水果披萨的制作方法和配方空气炸锅，水果披萨的制作方法和配方

如何做水果披萨

1、饼底选择：水果披萨的饼底应该是酥脆的，这样才能与柔软的水果形成对比。可以选择使用消化饼干、格拉汉姆饼干或者自制的酥皮作为基础。确保将饼干压碎并与融化的黄油混合均匀，压实在烤盘上，预热烤箱后先烘烤至金黄酥脆。奶酪选择：虽然传统的披萨上常用的是马苏里拉奶酪，但在水果披萨上，更推荐使用奶油芝士或者马斯卡彭奶酪。

2、水果披萨的制作分为三个关键步骤：饼底制作、配料准备和烘烤组装。

3、需要准备的披萨面饼食材有： 手抓饼 1张，小西红柿15个，火龙果 1个，马苏里拉芝士碎 20克，香蕉片20克，番茄酱 20克。 做法步骤： 做水果披萨，操作简单，美味可口，里面的水果可换成自己喜欢的口味。 手抓饼1张，上面用叉子在饼皮上叉洞，要叉透，防止烘烤时拱起然后挤上番茄酱。

水果披萨的制作方法和配方

水果披萨的用料：高筋面粉130g、酵母1g、水60ml、盐1g、白砂糖5g、黄油10g、芝士20g、火龙果半个、芒果一个、香蕉一根、黄瓜一根、番茄酱5g、沙拉酱5g。 水果披萨的做法： 步骤1：高精粉，盐，糖，酵母和水揉成面团加入黄油继续揉成这样的面团。

水果披萨的制作分为三个关键步骤：饼底制作、配料准备和烘烤组装。

自制水果披萨的制作步骤简述如下： 准备材料：披萨饼胚、香蕉、猕猴桃、芒果、沙拉酱、芝士。 处理水果：将香蕉、猕猴桃、芒果去皮，切成小丁，并用厨房纸吸干水分。 涂抹沙拉酱：在披萨饼胚上均匀涂抹一层沙拉酱。 撒上芝士碎：在披萨饼胚上撒上一层芝士碎。

将青豆放入锅内，加入少量盐煮熟，玉米同样煮熟后，一起过凉水备用。准备饼坯 将披萨饼坯提前从冰箱取出回温。处理水果 将香蕉、桃子、芒果洗净去皮，切成小丁备用。预烤饼坯 将回温后的饼坯放入预热好的烤箱（上下火180度），烤8分钟。涂抹披萨酱 取出预烤后的饼坯，均匀刷上一层披萨酱。

制作水果披萨的步骤如下：准备食材：你需要高筋面粉、鸡蛋、牛奶、奶酪、菠萝、小西红柿、秋葵、香蕉，还有一些橄榄油、高活性干酵母、盐、番茄沙司和白砂糖哦。记得菠萝得提前用盐水泡半个小时，这样口感更好。和面发酵：面粉里加上酵母、鸡蛋、牛奶、橄榄油、白糖和盐，揉成光滑的面团。

水果披萨如何做

做水果披萨，操作简单，美味可口，里面的水果可换成自己喜欢的口味。 手抓饼1张，上面用叉子在饼皮上叉洞，要叉透，防止烘烤时拱起然后挤上番茄酱。 用木勺把番茄酱均匀涂抹面饼上接着散一层马苏里拉芝士碎。 放入盘中再放上火龙果丁还有香蕉片。 加上小柿子点缀一下 再撒上一层芝士碎。

水果披萨配方：面饼：作为基础，是制作披萨的必备材料。酱料：涂抹在面饼上，为披萨提供基础的风味。芝士：撒在酱料之上，经过烘烤后会变得香浓拉丝。橄榄：增加披萨的口感层次，带来一丝清新的果香。青椒：为披萨增添色彩和爽脆口感。凤梨（可选）：如果客人要求，可以加入凤梨片，为披萨带来甜美的果味。

水果披萨的制作分为三个关键步骤：饼底制作、配料准备和烘烤组装。

饼底选择：水果披萨的饼底应该是酥脆的，这样才能与柔软的水果形成对比。可以选择使用消化饼干、格拉汉姆饼干或者自制的酥皮作为基础。确保将饼干压碎并与融化的黄油混合均匀，压实在烤盘上，预热烤箱后先烘烤至金黄酥脆。

果蔬披萨的做法

1、准备食材 披萨饼坯 1个玉米粒 30克青豆粒 10克香蕉 1根桃子 半个芒果 1个马苏里拉奶酪 适量披萨酱 适量盐 适量制作步骤 处理青豆和玉米 将青豆放入锅内，加入少量盐煮熟，玉米同样煮熟后，一起过凉水备用。准备饼坯 将披萨饼坯提前从冰箱取出回温。处理水果 将香蕉、桃子、芒果洗净去皮，切成小丁备用。

2、果蔬面包披萨的制作方法如下：准备材料 主料：面包4片，胡萝卜30克，玉米30克，火腿肠2根，西兰花50克。辅料：迭香草碎适量，马苏里拉奶酪适量，橄榄油适量，盐少许。制作步骤 清洗西兰花：将西兰花切成小朵，放入加有少许盐的水中清洗干净，以去除农药残留和杂质。

3、面团发酵至两倍大，揉一揉，擀皮后在烤盘中（烤盘中预先刷油），披萨皮表面也刷油，用手调整厚度，使边部一圈厚一点，放入烤箱或微波炉二次稍微发酵一下，直到披萨皮稍微变厚。

4、做法：首先学习和面技巧并发酵披萨面团，然后自制披萨酱。在发酵好的面团上均匀涂抹自制披萨酱，撒上马苏里拉芝士，再铺上腊肉肠、火腿、牛肉粒等肉料以及果蔬，最后撒上适量芝士，放入烤箱烤制至金黄即可。

5、【做法】第一步：虾仁洗净后加少许盐，少许胡椒粉和少许料酒搅拌均匀腌制10分钟，这一步很重要，可以去除虾仁的腥味。第二步：水开倒入洗净的豌豆焯水2分钟，2分钟后再倒入洗净的玉米粒继续焯水1分钟，时间到后捞出控干水分。

6、方法二：平底锅加热平底锅刷薄油，放入冷冻披萨，盖锅盖小火焖5分钟，加1勺水再焖3分钟至奶酪融化。方法三：空气炸锅180℃预热5分钟，放入披萨烤8-10分钟，中途可翻面确保受热均匀。搭配建议饮品：温牛奶、豆浆或果蔬汁，补充蛋白质与维生素。水果：搭配切块苹果、香蕉或葡萄，增加膳食纤维摄入。

如何制作水果披萨

制作步骤：准备面饼：取出适量的面团，擀成薄饼状，放置在烤盘上。涂抹酱料：用勺子或刷子在面饼上均匀涂抹酱料。撒上芝士：在酱料上均匀撒上芝士碎。添加配料：根据配方，撒上橄榄片、青椒圈，以及根据客人需求可能加入的凤梨片。

先烤干水果：在正式制作披萨前，可以将切好的水果丁放在烤盘上，以低温烘烤一段时间，使其表面水分蒸发掉一部分，再用于制作披萨。自制水果披萨做法：用料：披萨饼胚1个、香蕉1个、猕猴桃1个、芒果1个、沙拉酱少许、芝士少许。

自制水果披萨的制作步骤简述如下： 准备材料：披萨饼胚、香蕉、猕猴桃、芒果、沙拉酱、芝士。 处理水果：将香蕉、猕猴桃、芒果去皮，切成小丁，并用厨房纸吸干水分。 涂抹沙拉酱：在披萨饼胚上均匀涂抹一层沙拉酱。 撒上芝士碎：在披萨饼胚上撒上一层芝士碎。