 50美元，日本是最大出口国。

3、印尼麝香猫屎咖啡 – 每磅160美元麝香猫屎咖啡，又名果子狸咖啡，位居世界最贵咖啡榜首。其价格昂贵且稀有，由麝香猫消化后排出，经发酵处理后制成，口感独特，深受市场欢迎，每磅价格高达160美元。