香干炒芹菜做法
1、芹菜洗净切段备用,香干洗净切条备用,辣椒洗净斜切备用,蒜洗净切片备用。
2、步骤:热锅放油放蒜蓉小米辣,爆香再放芹菜香干;翻炒一下,再放少水焖3分钟;再放入酱油、蚝油、少盐煮熟即可起锅。
3、小鱼仔清洗干净,控干水分热锅热油,炸干水分,炸酥脆另起锅热油,加青红椒姜蒜炒香; 加鱼仔翻炒,加生抽油盐鸡精调味; 加入蒜苗叶,炒香即可。 青菜炒香干 热锅热油,香干炒至两面金黄加蒜红辣椒炒香; 加入芹菜炒至断生,加生抽蝇油盐调味,翻炒均匀,即可出锅。
正宗芹菜炒香干的做法
配料:西芹4斤、豆干200克、青椒1个、盐适量、生抽1勺、鸡精1小勺、葱白1根、豆瓣酱1勺。西芹切掉根部洗干净,切好的芹菜放到盛水的盆里泡着,再把大葱和青椒斜刀切好装进盘里,接着把豆干切成条放好备用。锅里倒水烧开,先把芹菜放进去煮一会,再把豆干放进去焯水,焯好水之后捞到盆里。
做法一: 准备原料:芹菜300克,香干3块,盐1茶匙,白糖1茶匙。 处理食材:将芹菜的叶子摘去,根部切掉,清洗干净后切成寸长的段。香干先横批切成两半的片,再改刀成丝。 炒制过程:热锅入油,待油温时倒入香干炒出香味,再倒入芹菜,翻炒几下之后,调入盐和糖,炒匀后大火炒10秒钟即可出锅。
正宗芹菜炒香干的做法如下:配料准备 主料:西芹4斤,豆干200克。 辅料:青椒1个,葱白1根。 调料:盐适量,生抽1勺,鸡精1小勺,豆瓣酱1勺。食材处理 西芹:切掉根部,清洗干净后切成段,放入盛水的盆中浸泡。 大葱和青椒:斜刀切好,装入盘中备用。 豆干:切成条状,放置一旁备用。
芹菜炒香干的做法如下:准备食材 芹菜:选择新鲜的芹菜,去掉叶子(叶子可留作他用),将芹菜杆切成小段,以便烹炒时更容易熟透。香干:从超市购买的香干,先用水冲洗干净,然后切成细条,备用。处理芹菜 焯水:锅中放水,加入少量食盐和油,烧开后将切好的芹菜段放入焯水。
芹菜炒香干的做法如下:准备配料 主要材料:西芹4斤、豆干200克、青椒1个。调味料:盐适量、生抽1勺、鸡精1小勺、豆瓣酱1勺。辅料:葱白1根。食材处理 将西芹切掉根部,清洗干净后切成段,放入盛水的盆中浸泡备用。大葱和青椒斜刀切好,装入盘中。豆干切成条状,放置一旁备用。
芹菜炒香干|芹菜炒香干的家常做法
1、步骤: 芹菜洗净切段备用,香干洗净切条备用,辣椒洗净斜切备用,蒜洗净切片备用。
2、步骤:热锅放油放蒜蓉小米辣,爆香再放芹菜香干;翻炒一下,再放少水焖3分钟;再放入酱油、蚝油、少盐煮熟即可起锅。
3、芹菜炒香干的家常做法如下:准备食材 主要材料:芹菜、香干(豆腐干)调味料:蒜末、盐、鸡精、白糖、生抽、啤酒、清水、食用油食材处理 将芹菜洗净,去掉叶子(叶子可留作他用),切成段状。香干切成条状或者片状,根据个人喜好来决定大小。
4、芹菜炒香干的家常做法如下:准备材料 主料:芹菜、香干(豆腐干)辅料:蒜末、食用油、盐、鸡精、白糖、生抽、啤酒、清水处理食材 芹菜:将芹菜洗净,去叶留杆,切成适口大小的段。香干:香干切成与芹菜相仿的条状。
5、芹菜炒香干的家常做法如下:准备食材 主要食材:芹菜、香干(豆腐干)辅料:蒜末、食用油、盐、鸡精、白糖、生抽、啤酒、清水处理食材 芹菜处理:将芹菜洗净,去掉叶子(叶子可留作他用),切成段。为了保证芹菜的口感和营养,建议将芹菜杆迅速焯水。
芹菜炒香干的做法
芹菜炒香干的做法主要有以下几种:做法一: 准备原料:芹菜300克,香干3块,盐1茶匙,白糖1茶匙。 处理食材:将芹菜的叶子摘去,根部切掉,清洗干净后切成寸长的段。香干先横批切成两半的片,再改刀成丝。
处理食材 芹菜洗净切段(斜刀切更入味),香干切条(约0.5厘米宽),红椒切丝备用。烧一锅水,水开后加几滴油和少许盐,将芹菜焯水30秒捞出过凉水(保持脆绿)。 炒香干 热锅冷油,中小火将香干煎至表面微黄(更香),盛出备用。
芹菜炒香干的做法如下:准备食材 主料:芹菜200克,豆干140克。辅料:油适量,盐适量,鲜鸡汁适量,葱适量,姜适量,干红椒适量,花椒适量。此外,为了卤制豆干,还需准备料酒、生抽、老抽、香叶、姜、花椒、八角、红糖、桂皮等调味料。
配料:西芹4斤、豆干200克、青椒1个、盐适量、生抽1勺、鸡精1小勺、葱白1根、豆瓣酱1勺。西芹切掉根部洗干净,切好的芹菜放到盛水的盆里泡着,再把大葱和青椒斜刀切好装进盘里,接着把豆干切成条放好备用。







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