黑豆浆最佳配方大全
红枣:天然甜味剂,减少精制糖摄入。燕麦:含β-葡聚糖,增加粘稠度,避免豆浆“水感”。坚果:提供健康脂肪,促进脂溶性营养吸收(如黑豆中的维生素E)。 破壁机操作:黑豆+辅料+清水倒入破壁机,选择“豆浆模式”(约30分钟)。无加热功能破壁机:需先煮沸豆子20分钟后再打浆。
用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。制作:黄豆浸泡后,与黑芝麻一起放入豆浆机打碎煮熟,过滤后加入蜂蜜。功效:养颜美容、益智健脑。五豆豆浆 用料:黄豆30克,黑豆、青豆、豌豆、花生米各10克,水1200毫升,糖适量。制作:五种豆类浸泡后,一起放入豆浆机打碎煮熟,过滤后食用。
奶香黑豆浆 配方:黑豆50克,牛奶100克,白糖30克,清水适量。 做法:将黑豆用清水浸泡十小时左右,泡好后放入豆浆机,加入清水和牛奶,一起榨成豆浆。取出后加白糖调匀即可饮用。 芝麻黑豆浆 配方:黑豆80克,花生米10克,黑芝麻10克,清水适量。
奶香黑豆浆 制作奶香黑豆浆,需准备黑豆50克、牛奶100克、白糖30克及适量清水。首先,将黑豆浸泡在清水中约10小时。然后,将泡软的黑豆放入豆浆机中,加入清水和牛奶一起搅拌成豆浆。最后,加入白糖调味,搅拌均匀后即可饮用。
黑豆浆的做法
1、黑豆浆的做法:首先将黑豆清洗干净后加入到温水中浸泡7-8个小时左右,水位要淹没黑豆待用。黑豆泡软后将其捞出沥干后加入豆浆机中,然后再加入适量的纯净水。用豆浆机煮开黑豆后即可食用,也可在食用之前加入适量的白糖,这样的口感会更好。
2、奶香黑豆浆 配方:黑豆50克,牛奶100克,白糖30克,清水适量。 做法:将黑豆用清水浸泡十小时左右,然后放入豆浆机,加入清水和牛奶,一起榨成豆浆。取出后加白糖调匀即可饮用。 芝麻黑豆浆 配方:黑豆80克,花生米10克,黑芝麻10克,清水适量。
3、黑豆浆的做法如下:准备材料 黑豆:适量,根据所需豆浆的量来决定。选择颗粒饱满、无虫蛀的黑豆。温水:50度左右,用于浸泡黑豆。糖:适量,根据个人口味调整。也可选择不加糖,保持原味。浸泡黑豆 将黑豆洗净,去除表面的杂质和尘土。
4、首先准备材料黑豆黑米黑芝麻水白糖等材料进行备用。
5、黑豆浆的做法如下:准备材料:黑豆:适量,根据所需豆浆的量来决定。清水:用于浸泡黑豆和搅拌豆浆。浸泡黑豆:将黑豆清洗干净后,用清水浸泡46小时,这样可以减少后续煮的时间,并使黑豆更容易磨碎。搅拌黑豆:将浸泡好的黑豆放入搅拌机中,加入适量清水,搅拌至黑豆磨成细粉状。
6、基础黑豆浆 材料:黑豆100克,水适量。做法:将黑豆提前清洗干净,浸泡在清水中,一般需要浸泡6-8小时或者过夜,让黑豆充分吸水膨胀。浸泡好的黑豆倒入锅中,加入适量的清水,水量一般是豆子的3-4倍。开大火煮沸后转小火慢煮,期间要不断搅拌以防止粘锅。煮至黑豆熟透,豆香四溢,汤汁变浓时关火。
黑豆浆有哪些家常做法?
1、黑芝麻黑豆浆 材料:黑豆100克,黑芝麻30克,水适量。做法:黑豆清洗干净后浸泡6-8小时或过夜。将泡好的黑豆和黑芝麻一起放入豆浆机中,加入适量的水。选择“五谷豆浆”功能,启动机器自动制作。程序结束后,过滤掉豆渣和芝麻渣,得到黑芝麻味的黑豆浆。再次加热至沸腾即可饮用。
2、研磨原料:将浸泡好的黑豆和黑米放入搅拌机中,加入适量的清水,搅拌成细腻的浆状。如果没有搅拌机,可以用豆浆机或者研磨机代替。煮制豆浆:将搅拌好的黑豆浆倒入锅中,再加入炒香的黑芝麻,用中小火慢慢煮沸。期间需要不断搅拌,以防止豆浆沾锅或者溢出。
3、将所有配料按方子称重;倒进筛网里用清水冲洗干净;然后放进破壁机或者豆浆机里;加入适量清水;选择米糊功能;程序结束后加入适量糖调味。
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