角瓜图片，角瓜图片大全家常

这菜是啥瓜???

1、蒲瓜别称葫芦、扁蒲、蒲仔、瓠子、瓠瓜、匏仔、陈蒲瓜、付瓜是一种植物，属于葫芦科，原产於热带亚洲、印度、北非，全株密生软毛，具卷须，能匍匐地面或攀附他物生长，叶互生，心形，细锯齿缘，通常分为大葫芦与小葫芦，前者可做鲜食用而後者纯为观赏。

2、佛手瓜（学名：Sechium edule），又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，1915年传入中国，在中国江南一带都有种植，以云南、浙江、福建、广东、台湾最多。佛手瓜清脆，含有丰富营养。

3、瓠瓜，又叫洋开花、瓠子主要功效清热利尿、除烦止渴；润肺止咳、消肿散结。增强机体免疫功能。瓠瓜含有蛋白质及多种微量素，有助于增强机体免疫功能。同时，瓠瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。降糖。

西葫芦的样子如下图所示。西葫芦（Cucurbita pepo L.）一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。雌雄同株。

西葫芦，又称占瓜、茄瓜、熊瓜、白瓜、窝瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜，是一种营养丰富的蔬菜。它属于一年生的蔓生草本植物，分为矮生、半蔓生和蔓生三种类型。多数品种中，主蔓具有明显的生长优势，这使得它们在生长过程中能够更好地吸收养分和阳光，促进果实的发育。

角瓜晾晒成干菜的方法如下：准备角瓜，洗净去籽，切成厚度相似的条状。在通风良好、阳光充足的地方放置晒具，将切好的角瓜均匀平铺在晒具上，晾晒2-3天，期间需要翻面，以充分晾干水分。晾晒至角瓜条变干软，且表面无水分后，即可收起，用密封性好的袋子装好，放在阴凉干燥处储存。

1、西葫芦：葫芦科南瓜属，与南瓜、笋瓜同属。角瓜（节瓜）：葫芦科冬瓜属，是冬瓜的变种，与西葫芦不同种。

2、角瓜和西葫芦在日常生活中常被混淆，但它们在植物学分类、外观、口感及用途上存在一定差异。以下是两者的主要区别：植物学分类西葫芦（Cucurbita pepo）属于葫芦科南瓜属，是南瓜的变种之一，又称夏南瓜（summer squash）。

3、西葫芦和角瓜是一个品种。以下是对这一结论的详细解释：名称上的等同角瓜是西葫芦的别名，两者在名称上是等同的。这意味着，当我们提到西葫芦时，实际上就是在说角瓜；反之亦然。植物学特征西葫芦（角瓜）是一年生草质藤本（蔓生）植物，具有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。

结球甘蓝在未结球或结球不完善时，抽薹开花，这苤蓝种现象在蔬菜生产上称为未熟抽薹或先期抽薹。结球甘蓝的未熟抽薹现象，要西南及南亚热带地区时有发生，往往造成重大损失或严重影响商品质量。

这是牛皮菜。牛皮菜又叫厚皮菜，潮汕地区又叫“厚合菜”，正名为恭菜或莙达菜，为藜科甜菜属中的变种，二年生草本植物，以幼苗或叶片作蔬菜用。牛皮菜原产欧洲地中海沿岸，依叶柄颜色不同，分白梗、青梗和红梗3类。近年来，我国从英国引进了红梗牛皮菜，有菜用、饲用和观赏等多种用途。

瓠瓜，又叫洋开花、瓠子主要功效清热利尿、除烦止渴；润肺止咳、消肿散结。增强机体免疫功能。瓠瓜含有蛋白质及多种微量素，有助于增强机体免疫功能。同时，瓠瓜中含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。降糖。

1、西葫芦又叫又叫茭瓜、白瓜、角瓜、熊瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜、熏瓜等。西葫芦在河南的安阳、周口、濮阳等地区一般称其为松瓜，在河北的保定、邯郸等地区就称其为西葫芦，而在我国的东北地区，则称之为角瓜。

2、西葫芦，北方叫角瓜，西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。糖尿病、肝病、肾病患者宜食；肺病患者宜吃白糖西葫芦。

3、角瓜，别名：白瓜、番瓜、美洲南瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜。在山东、山西、河南、河北等地都有种植，为南瓜的一种。富含蛋白质、矿物质和维生素等物质，不含脂肪，还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质，且含钠盐很低。角瓜的食用处理方法角瓜洗净，切开，去瓤即可烹饪使用。

4、角瓜，又称西葫芦，是一种营养价值丰富的食物。那么，吃角瓜有哪些功效和作用呢？让我们来详细了解一下。角瓜的概述：角瓜，学名Cucurbita pepo L，是一种一年生草质藤本植物。它有矮生、半蔓生和蔓生三个品系。大多数品种的主蔓具有显著优势，侧蔓较少且弱。

5、河南的安阳、周口、濮阳等地区：一般称其为松瓜。河北的保定、邯郸等地区：就称其为西葫芦。东北地区：则称之为角瓜。西葫芦是一种营养丰富的蔬菜，可以做成多种美味佳肴，如西葫芦肉饼、虾仁炒西葫芦等。在烹调时，最好采用低温烹调或水煎方法，以保持其营养价值和口感。