蜜汁山药最简单的做法，蜜汁山药的做法视频教程

蜜汁山药有哪些详细的做法?

1、高压锅蜜汁山药的做法主要包括以下步骤：准备材料与初步处理 准备材料：首先，准备好500克的山药、适量的蜜汁（如蜂蜜或特制蜜汁调料）、水以及其他可能需要的调味料（如根据个人口味添加的白糖）。处理山药：将山药表皮上的细小毛刺用火烧掉，以去除杂质和便于后续处理。

2、准备山药：将山药洗净，去皮，切成厚约1厘米的片或者切成条状。如果担心山药氧化变黑，可以将切好的山药放入加了少许柠檬汁的水中浸泡。蒸煮山药：将切好的山药放入蒸锅中，大火蒸煮约15-20分钟，直到山药变软。也可以选择用水煮熟山药，但蒸煮能更好地保留山药的营养成分。

3、步骤详解 处理山药戴手套刮去山药外皮（防止黏液刺激皮肤），切成长约5厘米的段。立即将山药浸泡在清水中，滴几滴白醋防止氧化变黑。 高压锅炖煮将山药沥干水分，平铺在高压锅内胆中，加入冰糖、清水和红枣（若用）。水量需刚没过山药1/3处（高压锅水分蒸发少，无需过多）。

4、蒸煮山药：将切好的山药放入蒸锅中，大火蒸煮约15-20分钟，直到山药变软。也可以选择将山药放入沸水中煮至软熟，但蒸的方式更能保留山药的营养。制作蜜汁：在山药蒸煮的同时，可以准备蜜汁。在小锅中加入适量的水和白糖，小火慢慢加热，搅拌至糖完全溶解，煮成糖水。待糖水稍微冷却后，加入蜂蜜搅拌均匀。

5、做法一：经典蜜汁山药 准备材料：山药、白糖、枸杞、清水、油。 步骤： 枸杞清洗浸泡。 山药去皮切条，放入清水中防止氧化。 焯山药：锅内烧开水，放入山药焯3分钟捞出。 炒山药：锅内放适量油，放入山药翻炒后盛出。 炒糖：锅内放白糖，小火炒至融化冒小泡。

蜜汁山药有什么具体的做法?

立即将山药浸泡在清水中，滴几滴白醋防止氧化变黑。 高压锅炖煮将山药沥干水分，平铺在高压锅内胆中，加入冰糖、清水和红枣（若用）。水量需刚没过山药1/3处（高压锅水分蒸发少，无需过多）。选择“豆类/蹄筋”模式（或手动高压15分钟），确保山药软而不烂。 收汁挂蜜排气后开盖，此时汤汁约剩一半。

做法一：经典蜜汁山药 准备材料：山药、白糖、枸杞、清水、油。 步骤： 枸杞清洗浸泡。 山药去皮切条，放入清水中防止氧化。 焯山药：锅内烧开水，放入山药焯3分钟捞出。 炒山药：锅内放适量油，放入山药翻炒后盛出。 炒糖：锅内放白糖，小火炒至融化冒小泡。

高压锅蜜汁山药的做法主要包括以下步骤：准备材料与初步处理 准备材料：首先，准备好500克的山药、适量的蜜汁（如蜂蜜或特制蜜汁调料）、水以及其他可能需要的调味料（如根据个人口味添加的白糖）。处理山药：将山药表皮上的细小毛刺用火烧掉，以去除杂质和便于后续处理。

蒸煮山药：将切好的山药放入蒸锅中，大火蒸煮约15-20分钟，直到山药变软。也可以选择将山药放入沸水中煮至软熟，但蒸的方式更能保留山药的营养。制作蜜汁：在山药蒸煮的同时，可以准备蜜汁。在小锅中加入适量的水和白糖，小火慢慢加热，搅拌至糖完全溶解，煮成糖水。待糖水稍微冷却后，加入蜂蜜搅拌均匀。

蜜汁山药只加白糖的做法如下： 准备食材 主料：山药400g 辅料：白糖适量 处理山药 将山药洗净，去皮，用水清洗掉山药上的粘液，然后切成条状备用。 蒸制山药 锅内放入适量清水，待水开后，将装有山药的盘子放入锅内蒸制15分钟。蒸制时间可以根据山药的粗细和个人口感喜好适当调整。

正宗做法：准备材料：将山药洗净去皮，切成约7-8公分的小段。这一步骤中，山药的选择很关键，应选用新鲜、质地细腻的山药。焯水处理：水烧开后，将山药段放入焯水2分钟，然后捞出过凉水，以保持山药的脆嫩口感。焯水后的山药应沥干水分，整齐地摆盘，并撒上几颗用热水泡过的枸杞作为点缀。

蜜汁山药的做法-蜜汁山药怎么做

1、步骤详解 处理山药戴手套刮去山药外皮（防止黏液刺激皮肤），切成长约5厘米的段。立即将山药浸泡在清水中，滴几滴白醋防止氧化变黑。 高压锅炖煮将山药沥干水分，平铺在高压锅内胆中，加入冰糖、清水和红枣（若用）。水量需刚没过山药1/3处（高压锅水分蒸发少，无需过多）。

2、首先把山药洗净去皮，切成7，8公分的小段，水烧开后山药焯2分钟。然后将枸杞过一下热水，把焯完的山药过凉水，摆盘撒上枸杞。锅中倒冷水把冰糖放进去煮融化，大火熬成粘稠的汤汁。将汤汁淋到山药上即可。蜜汁山药怎么做好吃 山药去皮。切寸段 。尽量切的长短一致。

3、蜜汁山药只加白糖的做法如下： 准备食材 主料：山药400g 辅料：白糖适量 处理山药 将山药洗净，去皮，用水清洗掉山药上的粘液，然后切成条状备用。 蒸制山药 锅内放入适量清水，待水开后，将装有山药的盘子放入锅内蒸制15分钟。蒸制时间可以根据山药的粗细和个人口感喜好适当调整。

蜜汁山药最简单的做法

蜜汁山药最简单的做法如下： 准备材料： 山药500克 冰糖150克 桂花酱2茶匙 黑芝麻少许 处理山药： 将山药去皮，切成均匀的小段，以待后续使用。 熬糖汁： 在锅内倒入适量的水，加入冰糖和桂花酱。 用小火慢慢熬制，直至糖液变成琥珀色，这表示糖汁已经熬好。

步骤详解 处理山药戴手套刮去山药外皮（防止黏液刺激皮肤），切成长约5厘米的段。立即将山药浸泡在清水中，滴几滴白醋防止氧化变黑。 高压锅炖煮将山药沥干水分，平铺在高压锅内胆中，加入冰糖、清水和红枣（若用）。水量需刚没过山药1/3处（高压锅水分蒸发少，无需过多）。

蜜汁山药最简单的做法来啦，快来学学吧！准备材料：山药500克，冰糖150克，桂花酱2茶匙，还有黑芝麻100克哦。山药切段：先把山药的外衣脱掉，然后切成小段，等着被打扮得美美的呢！熬糖汁：在锅里加点水，再把冰糖、白糖、桂花酱放进去，用小火慢慢熬。

山药500克、冰糖150克、桂花酱2茶匙（10ml）、黑芝麻100g。山药去皮切成段待用。锅内倒入水将冰糖、白糖、桂花酱，用小火熬至糖液变成琥珀色。将熬好的糖汁淋在切好的山药上面，放入碗内用高压锅压15分钟。蒸好后撒上少许黑芝麻即可食用。

甜食吃多了同样会引起胃部不适。菜山药半根，削去外皮。先斩成段，再切成厚片，然后摆在盘中。锅里烧水，水烧开以后，把山药上锅，用中火蒸10分钟。10分钟以后，取出山药，在山药上面，倒上蜂蜜。蜂蜜山药就做好了，是不是非常简单，这才真是看一看就能做，喜欢的朋友可以试试哟。

蜜汁山药最简单的做法窍门如下：选材关键：选择已经削好皮的山药，这样可以节省处理山药皮的时间，同时避免山药粘液导致的皮肤不适。山药切成条状，方便蒸熟和入味。蒸制山药：将山药条洗净后，直接放入蒸锅中蒸熟。