排骨汤怎么做好吃
00g排骨洗干净,冷水下锅,加5片生姜+1勺料酒煮至较多血沫漂出关火,捞出排骨热水洗干净。放入电饭锅中,加大半锅开水+5片生姜。选择香浓汤,炖5小时。加入配菜(5朵香菇,1根玉米,1根胡萝卜)再炖30分钟,根据自己口味儿撒点盐+鸡精+葱花。
清炖排骨汤因其美味的口感,神奇的功效,广受人们喜爱,那么清炖排骨汤怎么做呢? 食材:排骨300克、姜片 15克、香菜 10克、食盐 2克、鸡粉 2克、白胡椒粉 2克 清炖排骨的做法 准备排骨,姜片,香菜,盐,鸡粉,白胡椒粉。 锅中注入适量的清水,大火烧开。 倒入处理好的排骨。
一:冬瓜排骨汤 排骨切小块、焯水,冬瓜去皮、切块,姜片切几片,大葱切段。所有食材放入电炖锅,加料酒和清水,炖煮2小时。加盐调味。 二:玉米排骨汤 排骨切小块、焯水,甜玉米切段,胡萝卜去皮、切块。所有食材放入锅中,加足够清水,大火烧开后小火慢炖至排骨熟烂,加盐调味。
做白萝卜排骨汤需要的食材: 白萝卜700克、排骨500克、小葱20克、枸杞20克、生姜20克、油50克、盐2勺。 白萝卜排骨汤的做法: 把排骨剁成块。 把排骨块用清水浸泡2小时。 把白萝卜洗净。 把白萝卜切滚刀块。 把生姜切片。 把小葱打成结。
做冬瓜汤的方法步骤如下: 原料:猪排骨500克,冬瓜400克,小香葱1根,姜3片,盐6克,白胡椒粉半勺,料酒2勺。 操作步骤 冬瓜去皮去瓤切块,备用。 排骨清洗干净,剁成小块。 焯水。排骨冷水下锅,放料酒。 水开后,焯水2分钟,沿锅边撇去浮沫。 捞出用清水清洗干净,控水。
这个做法的玉米排骨汤超级好喝!
1、首先,把500克肋排剁成块,放入盆中,加入调料抓揉出排骨中的血水和油脂。然后,把排骨放入清水中抓洗干净,再用清水浸泡,充分去除血渍。接着,准备辅料放在同一个盆中,把玉米和和胡萝卜切成块备用。下面,砂锅中加入适量的清水把排骨挤干水分放进去,再倒入葱姜,大火烧开捞起浮沫,盖上锅盖,转小火吨一个半小时。
2、步骤:排骨冷水下锅,加适量料酒焯水。汤锅加入少许油,依次下切好的蕃茄、排骨炒香。加入玉米、胡萝卜、土豆,加水没过所有食材煮开,转中小火继续煮40分钟。出锅前加适量盐调味即可。
3、排骨:一份玉米:1根胡萝卜:半根山药:半根红枣:5颗生姜:10克盐:少许(根据口味调整)制作步骤 排骨焯水去腥将排骨冷水下锅,加入姜片和少量料酒,焯水至表面变色后捞出,去除血沫和杂质。焯水时可同步处理蔬菜:玉米切段,胡萝卜、山药去皮切滚刀块,红枣洗净备用。
玉米排骨汤的做法
玉米排骨汤 食材:排骨、玉米、蕃茄、土豆、胡萝卜 步骤: 排骨冷水下锅,加适量料酒焯水。汤锅加入少许油,依次下切好的蕃茄、排骨炒香。加入玉米、胡萝卜、土豆,加水没过所有食材煮开,转中小火继续煮40分钟。出锅前加适量盐调味即可。
首先,把500克肋排剁成块,放入盆中,加入调料抓揉出排骨中的血水和油脂。然后,把排骨放入清水中抓洗干净,再用清水浸泡,充分去除血渍。接着,准备辅料放在同一个盆中,把玉米和和胡萝卜切成块备用。
【香菇玉米排骨汤】食材:500g排骨,10片生姜,1勺料酒,开水,5朵香菇,1根玉米,1根胡萝卜,盐,鸡精,葱花做法:500g排骨洗干净,冷水下锅,加5片生姜+1勺料酒煮至较多血沫漂出关火,捞出排骨热水洗干净。放入电饭锅中,加大半锅开水+5片生姜。选择香浓汤,炖5小时。
做法步骤 排骨泡出血水洗净,板栗提前剥好,山药去皮切小段,生姜切片。 锅中放清水,排骨冷水下锅,放一勺料酒,几片生姜,焯水捞出。
暑假给爸妈做好喝的玉米海鲜排骨汤
1、将排骨、冬瓜、玉米、虾仁,玉米须、姜片放入电砂煲中,加入1升清水,煲2小时。加入适量盐调味即可。
2、可以的,可以做成海带玉米排骨汤进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:排骨 500克、玉米 500克、海带 300克、胡萝卜 100克、苦瓜 100克、黄豆 30克、姜 2片、食盐 5克。第一步将玉米,苦瓜,胡萝卜都切好,放一旁备用。排骨放入锅里焯水,去除血水。
3、炖排骨汤是可以放玉米和海带的。玉米排骨汤:准备好红枣、枸杞,将玉米、胡萝卜切好、洗净。排骨切块、清洗干净。将准备好的,排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋,起火炖30分钟左右。最后出锅前加入盐、2到3滴火麻油调味即可。
用电饭煲煲的排骨汤真的太鲜美
电饭煲炖排骨汤一般需要45分钟左右。这样的时间通常足以让排骨变得非常软烂,汤汁也变得浓郁美味。我们家用电饭煲炖过多次排骨汤,每次炖出的汤都非常美味。如果你还没试过,不妨也试试看。不管怎样,希望你们的健康和幸福都能得到保障。电饭煲炖排骨汤的过程其实很简单。
做法:提前30分钟将茶树菇泡发;将排骨切块洗净,待用;玉米和白萝卜洗净,切块待用。水烧开,将排骨放入电饭煲约15分钟,焯掉浮油。加入切好的玉米、白萝卜,茶树菇、姜、枸杞,按到煮粥状态。
焯水去腥 锅中加水烧开,放入排骨煮5分钟,捞出浮沫后沥干。电饭煲焖煮排骨 电饭煲中加水,放入葱段、姜片、调料包,倒入焯好的排骨。按下“肉类排骨”键,设定时间开始焖煮。加入冬瓜二次煲煮 焖煮完成后,放入冬瓜块和适量盐(少量多次添加,避免肉质变柴)。按下“煲汤”键,继续煮至冬瓜透明。
用电饭煲炖排骨汤的方法如下:食材准备排骨 500 克黄豆 100 克盐 一勺油 两勺操作步骤处理排骨:将排骨切成块,放入碗中。清洗排骨:在碗中放入清水,浸泡排骨,使其清洗干净。准备电饭煲:将电饭煲的锅子拿出,里面放入适量清水。清洗黄豆:将黄豆放入碗中,进行清洗。
准备香料:为了让汤底更加鲜美,可以准备一些香料,如姜片、葱段、大蒜、八角、桂皮等。这些香料可以提前用热水泡一下,以去除表面的杂质和尘土。水煮排骨:将清洗干净的排骨放入沸水中焯水,去除血沫和杂质。焯水大约需要3-5分钟,看到水面上浮起的泡沫和杂质时,用漏网捞出排骨,用清水冲洗干净。
煲汤的做法大全
展开全部 五指毛桃和鳕鱼骨煲汤是一道美味的汤品,具有营养丰富、口感鲜美的特点。下面是五指毛桃鳕鱼骨煲汤的做法: 食材: 鳕鱼骨:500克 五指毛桃:10-12个 生姜:2片 枸杞:15克 大葱:1根 食盐:5克 胡椒粉:5克 清水:2L 步骤: 准备食材:将鳕鱼骨清洗干净,五指毛桃洗净并去核。生姜切成薄片,大葱切段,枸杞提前用水泡发。
以下是我制作海参煲汤方法: 排骨浸泡一小时,换水后清洗干净放入炖盅。 加入泡发好的海参。 加入适量的虫草花。 每个炖盅里放一片姜。 倒入适量纯净水,约8-9分满。 将炖盅放入蒸锅,水量约到炖盅的2/3处。 大火烧开后转小火慢炖两个小时,出锅前撒少许盐搅拌均匀。
做法 鸡肉用盐水浸泡15-30分钟,用清水清洗干净。干淮山片用清水提前浸泡2-3小时。 电饭锅放入鸡肉、淮山片、汤料,再加适量的水 选择煲汤模式煲一个半小时,出锅前加入适量的盐,也可以根据个人喜好再加点胡椒粉、香菜等调味。
新手上路,或败搭怎么能只会做菜不会煲汤呢!下面就来教大家几款非常适合新手的汤品,简单快捷易上手,有手就能做! 莲藕排骨汤 用料: 排骨500g,莲藕500g,花生米50g,葱姜少许 做法: 1)排骨切大块,莲藕切大块 2)排骨焯水煮出血沫,加入葱姜料酒。
莲藕的家常煲汤做法有西施骨煲莲藕汤、莲藕排骨黑豆汤、章鱼莲藕汤、莲藕花生眉豆煲鸡脚汤、莲藕章鱼绿豆猪展汤、莲藕栗子瘦肉汤、莲藕炖鸡汤、莲藕猪尾(猪脚)汤、莲藕排骨汤等。 今天给大家介绍的是莲藕排骨汤。







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