新鲜香菇汤怎么做好吃，香菇汤怎么做好吃

香菇排骨汤怎么做好吃

香菇玉米排骨汤做法：排骨姜料酒焯水，热锅冷油香姜蒜倒入适量番茄；番茄出汁，倒入排骨翻炒，加入清水没过食材；炖半小时倒入配菜，继续炖10分钟，撒上葱花出锅。

00g排骨洗干净，冷水下锅，加5片生姜+1勺料酒煮至较多血沫漂出关火，捞出排骨热水洗干净。放入电饭锅中，加大半锅开水+5片生姜。选择香浓汤，炖5小时。加入配菜（5朵香菇，1根玉米，1根胡萝卜）再炖30分钟，根据自己口味儿撒点盐+鸡精+葱花。

香菇，板栗，鸡腿，胡萝卜，无花果，鸡腿下锅煮两分钟捞出，用清水冲洗血沫；他食材切块，和鸡腿一起放入锅中，加适量水，开启炖煮模式，炖1小时45分钟，出锅，太香了，鸡腿好好吃。

鲜虾/菌菇/葱/香菇/鸡蛋，虾用姜片去腥，菌菇焯水捞出，锅中放油，虾仁翻炒变色，加入菌菇和炒好的鸡蛋翻炒，一会加入开水煮开就好啦。

用电饭煲做清炖香菇排骨汤的步骤如下：准备材料主要材料：排骨、干香菇（或新鲜香菇）、姜、香葱。调味料：料酒、盐、鸡精、大料。装饰：香菜（可选）。材料处理干香菇：需提前用冷水浸泡4小时至软化，若使用新鲜香菇则直接洗净备用。香葱：切断备用。

做法萝卜洗净，切成细丝，下滚水锅中焯至八成熟，捞入碗内。豌豆苗去杂质洗净，下滚水锅内稍焯捞出。水发香菇去杂质洗净，切成丝。锅内加清汤、料酒、精盐、味精，烧沸后撇净浮沫，将萝卜丝、香菇丝一块儿下锅，烫一下捞出，放在汤碗内。汤连续烧沸，撒入豌豆苗稍烫，起锅浇在汤碗内，撒胡椒粉即成。

做木耳香菇汤所需食材。木耳5朵，香菇5朵，鸡蛋2个，金针菇一小把，胡萝卜一根，小葱一根，香菜1根，鸡蛋两个，金针菇1把，植物油9毫升，盐3-5克，生抽1勺，老抽半勺，香油1茶匙，淀粉水10克，清水550毫升。木耳香菇汤的做法。木耳、香菇清洗干净，提前泡发。

食材：500g排骨，10片生姜，1勺料酒，开水，5朵香菇，1根玉米，1根胡萝卜，盐，鸡精，葱花做法：500g排骨洗干净，冷水下锅，加5片生姜+1勺料酒煮至较多血沫漂出关火，捞出排骨热水洗干净。放入电饭锅中，加大半锅开水+5片生姜。选择香浓汤，炖5小时。

这个汤也太鲜了吧。口感鲜香，低卡低脂又营养，喝一次还会想念的快手汤。

1、食材：牛油果油，虾，鸡蛋，黄瓜，淀粉，葱。步骤：虾仁+蛋清+淀粉搅打。锅内加油。鸡蛋炒散。虾头炒出红油，再下葱花炒香。加开水煮3分钟，捞出虾头。关火下入挤入虾滑。开火下黄瓜鸡蛋，一起煮熟。番茄牛肉丸汤食材：牛油果油，牛肉，山药，鸡蛋，生菜，番茄，蟹味菇。步骤：牛肉+山药+蛋清搅打成泥。

2、食材准备鲜虾：150-200克（去壳去虾线，保留虾头更增鲜味）。鲜蘑菇：200克（推荐口蘑、香菇或白玉菇，切片或切块）。姜片：2-3片（去腥提鲜）。葱花：少许（装饰用）。清水或低钠高汤：500-800毫升（根据需求调整）。盐：少量（健身期建议每日盐摄入≤5克，可分次添加）。

3、方法/步骤：腌制虾仁：将虾仁加入白胡椒粉和料酒，拌均匀后腌制10分钟。炒鸡蛋：中火加热炒锅，放入油，油热后倒入打散的鸡蛋，炒到基本凝固后盛出。炒虾仁和蘑菇：放入姜片和腌制好的虾仁，炒出香味后，放入蘑菇，炒到蘑菇有点收缩。煮汤：加入炒好的鸡蛋和清水，煮开后再煮大约10分钟，直到汤变白。

4、蟹味菇、白玉菇去掉根部洗净，大虾剥掉虾壳处理干净切成丁状，切姜丝和葱花备用。烹饪步骤：锅中倒入适量食用油烧至五成热，放入姜丝小火炒香。接着倒入蛋黄炒出泡沫，再将虾仁放进去翻炒至变色，淋入料酒翻炒均匀。加入 400 毫升清水，大火煮至沸腾状态。

5、菌菇虾仁豆腐汤的做法如下：食材准备主料：大虾、菌菇（如香菇、白玉菇等）、豆腐（建议嫩豆腐或内酯豆腐）、土鸡蛋。调料：盐、白胡椒粉、食用油。其他：白开水（或高汤）。制作步骤处理食材大虾：去头、去壳、去虾线，虾头保留备用，虾仁洗净沥干。