电饭煲自制蛋糕胚，电饭煲自制蛋糕

电饭煲蛋糕没有蛋糕键,按什么键?

1、电饭煲蛋糕没有蛋糕键可以按煮饭键。电饭煲这种家电上一般是没有蛋糕键的，但是一定会有煮饭键，使用电饭煲来制作蛋糕的话，可以用电饭煲上的煮饭键来代替。蛋糕本身就是一种比较容易熟的食物，其加热温度也不需要很高，煮制时间大约也在1020分钟之间，所以蛋糕跟米饭有一点类似，可以用电饭煲上面的煮饭键来代替。

2、如果用电饭煲做蛋糕时没有蛋糕键，可以采取以下几种方法：使用煮饭键 大多数电饭煲都配备有基本的煮饭键。在没有蛋糕键的情况下，可以选择使用煮饭键来完成蛋糕的烹饪过程。需要注意的是，由于不同电饭煲的功率和加热方式不同，烹饪时间可能会有所差异，因此需要根据实际情况调整烹饪时长。

3、我家使用的九阳电饭煲没有蛋糕制作的专门键，不过我尝试了自制蛋糕的方法。开始时，我用湿抹布盖住了电饭煲的出气口，然后按下了精华煮键，大约10分钟后，电饭煲跳到了完成状态。接着，我按下了保温键，保持了大约20分钟。用牙签插入蛋糕中心检查，发现蛋糕仍未完全熟透。

4、电饭煲蛋糕按蛋糕键或是煮饭键即可。如果电饭煲上没有蛋糕键，直接按煮饭键即可进行制作。在制作电饭煲蛋糕时，为了使其蓬松，需要注意以下几点： 材料比例：确保使用正确的材料比例，如鸡蛋、白砂糖、植物油和低筋面粉等。 蛋清打发：蛋清需要打发至发泡，能立起一根筷子，这是蛋糕蓬松的关键。

5、煮饭键功能：在没有蛋糕键的情况下，使用煮饭键同样可以制作蛋糕。这是因为煮饭键能够提供相对稳定的加热环境，适合蛋糕的烘焙过程。操作流程：将制作好的蛋糕糊倒入电饭煲内胆中，然后选择煮饭键开始烹饪。

6、制作蛋糕的过程包括将蛋清和蛋黄分离，分别搅拌，加入适量面粉和牛奶等材料，最后将混合物倒入电饭煲内煮熟。关键在于如何控制电饭煲的温度和时间。对于没有蛋糕键的电饭煲，可以尝试使用煮饭键或者保温键进行制作。使用煮饭键时，按下煮饭按钮，等待电饭煲煮熟蛋糕。

九阳没有蛋糕键的电饭煲做蛋糕

1、我家使用的九阳电饭煲没有蛋糕制作的专门键，不过我尝试了自制蛋糕的方法。开始时，我用湿抹布盖住了电饭煲的出气口，然后按下了精华煮键，大约10分钟后，电饭煲跳到了完成状态。接着，我按下了保温键，保持了大约20分钟。用牙签插入蛋糕中心检查，发现蛋糕仍未完全熟透。

2、正常煮饭键就可以！把蛋清蛋黄分离让后，把蛋黄加入面粉牛奶和色拉油，然后用蛋清加入白糖用打蛋器打发！然后混合在一起，电饭煲刷油把材料到入按煮饭键就可以跳闸之后捂一会就可以吃了。

3、在电饭煲里涂一层油如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。

4、接着倒入电饭煲内胆，按下煮饭键，待电饭煲自动跳转到保温后，可再焖一会儿，就能做出蛋糕。不过，不同型号的九阳电饭煲在功率、加热方式等方面可能存在差异，这对蛋糕制作的效果会有一定影响。但总体而言，利用九阳电饭煲做蛋糕是可行的。 首先，九阳电饭煲能提供相对稳定的热量，这是制作蛋糕的基础条件。

5、使用九阳电饭锅做蛋糕的方法如下：准备材料 自发粉 鸡蛋3个 白砂糖 牛奶 色拉油 制作步骤 蛋清蛋黄分离：将蛋清和蛋黄分开，这是蛋糕能否发起来的关键步骤。 打发蛋清：将蛋清打发，加入适量白糖，继续打发至干性发泡状态。手动打发大约需要15分钟，直至拿起筷子后沾在上面的蛋白不会掉下。

6、九阳电饭煲做蛋糕的方法 准备材料 鸡蛋若干，根据电饭煲容量决定数量。 低筋面粉或普通面粉适量。 白糖适量，根据个人口味添加。 牛奶或酸奶若干。 食用油少许，用于涂抹电饭煲内壁防粘。制作步骤 详细解释：分离蛋黄和蛋清：将鸡蛋打破，分别把蛋清和蛋黄打到两个碗中。

电饭煲无水焗能做蛋糕吗?自制蛋糕要注意什么?

耐心等候：蛋糕烘焙需要时间，不要频繁打开电饭煲查看，以免影响烘焙效果。冷却时间：蛋糕出炉后需要充分冷却才能切割，否则可能会导致蛋糕破碎。储存方法：未食用完的蛋糕应密封保存，以免干燥变质。总之，使用电饭煲无水焗制作蛋糕是一种简便且有效的方法，只要遵循正确的步骤和注意事项，就可以在家中轻松享受到美味的自制蛋糕。

无水焗是电饭煲独有的功能之一。使用无水焗功能，可以在电饭煲中制作蒸煮菜肴，如蒸鱼、蒸肉等。它通常需要加入适量的水和食材，以实现蒸煮的效果。这个功能主要是用来制作蒸煮类的菜肴，而不是主要用来烘焙蛋糕。 蛋糕功能：一些电饭煲配备了专门的蛋糕功能，允许用户在电饭煲中制作蛋糕。

具体操作时，你可以根据面包的大小和配方调整烹饪时间。例如，制作一个小面包可能需要25分钟，而制作一个大面包则可能需要30分钟。在设定好时间后，电压力锅会自动完成烹饪过程，无需额外操作。需要注意的是，由于电压力锅的保温功能，面包的表面可能会更加酥脆。

搅打蛋白至干性泡发状，即蛋白能在手尖中立起来，时间约5分钟。注意碗中不能有蛋液残留，否则蛋糕会胀不起来。将剩余的2/3白糖倒入蛋白中，轻轻搅拌几下。混合蛋黄和蛋白：将打好的蛋白的一半小心倒入蛋黄中，搅拌时注意不要破坏蛋白的泡泡。将面粉、香草糖以及几滴白醋加入蛋黄糊中，轻轻搅匀。

可以，但是做出来的蛋糕和烤箱比，没有烤出来的香味浓郁，但更加松软。工具/原料：鸡蛋 （5个），牛奶 （100克），面粉 （100克），白糖 100克，白醋 3滴，油 20克。方法/步骤：用5个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋黄中依次加入面粉100g和牛奶100g，搅拌均匀后加一点油20g。

电饭煲能蒸鸡蛋糕吗

电饭煲完全可以蒸鸡蛋糕，操作简单成功率高。电饭煲的蒸煮功能本身就是通过高温水蒸气均匀加热食物，这种恒温环境特别适合制作需要凝固的鸡蛋糕。日常在家只需准备鸡蛋、温水、调料等材料，搭配耐热容器，就能轻松完成这道家常菜。

电饭煲能蒸鸡蛋糕。用电饭煲蒸鸡蛋糕很方便。首先准备好鸡蛋、适量的水和盐等材料。把鸡蛋打入碗中，加入适量水和少许盐搅拌均匀。然后将搅拌好的蛋液过筛，这样能使蒸出的鸡蛋糕口感更细腻。接着把蛋液倒入电饭煲内胆，盖上盖子，按下煮饭键。

电饭锅里能蒸鸡蛋糕，以下是蒸鸡蛋糕的方法：方法一：准备材料：首先，准备好适量的鸡蛋（如3个），一碗温水，盐，以及一勺油（如玉米油）。搅拌蛋液：在碗中打入鸡蛋，加入温水（把盐融化），搅拌均匀后去掉沫子。加入油：根据个人口味，加入一勺油，继续搅拌均匀。

电饭煲可以通过使用蒸煮功能或放置一个适合蒸煮的容器来蒸鸡蛋糕。电饭煲作为现代家庭中常见的烹饪工具，除了煮饭外，其蒸煮功能也常被用来制作各种美食，包括鸡蛋糕。蒸鸡蛋糕的关键在于控制火候和时间，确保鸡蛋糕既蒸熟又不会过老。电饭煲提供的恒温蒸煮环境非常适合这一需求。

电饭煲能蒸鸡蛋糕。电饭煲作为现代厨房中常见的烹饪工具，其功能多样，不仅可以煮饭，还能用来蒸制各种食物，包括鸡蛋糕。

用电饭煲怎么做蛋糕懒人版

1、将3分之一的奶油状蛋清倒入蛋黄，轻轻搅拌拿出电饭煲内胆，倒扣在碟子上。

2、取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，用刮刀轻柔翻拌均匀（像炒菜一样，避免消泡）。 再将混合好的面糊倒回剩余蛋白霜中，继续翻拌至颜色一致。电饭煲预热与烘烤 电饭煲内胆刷一层薄油（防粘），按下“保温”键预热5分钟。 将面糊从高处倒入内胆，轻震几下排出气泡。

3、电饭煲内胆刷一层薄油（防粘），按下“保温”键预热5分钟。 倒入面糊 将面糊从高处倒入内胆，轻震几下排出气泡。选择“蛋糕”功能（若无此功能，用“煮饭”键，时间约40分钟）。 焖制蛋糕 完成后焖10分钟再开盖，用牙签插入无粘液即熟。倒扣脱模，晾凉后切块。

4、用电饭锅做蛋糕的步骤如下：准备材料 主要材料：鸡蛋（一般使用7个）、白砂糖150g、低筋面粉150g。工具：一个无油无水的盆子、打蛋器、电饭煲。打发鸡蛋 在一个无油无水的盆子中打入7个鸡蛋，加入150g白砂糖。

5、电饭锅蛋糕做法如下准备材料，材料包括：鸡蛋4个，面粉，糖，盐，油，牛奶PS：这个过程都不要沾水将蛋黄和蛋清分开。用三根筷子打蛋清打两三下就变成这样了加一点点盐突出糖的甜度加一大勺子糖继续搅拌拌得有点稠的时候再加一大勺子糖。

在家自制蛋糕的过程!用电饭煲简单做蛋糕

1、我家使用的九阳电饭煲没有蛋糕制作的专门键，不过我尝试了自制蛋糕的方法。开始时，我用湿抹布盖住了电饭煲的出气口，然后按下了精华煮键，大约10分钟后，电饭煲跳到了完成状态。接着，我按下了保温键，保持了大约20分钟。用牙签插入蛋糕中心检查，发现蛋糕仍未完全熟透。

2、取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中，用刮刀轻柔翻拌均匀（像炒菜一样，避免消泡）。 再将混合好的面糊倒回剩余蛋白霜中，继续翻拌至颜色一致。电饭煲预热与烘烤 电饭煲内胆刷一层薄油（防粘），按下“保温”键预热5分钟。 将面糊从高处倒入内胆，轻震几下排出气泡。

3、在电饭煲内胆底部和侧面 薄涂一层油（防粘），可撒少量面粉增强效果。 将面糊倒入内胆，轻震几下排出气泡。烘烤模式选择 有“蛋糕”功能：直接选择该模式，默认时间约40-50分钟。 无蛋糕功能：用“煮饭”模式，第一次跳闸后保温10分钟，再按一次煮饭键（总时长约50分钟）。

4、蒸制蛋糕电饭煲内壁涂抹一层玉米油，提前预热5分钟。将面糊从高处倒入电饭煲中，轻震几下排出大气泡。选择“蛋糕”模式（若无则选“蒸饭”模式），蒸制50分钟。若电饭煲功率不同，需根据实际情况调整时间。蒸制完成后，用牙签插入蛋糕中心，若无湿黏物即表示熟透；若未熟透，可延长保温时间10分钟。

5、用电饭煲自制蛋糕的过程如下：准备食材 面粉 70克鸡蛋 3个牛奶 50克油 30克白糖 60克醋 少量制作步骤 分离蛋白与蛋黄将蛋白和蛋黄分别装入两个干净无水的盆中。