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香港中文大学的食堂都有哪些美食?

香港中文大学的食堂提供了一系列甜品，其中包括港式油皮蛋挞，挞皮酥脆，内含丰富的蛋液，香甜可口，仅需5港币即可享用。另一受欢迎的甜品是西米布甸，一份10港币，份量大，热气腾腾，能有效缓解一天的学业压力。车仔面车仔面是香港的特色美食，中大食堂亦有提供。

香港中文大学深圳的校园参观时，可以在大众餐厅吃饭。具体来说：食堂选择：学校目前有多个食堂可供参观者选择用餐。乐天楼一楼食堂、学生中心一楼潘多拉美食广场、学生中心二楼食堂以及逸夫书院B栋二楼食堂都是不错的选择。

香港中文大学的食堂主要为在校师生提供餐饮服务，而非对外开放。大学食堂通常设有专门的就餐区和休息区，提供各类中西式菜品及快餐，满足不同师生的口味需求。此外，学校食堂还会定期推出特色美食和节日菜品，为师生们带来丰富的餐饮体验。

深受大家的喜爱。特别是早餐和下午茶，同学们总是赶着点去吃，让人一来学校就不想再出去了哈哈~比较推荐的是AC2的pizza，分量足而且价格合适，可以两三个人一起来吃。

学校食堂早餐：15-25港币；午餐/晚餐：20-50港币，一天80港币可以搞定。不想在食堂吃的，亲测出去吃贵一倍，DIY便宜一倍，可以自己算算。如果你这一年不出香港，并且住在学校附近，一年1000港币都用不了；去一趟深圳的话来回是70港币，去多少次你可以根据自己的情况自己算一算。

餐饮：主要在食堂解决，每月2000到2500港币基本足够。交通：日常交通以步行为主，每月交通费约300港币。本地福利：学生还可以享受地铁半价、博物馆免费入场等本地福利。

冲泡茶水水量与茶包：使用大约1杯水的量，在锅内加热至水热后放入红茶包，建议放入2包以获取适中的茶味。如果喜欢茶味更浓，可以在茶水沸腾后将茶包继续在茶中浸泡一段时间。融化红糖加热红糖：将红糖放入锅内，用小火加热。红糖会迅速融化，炒至微微发稠时即可进行下一步。加入牛奶：在红糖炒至微微发稠后，倒入牛奶。

在另一个锅中加入红糖和适量的水（约50毫升）。用小火慢慢熬化红糖，直到红糖完全溶解，形成红糖水。注意不要让红糖水煮太久，以免糖水变得太稠。步骤三：调配奶茶将熬好的红糖水倒入煮好的茶汤中，搅拌均匀。加入已经预热的牛奶或奶精，继续搅拌，使茶水、红糖水和牛奶充分融合。

将水倒入奶锅中，加热至80℃左右，放入红茶叶，煮开后转小火慢煮，让茶叶充分出味。可以加几片姜片或者去核红枣片，做成姜红糖奶茶或红枣红糖奶茶。加入纯牛奶，微微搅拌一下，转中火煮一会儿。最后加入红糖，煮至红糖完全融化即可关火。用有滤网的容器过滤掉茶叶残渣，一杯香甜的红糖奶茶就做好了。

材料：红糖15g、茶包1个、黑白淡奶100ml。茶包放入锅中，加入两杯水，煮开。煮3-5分钟后放入红糖。红糖溶化后放入淡奶。煮开后小火再煮1分钟。煮好的奶茶取出茶包，倒入杯中即可。

奶茶之所以让人上瘾，是因为其中的脂肪和糖分能够带来极佳的风味和口感。奶茶中的大量糖分能够激活味蕾上的甜味受体，进而向大脑发送信号，触发奖励机制分泌多巴胺，从而让人感到兴奋愉悦。此外，奶茶还能与多种水果谷物混搭，迎合不同人群的味蕾需求，这也是其受欢迎的原因之一。然而，过量饮用奶茶确实对健康有害。

流言1：奶茶里含奶精，奶精就是反式脂肪酸真相：奶茶中的奶精可能含有反式脂肪，但含量并不高，平均仅为0.41克/100克。我国居民的反式脂肪酸摄入量普遍低于推荐标准，因此偶尔喝奶茶不用担心反式脂肪的危害。但需注意，奶茶中的饱和脂肪和糖含量仍较高，不宜过量饮用。

奶茶喝多了对健康的危害 **导致肥胖**：上海市消费者权益保护委员会曾对市面上的奶茶进行抽检，结果显示，某些奶茶的含糖量高达每500毫升60克，相当于12块方糖。根据中国居民膳食指南，每日添加糖摄入量应控制在50克以下，最佳摄入量为25克以下。

对长期喝奶茶会加速皮肤的衰老，让皮肤变得更松弛、肤色更暗淡。这是因为奶茶中的含糖量非常高，而糖会促进皮肤衰老，而长期大量摄入糖分，会加速人的衰老。我们皮肤的真皮层中含有大量胶原蛋白，这些胶原蛋白和糖发生反应后，胶原纤维的弹性就会降低，皮肤就会变得更松弛。

1、奶嚼口拌炒米：蒙古族认证的美味CP，奶嚼口绵滑奶香，炒米酥脆谷香，两者搭配口感绝佳。蒙古冰糕：100%纯鲜奶制作，口感爽滑，加上脆脆的炒米和香甜的蜂蜜，是蒙餐里最好吃的甜点之一。阿木苏：用鲜奶、黄米、南瓜汁等食材熬制而成，口感纯美，奶香与黄米醇香交织。

2、内蒙特产奶皮子（正蓝旗蒙元都奶食）的吃法：直接食用原味品尝：奶皮子可以直接食用，其口感醇厚，奶香浓郁，是品尝内蒙风味的不二之选。搭配茶饮：搭配蒙古族传统的奶茶或砖茶，奶皮子的香浓与茶的清香相得益彰，是内蒙古地区常见的吃法。

3、手扒肉是蒙古人传统的食品方法之一，也是蒙古族日常生活中肉食的主要吃法。奶制品蒙古族的奶制品可谓多种多样。有黄油、奶皮子、奶酪、奶豆腐、奶油、酸奶、奶渣、奶糕等。奶豆腐，也称奶干。奶豆腐蒙古炒米蒙古炒米又称“蒙古炒米”。是用糜子米炒制而成的脆炒米和硬炒米。

4、当地蒙古族奶食蒙古族传统饮食离不开肉和奶。奶制品有黄油、奶油、奶酒、奶豆腐、奶皮、奶茶等。还有携带方便、耐饿的炒米。黄油，蒙古语称“希日陶苏”，奶食品之冠是黄油其味道独特纯香，含有丰富的营养物质，是牧民招待宾客的佳品。