儿童100种简单早餐做法窍门，儿童早餐做法大全简单方便

100种简单清淡早餐做法?

清炒胡兰豆、小米粥、白煮柴鸡蛋、馒头、饼 - 主料：胡兰豆、小米、柴鸡蛋、馒头、饼 - 辅料：大蒜、干红辣椒 - 做法：先焯胡兰豆，爆香大蒜及辣椒，加入焯好的胡兰豆翻炒，出锅即可。- 特点：清淡可口，适合夏天食用，简单易做。

沙拉：生菜、玉米粒、火腿粒、番茄、沙拉酱。牛肉土豆丁：牛肉，土豆，胡萝卜，圆椒。牛奶果羹：牛奶，苹果，桔子，葡萄干。白果糕：糯米，粳米，白果，核桃，葡萄干。菜肉馄饨：面粉，肉末，腌小白菜，香菇，姜。雪菜肉末：雪菜，肉末，土豆，胡萝卜。

燕麦粥：材料：燕麦片、水或低脂牛奶、新鲜水果（如香蕉、苹果、蓝莓）、坚果（如杏仁、核桃）。做法：将燕麦片和水或牛奶按照包装上的比例混合在锅中，小火煮至燕麦片变软。加入切好的水果和坚果，搅拌均匀即可。鸡蛋白煎蛋：材料：鸡蛋、盐、黑胡椒、橄榄油或植物油。

1、无花果糯米粥。原料：糯米200克，无花果50克。做法：将无花果洗净、沥干，切成碎粒；糯米淘洗干净，放入清水中浸泡2小时；冰糖打碎，压成粉末状备用。

2、米饭鸡蛋饼（1）材料：鸡蛋2个，剩米饭半碗，白糖少许。（2）做法：准备好鸡蛋、米饭、白糖。（3）鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。（4）把剩米饭倒入蛋液里。（5）搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。（6）平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。（7）底部煎熟即可。

3、早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二：早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳。中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

4、小学生早餐食谱如下：早餐一：黑米糯米麦仁粥、苹果水、虾仁鸡蛋羹、白菜馅饼、煮鸡蛋。早餐二：砂锅小米粥、即食鸡胸肉、蒸南瓜山药、面包抹蓝莓酱。早餐三：番茄鸡蛋热汤面、土豆鸡蛋饼、萝卜干。早餐四：牛奶燕麦粥、鸡蛋白菜肠粉、鸡肉吐司披萨。早餐五：牛奶、紫薯煎蛋汉堡、馄饨。

5、鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋（1根火腿和1个鸡蛋）+炝拌黄瓜（1根）红豆粥（1小碗）+西芹豆干营养点评粗杂粮含丰富B族维生素，具有保障脑部供血的作用；大豆、蛋黄内含有磷脂，有益于智力发展；红豆中的赖氨酸和维生素B含量，在各种豆类中名列首位。

6、孩子的营养早餐食谱大全及做法鸡蛋三明治材料：全麦面包2片，鸡蛋1个，生菜适量，番茄1个，奶酪适量。做法：将鸡蛋打入碗中，加入适量盐和胡椒粉搅拌均匀。将平底锅加热，倒入适量油，将鸡蛋液倒入锅中煎至两面金黄，取出备用。

空气炸锅炸薯条，也是夏天比较常吃的早餐之一，因为不用动明火，没有油烟，孩子们又喜欢吃。

一根茄子平分成4条，放入蒸锅里，大火蒸五分钟就可以蒸熟，把蒸熟的茄子取出来，撕成小条，用蒜泥、香菜、生抽、香醋、香油拌匀后就可以吃早餐了。我喜欢早晨吃一点水果，所以给自己准备了一块芒果、几颗青枣和蓝莓。

最后在最上面打入鸡蛋一个，上锅蒸20-30分钟就可以了。这碗当做早餐的肉末蒸蛋就做好了，这是肉末蒸鸡蛋的新做法，在肉末和鸡蛋中加入了土豆和火腿肠或者虾蓉，一口咬下去肉质软嫩可口，土豆软糯咸香、鸡蛋细嫩滑溜，既可以当做孩子的早餐又可以作为下饭菜，做法简单营养也很丰富。

●圆形面包一个●西红柿一片●火腿一片●蛋一个。做法：将面包对半横切，放入烤箱约烤一分钟。以煎盘煎好蛋、火腿，放在面包的切口上，加上西红柿片后盖上另外一半的面包即成。如此简易准备的食物，料理时间从头到尾加起来不必超过五分钟。

上班族做节省时间的早餐，可以直接将鸡蛋加面包。午餐的话可以直接做炒饼，炒面，炒饭之类的，都是非常方便的。

其实做饭也是一种享受，要不为啥从古到今出现许多乐此不疲的美食大师。

1、把馒头，切一下，切成小块。越小越好，大了影响口味。把火腿打开，切成丁。把甜辣椒清洗干净，也切成丁。把小葱切成葱花。拿出来碗打进去两个鸡蛋。加进去刚才切好的葱花，把鸡蛋和葱花搅拌均匀。起锅倒油，等油热了，把事先准备好的馒头倒入锅里。然后用小火慢慢的煎。

2、蒸豆腐丸子配料：豆腐、猪肉、鸡蛋、蘑菇、胡萝卜做法：猪肉、香菇、胡萝卜、姜丝一起绞成块，然后放一个鸡蛋，加盐和少许料酒，顺时针搅拌，从虎口处揉成球状的菜；然后放在锅上蒸15分钟。撒上一些葱花，淋上香油和少许酱油。

3、周四早餐：生煎包子、米酒汤圆、粉肉香肠，切片或块，加上苹果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。5 /7 周五早餐：主食紫菜清汤条，加一个煎蛋、西兰花几朵，水果加提子或葡萄，其它水果均可，根据孩子需求也可选用蔬菜类。

4、准备好材料和份量。除肉松和沙拉汁外所有材料放入面包机和面15分钟。和面完成，面团发酵30分钟。发酵好的面团平均分成10份，盖上保鲜膜松弛10分钟。取一个面团擀成任意形状，抹上适量的沙拉汁。放上适量的肉松，自己做的肉松味道比较好。把肉松包起来，面团收口朝下。

5、准备好鸡蛋一个和200克面粉，把鸡蛋打散。加入面粉，加适量水调成稀糊糊状。要把小面粉疙瘩全部压没了。然后在面糊糊里加点盐调匀。平底锅放油烧热，用中火就可以，火不要太大，把调好的鸡蛋面糊糊倒入锅里，面糊糊会自然流动成为一个圆饼。

6、步骤：备料。锅放顶连的水，紫薯，土豆，胡萝卜洗干净切块，鹅蛋一起放入锅中，盖上锅盖大火烧开，中火蒸10分钟左右。紫薯剥皮，放入枇杷蜜，香油。土豆剥皮，放入枇杷蜜，香油。用勺子压碎备用。土豆也是一样的方法。盘子摆上鹅蛋。