炸春卷的做法，炸春卷的做法步骤

炸春卷做法

食材：春卷皮12张，五香豆干200克、猪肉150克、卷心菜100克、胡萝卜80克、淀粉适量、调料、食用油500克、酱油1/2大匙、精盐2小匙。豆干洗净，卷心菜拨开叶片、洗净，胡萝卜洗净、去皮，均切丝备用。猪肉洗净、切丝，放入碗中，加入酱油、淀粉拌匀并腌制10分钟。

首先，将空气炸锅预热至200度，等待5分钟。然后，在炸锅内均匀涂抹一层薄油，将春卷摆放进去，以200度的温度炸8分钟，期间需翻面并再次涂抹薄油，继续炸4分钟。或者，预热空气炸锅至200度，5分钟后，将春卷均匀涂抹薄薄一层橄榄油，铺在铺有锡纸的炸篮上，设定180度，加热16分钟即可。

炸春卷的做法：准备春卷皮和馅料，将馅料包入春卷皮中；热锅凉油，将春卷放入锅中炸至金黄色；取出春卷，沥干油份，即可食用。注意事项：炸春卷时火候不要太大，以免炸糊；炸春卷时要不停地翻动，以免炸焦；炸好的春卷可以沾酱油或甜辣酱食用。

原料：春卷皮15张，春卷馅150克，面粉25克，花生油500（约耗40克）。将面粉放入碗中，加清水调成稀糊。将春卷馅分成十五份，分别放入春卷皮中间，四面包起，成长2寸、宽5分的长条，在收口处抹上面粉糊粘牢，即成生春卷。

意式芝士炸春卷简单的做法如下：锅中放贝克汉姆酱、干酪、奶酪、意大利调味料搅拌均匀；千层面饼，奶酪片放牛肉酱，卷起来，全部做好；起锅烧油，放入锅中，煎至金黄色熟透即可，好吃的意式春卷就做好了。

准备春卷皮300克，五花肉250克，油5克，盐5克，姜5克，葱5克，鸡精5克。五花肉剁碎和姜、葱一起搅拌后备用。拿出一张春卷皮，把馅放在中间，春卷皮卷两下，两边折起，再次卷好，封口处蘸少许水。锅中放油，稍多一些，炸熟装盘即可。

川味炸春卷有什么简单的做法分享?

炸制春卷：在锅中倒入足够多的花生油，烧至五成热（约150-160摄氏度）。将春卷小心放入油锅中，炸至金黄酥脆。注意翻动春卷，使其均匀受热。沥油：将炸好的春卷捞出，放在厨纸上沥去多余的油分。装盘：将炸好的春卷摆放在盘子里，可以搭配一些生菜或者其他蔬菜一起食用。

翻面炸制：待春卷下锅后，用筷子轻轻翻动，使其受热均匀。春卷皮开始变得金黄酥脆时，即可翻面继续炸制另一面。控油出锅：春卷两面炸至金黄色，用漏勺捞出，放在厨纸上吸去多余的油分。装盘上桌：将炸好的春卷摆放在盘子里，可以搭配生菜叶或者其他蔬菜一起食用，增加口感和营养。

炸制：在锅中倒入足够多的油，烧至五成热（约150-160摄氏度），将春卷放入油中，用中小火炸至金黄酥脆。炸春卷时要注意翻动，使其受热均匀。沥油：炸好的春卷捞出，放在厨纸上沥去多余的油分，这样可以减少油腻感，保持春卷的酥脆口感。

炸制春卷：在锅中倒入足够多的花生油，烧至中温（约180摄氏度）。将包好的春卷逐个放入油锅中，注意不要放太多，以免降低油温或者使春卷粘连。炸至春卷皮呈金黄色且酥脆即可捞出，放在厨纸上沥去多余的油分。

川味炸春卷是一种融合了四川风味的春卷，它的特别之处在于调味和馅料的选择上，融入了四川菜特有的麻辣和鲜香。

川味炸春卷是一种融合了四川风味的传统小吃，以其鲜香脆嫩、口味独特而受到人们的喜爱。要做出最佳的川味炸春卷，需要精心准备食材和调料，并且掌握正确的烹饪技巧。

炸春卷怎么做好吃,炸春卷的家常做法

博山菜炸春卷的做法材料：博山菜 200克猪肉末 100克春卷皮 10张盐适量鸡精适量料酒适量淀粉适量油适量步骤：将博山菜洗净切碎，加入猪肉末、盐、鸡精、料酒、淀粉拌匀，腌制10分钟。将春卷皮铺开，将腌制好的馅料放在春卷皮上，卷起来。

炸春卷怎么做才好吃?

1、炸春卷时，需将油温加热至七八成热，确保锅中的油既不要太多也不要太少，以能完全没过春卷为宜。将包好的春卷逐个放入热油中，春卷在油中炸至金黄色即可。注意观察春卷的颜色变化，而非固定的时间，金黄色的春卷表明其已炸至理想状态。

2、炸排叉，又称炸春卷或者炸馄饨皮，是一种流行的中式小吃，通常由面粉制成的薄皮包裹着各种馅料，然后油炸至金黄酥脆。要使炸排叉更好吃，可以从以下几个方面入手：选材：选择新鲜的食材作为馅料，如新鲜的肉类、蔬菜等。确保面粉的质量好，这样做出的排叉皮才会更加柔韧和美味。

3、炸春卷是用热油炸。在炸春卷的时候，锅中的油放到三分之一处就可以了，而且一定要没过春卷才行，等油温达到七八成热的时候，就可以把包好的春卷放到油锅中开始炸。在炸春卷的时候，一般来说把春卷炸至金黄色就可以了，不需要特别注意时间，主要还是要观察炸春卷的颜色，这一点是最重要的。

4、沥油：炸好的春卷应该放在厨房纸巾上沥去多余的油分，这样可以使春卷更加酥脆可口。配料和蘸酱：炸好的春卷可以搭配生菜、薄荷叶、香菜等新鲜蔬菜一起食用，增加口感和营养。此外，根据个人口味，可以准备一些甜酸酱、辣椒酱、花生酱等蘸酱，使春卷的味道更加丰富。

5、炸春卷时要小心油溅，可以使用长柄工具翻动春卷。炸好的春卷应该放在厨房纸巾上沥干多余的油分。如果担心油脂摄入过多，可以选择使用空气炸锅来炸春卷，这样可以减少油脂的使用量。搭配酱料：炸好的春卷可以搭配甜酸酱、辣椒酱、花生酱或者酱油等酱料食用，增加风味。通过以上步骤，你可以制作出美味的炸春卷。

立春—炸春卷的做法

方法/步骤：我通常会分两次炸春卷，这样可以得到最佳的炸制效果。当然，每一次的进步都是显而易见的。为了应对三位食客，我购买了两包春卷。如果你是独自品味，或是与少数人共享，适量购买即可。首先，将春卷从冷冻状态中解冻，这个过程大约需要3分钟。

炸春卷是属于鲁菜制作过程将面粉放入碗中，加清水调成稀糊。将春卷馅分成十五份，分别放入春卷皮中间，四面包起，成长2寸、宽5分的长条，在收口处抹上面粉糊粘牢，即成生春卷。坐煸锅，注入花生油，烧至六成热，下入生春卷，炸至金黄色时捞出，控净油，码入盘中即成。

食材准备：春卷皮、油、各种喜欢的蔬菜（如胡萝卜、白萝卜、莴笋等）。将蔬菜切成细丝，备用。在平底锅中加入少量油，加热至七八十度，将面糊倒入锅中，摇晃成圆形。将蔬菜丝放在面皮上，包裹成春卷形状。油锅加热至适当温度后，将春卷放入锅中，炸至两面金黄。

先将春卷解冻。锅里倒入四成满蔬菜油，大火烧至七八成热的时候转小火。将已经解冻的春卷慢慢放入。炸的过程要不断翻动让整个春卷受热。春卷炸至微黄的时候捞起放入铺有隔油纸盘子上。然后再二次开炸，将炉子转至大火，把春卷重新放入。

炸春卷的做法准备春卷皮请点击输入图片描述粉丝泡软、沥干、切段。韭菜洗净、切碎。锅里放少许油，烧热，鸡蛋打散倒入油锅，迅速用筷子滑散，盛出晾凉。然后将三者一起放入大盆中，倒入少量植物油、一点点五香粉、少许盐，拌匀。

待肉丝凉透包入春卷皮内，用面桨封口，一个个地包好备用；热锅热油，将包好的春卷生坯一个个地放进，炸成金黄，捞出春卷放到厨房纸上吸去多余的油脂即可。春卷是哪里的特产炸春卷属于一道非常地道的鲁菜，主要是用面粉包上馅心，然后经过煎、炸之后制作成的食物。