牛肉儿童餐做法(儿童牛肉饭的做法)
红烩牛肉饭 食材:米饭75克,牛肉100克,番茄50克,胡萝卜100克。步骤:牛肉、番茄、胡萝卜切丁备用。锅中加油,先炒香牛肉丁,再加入番茄和胡萝卜翻炒。加入适量清水,炖煮至食材熟透且汤汁浓郁。将炖好的红烩牛肉浇在米饭上即可。
宝宝辅食牛肉泥 南瓜牛肉泥:准备南瓜和牛肉各70g,柠檬半个。牛肉切丁,用柠檬腌制去腥。牛肉和柠檬一起焯水后,隔水蒸10分钟。南瓜去皮切丁,隔水蒸10-20分钟。将南瓜和牛肉倒入料理机,加少许温水打成泥糊。西兰花牛肉泥:西兰花去根烫熟,牛肉煮熟搅成泥。
彩椒牛肉饭材料:牛肉片150克、彩椒1个(黄/红)、洋葱1/4个、香菇3朵、鸡蛋1个、米饭1碗做法:牛肉用生抽、淀粉腌10分钟;彩椒、洋葱、香菇切丝。先炒熟鸡蛋盛出,再炒牛肉至变色后盛起。爆香洋葱,加入香菇和彩椒翻炒,调入少许盐和黑胡椒。倒入米饭、牛肉和鸡蛋,翻炒均匀即可。
虾的儿童餐做法
我的简单的儿童营养早餐做法步骤如下:材料准备:虾、盐、黑胡椒粉、蒸鱼豉油、香油、滤网、葱花、凉拌酱油等。虾去壳、去虾线,留两只虾尾,其余切丁,洗净并腌制几分钟。在腌制的虾仁中加入盐、蒸鱼豉油和黑胡椒粉,拌匀。鸡蛋加入凉白开、盐和香油,搅拌均匀后过滤。将虾仁丁加入鸡蛋液中,搅拌后去掉表面泡沫。
鲜虾蔬菜蛋饼材料:鲜虾仁 50克(去壳去虾线,切小丁)鸡蛋 2个 胡萝卜 20克(切碎)西兰花 20克(焯水切碎)盐 少许 橄榄油 适量做法:虾仁用柠檬汁或姜片腌10分钟去腥。鸡蛋打散,加入虾仁、胡萝卜、西兰花和少许盐拌匀。平底锅刷油,倒入蛋液,小火煎至两面金黄,切小块即可。
圣诞平安夜儿童餐 食材:西兰花,胡萝卜,虾仁,面条,番茄酱,西红柿,酱油,蒜末,葱。 做法: 西兰花焯水2分钟,胡萝卜切片用五角星,模具压出花型备用,面条煮好放入冷水中备用。
6-12岁儿童营养餐菜谱
1、以下是适合6-12岁儿童的营养餐菜谱: 番茄牛肉炖土豆:牛肉、番茄慢炖,加入土豆提供碳水化合物和维生素。 酸菜鱼:鱼肉富含不饱和脂肪酸和蛋白质,搭配酸菜富含维生素和乳酸菌。 排骨豆角炒饭:排骨提供蛋白质和钙质,豆角富含植物性蛋白质和多种维生素,搭配米饭提供能量和营养。
2、牛奶燕麦粥 燕麦煮软后加牛奶、少许蜂蜜,搭配水煮蛋和草莓。营养点:燕麦提供膳食纤维,牛奶补钙,鸡蛋补充优质蛋白。 全麦三明治 全麦面包夹煎蛋/奶酪片+黄瓜片+番茄片,配一杯无糖豆浆。可选替换:奶酪可换为吞拿鱼(低盐)。
3、适合6-12岁孩子的早餐有燕麦粥、鸡蛋煎饼、烤面包配花生酱、牛奶配水果、酸奶配坚果和水果、煮鸡蛋配全麦面包和牛奶、豆浆配油条和蔬菜、燕麦粥配水果和蜂蜜、蔬菜煎蛋三明治、鸡蛋羹配馒头和牛奶等。早餐是一天中最重要的一餐,因为它可以为他们提供所需的能量和营养,以支持他们的生长发育和学习活动。
小孩早餐食谱大全6-12岁
早餐(能量启动) 牛奶燕麦粥 燕麦片50g + 牛奶200ml(富含钙和蛋白质)加入少许坚果碎(如核桃、杏仁,补充健康脂肪和锌) 水煮鸡蛋1个(优质蛋白+维生素D) 小份水果(如香蕉或苹果,提供钾和维生素C)替代方案:全麦面包夹奶酪+一杯豆浆+草莓5颗。
- 12 岁儿童早餐食谱大全 中式早餐 (一)鸡蛋灌饼 食材:面粉 100 克、鸡蛋 1 个、生菜适量、火腿肠半根、甜面酱适量、盐少许、水适量、食用油少许。做法:将面粉放入碗中,加入适量的水和少许盐,搅拌成絮状后揉成光滑的面团,醒面 15 分钟。把面团分成小剂子,擀成薄饼状。
燕麦粥:这款早餐既美味又营养,适合6-12岁的孩子。燕麦富含膳食纤维,可以提供持久的能量,同时有助于消化系统的健康。 鸡蛋煎饼:鸡蛋禅带煎饼是一种简单而美味的早餐选择。鸡蛋含有丰富的蛋白质,有助于孩子的生长和发育,而煎饼则提供了碳水化合物,为孩子的活动提供能量。
为6-12岁的孩子准备早餐时,重要的是确保他们的饮食均衡且富含营养,以支持他们的成长和日常活动。以下是一些适合这个年龄段孩子的早餐食谱建议: **全麦面包夹鸡蛋和蔬菜**:使用全麦面包代替白面包,搭配煎蛋或炒蛋,并加入西红柿、菠菜或其他喜欢的蔬菜。这样的组合提供了蛋白质、纤维和多种维生素。
小孩吃什么饭最简单又好吃
无需开火的冷餐选择三明治/卷饼 材料:全麦面包/卷饼皮、火腿片/水煮鸡胸肉、生菜、番茄片、芝士片。 搭配:牛奶或酸奶,水果(如香蕉、苹果)。健康拼盘 主食:即食燕麦片/无糖玉米片。 蛋白质:水煮蛋(提前煮好)、低盐坚果。 蔬果:小番茄、黄瓜条、葡萄。
经典快手菜番茄炒鸡蛋 食材:番茄、鸡蛋、盐、糖少许。做法:鸡蛋打散炒熟备用,番茄炒软后加糖和盐调味,倒入鸡蛋翻炒均匀即可。酸甜开胃,5分钟搞定。亮点:富含维生素C和蛋白质,拌饭超香。西葫芦炒鸡蛋 食材:西葫芦、鸡蛋、木耳(可选)。
小孩子下午可以吃的饭菜需要兼顾营养均衡、易消化和口味偏好。以下是一些适合的选择: 主食类软米饭/粥类:如南瓜粥、青菜肉末粥、红薯粥,易消化且富含膳食纤维。面条/面片:番茄鸡蛋面、牛肉胡萝卜面片,可搭配碎蔬菜和少量肉末。杂粮小馒头/发糕:玉米面发糕或奶香馒头,搭配少许果酱或酸奶。
儿童餐,这样做的牛肉超嫩滑,营养又美味!
步骤详解 处理牛肉切牛肉:逆着纹理切薄片(约2毫米厚),这样咬起来更嫩。腌制:牛肉片加生抽、蚝油、白糖、料酒(可省略)、淀粉,抓匀后加1勺清水继续抓至吸收,最后加1勺油封住水分,腌15分钟。 处理芹菜芹菜斜刀切小段(易熟且方便孩子咀嚼),焯水30秒(水中加少许盐和油,保持翠绿),捞出过凉水沥干。
牛肉:适量(根据儿童食量调整)包菜:半颗(或适量)胡萝卜:一根蒜米:适量肉末(可选):适量,用于增加菜肴的风味和口感牛肉腌制:切牛肉:将牛肉切成薄片或细条,这样更容易烹饪至嫩滑。腌制:在切好的牛肉中加入适量的油、盐、生抽和淀粉,搅拌均匀后腌制15分钟。
材料:雪花牛肉半斤,山药1根,西芹、胡萝卜、洋葱、香菜等适量,鸡蛋1个,调味料若干。做法:将牛肉、山药等食材搅成肉泥,加入调味料和鸡蛋搅拌均匀。将肉馅挤成丸子状,中小火慢炸至焦黄变色。炸好的牛肉丸子可用来做丸子汤,口感外焦里嫩,营养丰富。
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