爆炒甘蓝的家常做法视频，爆炒甘蓝的家常做法

爆炒甘蓝的家常做法

爆炒甘蓝的家常做法如下：准备食材主要食材：选择新鲜、紧实的甘蓝，去掉外层的老叶和根部。辅料：适量的葱姜蒜，分别切成末备用。调味料：盐、糖、生抽、料酒和鸡精等，根据个人口味适量准备。处理甘蓝将甘蓝切成大小均匀的小块。

爆炒甘蓝的家常做法如下：主要材料：甘蓝：400g 油：适量盐：适量酱油：适量蚝油：适量米醋：少量味精：适量干辣椒段：适量花椒粒：适量葱：适量姜：适量制作步骤：准备材料：甘蓝去掉外皮后清洗干净，葱切成葱花，姜切成姜丝，干辣椒切段，花椒粒备好。

主料：选用400克甘蓝，辅以适量的食用油、食盐、酱油、蚝油、米醋、味精、干辣椒段、花椒粒以及葱姜。将甘蓝的外皮去除，彻底清洗干净。将葱和姜切成细丝，干辣椒剪成小段，花椒粒备好。将甘蓝用手轻轻撕裂成小块。

做法一：准备食材：将新鲜的甘蓝菜洗净，切成块状。准备好辣椒末和花椒粒。炒制：在炒锅中放入油，油热后加入辣椒末和花椒粒爆香。翻炒：迅速放入切好的甘蓝菜，大火快速翻炒，避免炒焦。调味：待甘蓝菜炒至变色，加入适量的盐进行调味。做法二：准备食材：将甘蓝菜洗净，切成块状。

把甘蓝的外皮拔掉，清洗干净。把甘蓝中间的根去掉，切成细丝；（最好用手撕，味道更好吃，我是为了省事，所以刀切的）把干红辣椒切段，蒜瓣切片备用。

爆炒甘蓝的做法如下：所需材料：主料：甘蓝400g 辅料：适量油、适量盐、适量酱油、适量蚝油、适量米醋、适量味精、适量干辣椒段、适量花椒粒、适量葱、适量姜制作步骤：准备食材：甘蓝去掉外皮后清洗干净，用手掰成块；葱花、姜丝、干辣椒段和花椒粒准备好。

主料：400g甘蓝、适量油、适量盐、适量酱油、适量蚝油、适量米醋、适量味精、适量干辣椒段、适量花椒粒、适量葱、适量姜。甘蓝把外皮去掉清洗干净。葱花姜丝切好，干辣椒段，花椒粒。甘蓝用手掰成块。葱花姜丝干辣椒段，花椒粒放油锅中炸香。放入掰好的甘蓝，接着放盐，酱油。

主食材：甘蓝200克。配料：蚝油两小勺，鸡精一小勺，葱适量。

爆炒甘蓝的做法用料：甘蓝四分之一颗、小米辣一到两个、蒜瓣若干、酱油适量。如果想要做紫甘蓝，还可以准备一些花椒、醋等食材。接下来详细介绍如何爆炒甘蓝：前期准备首先，清洗甘蓝菜并控干水分。手撕成合适大小，梗粗的丢弃不用。小米辣切小圈，蒜切片备用。

锅里面烧一锅热水，然后放一些盐，可以把圆白菜先放在热水里面焯一下水圆白菜焯水之后水分就会变得比较少了，这样我们再炒圆白菜基本上就没有什么水了，直接在锅里面放点油，然后把圆白菜放进去，用大火炒圆白菜，放上盐蚝油，还有酱油就行了呢。

烹饪步骤爆炒甘蓝菜：热锅后倒入适量食用油，放入切好的甘蓝菜丝大火爆炒，同时加入少许盐调味，炒至甘蓝菜变色变软。加入粉丝翻炒：将调味好的粉丝倒入锅中，与甘蓝菜快速翻炒均匀，使粉丝与甘蓝菜充分混合。收汁出锅：若锅底较干，可沿锅边淋入少许清水，待汤汁收干后即可出锅装盘。

制作步骤：将牛排切成100克重的小块，逐块用刀拍打，或先把保鲜膜盖在牛肉上，再用小软锤拍打，这样牛肉吃起来入味三分。

紫色包菜的6种家常做法：凉拌紫包菜做法：紫包菜洗净，切丝（可以切细点），加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉，准备调味汁：盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精，可以自己尝一下，觉得味道可以就好，将调味汁倒入紫包菜中拌匀，撒上白芝麻。

爆炒甘蓝的做法如下：准备原料：甘蓝菜：适量，新鲜为佳。五花肉：适量，用于增加菜肴的香味。油：适量，用于烹饪。盐：适量，用于调味。花椒粒：少许，用于爆香。蒜：适量，切片，用于爆香。醋：少许，用于使肉质更鲜嫩。生抽：适量，用于调味。