自制芒果布丁的做法，自制芒果布丁的做法窍门

自制芒果布丁的做法

1、自制芒果布丁的做法如下：准备芒果丁：将芒果切成小丁，均匀放置在准备好的布丁瓶底部。加热牛奶混合液：在奶锅中倒入150g的水和150g的牛奶。加热至约90度，确保牛奶和水充分混合且温热。加入芒果布丁粉并搅拌：将适量的芒果布丁粉加入温热的牛奶混合液中。

2、自制芒果布丁的家常做法如下：准备材料主料：芒果、牛奶、白砂糖、淡奶油。辅料：鱼胶粉。处理芒果将芒果切两半，再切成小方块，顶起皮来，很容易将果肉取出。将3/4芒果肉搅拌成泥，余下的芒果肉切丁待用。制作布丁液牛奶加白砂糖小火加热至85度左右，搅拌均匀，使白砂糖完全溶解。

3、经验步骤：1芒果切成丁，放在布丁瓶的底部。2在奶锅里倒入150g的水和150g的牛奶，加热至90度。3加入芒果布丁粉，搅拌均匀，使布丁粉完全溶解，用滤网筛入布丁瓶中。4冷却至凝固即可食用。放入冰箱冷藏后风味更佳。

4、自制芒果布丁的做法如下：芒果切丁：先把芒果这个“小黄人”切成可爱的小丁丁，然后把它们均匀地铺在布丁瓶的底部，就像给布丁瓶铺上一层金黄色的地毯。加热牛奶：拿出奶锅，倒入150g的水和150g的牛奶，然后把它们加热到大约90度，就像给牛奶和水洗了个热水澡一样。

自制芒果布丁的家常做法如下：准备材料主料：芒果、牛奶、白砂糖、淡奶油。辅料：鱼胶粉。处理芒果将芒果切两半，再切成小方块，顶起皮来，很容易将果肉取出。将3/4芒果肉搅拌成泥，余下的芒果肉切丁待用。制作布丁液牛奶加白砂糖小火加热至85度左右，搅拌均匀，使白砂糖完全溶解。

自制芒果布丁的家常做法如下：准备材料芒果肉：300克牛奶：300毫升白砂糖：适量淡奶油：150克吉利丁粉或吉利丁片：10克清水：适量芒果丁：适量制作步骤处理芒果：将芒果洗净，去皮后切成小丁。取大部分芒果丁放入料理机中，搅打成细腻的芒果泥。

自制芒果布丁的做法如下：准备芒果丁：将芒果切成小丁，均匀放置在准备好的布丁瓶底部。加热牛奶混合液：在奶锅中倒入150g的水和150g的牛奶。加热至约90度，确保牛奶和水充分混合且温热。加入芒果布丁粉并搅拌：将适量的芒果布丁粉加入温热的牛奶混合液中。

自制芒果布丁的做法如下：芒果切丁：先把芒果这个“小黄人”切成可爱的小丁丁，然后把它们均匀地铺在布丁瓶的底部，就像给布丁瓶铺上一层金黄色的地毯。加热牛奶：拿出奶锅，倒入150g的水和150g的牛奶，然后把它们加热到大约90度，就像给牛奶和水洗了个热水澡一样。

芒果切丁加热牛奶芒果布丁粉冷藏经验步骤：1芒果切成丁，放在布丁瓶的底部。2在奶锅里倒入150g的水和150g的牛奶，加热至90度。3加入芒果布丁粉，搅拌均匀，使布丁粉完全溶解，用滤网筛入布丁瓶中。4冷却至凝固即可食用。放入冰箱冷藏后风味更佳。

处理芒果：芒果去皮切丁，留部分装饰用，其余加柠檬汁打成芒果泥。泡软吉利丁：吉利丁片用冰水泡软，挤干水分备用。加热奶液：牛奶+淡奶油+糖小火加热至约50℃（糖溶解即可，不要煮沸），关火后加入吉利丁搅拌至完全融化。混合芒果泥：将奶液倒入芒果泥中搅拌均匀，过筛一次更细腻。

芒果1个牛奶250毫升温水50毫升（调匀白凉粉用）白砂糖10克步骤：预处理白凉粉：将白凉粉用温水调成无颗粒糊状。切芒果：芒果去皮切丁，留部分装饰用。煮布丁液：牛奶加糖煮至糖融化，倒入白凉粉糊搅匀，关火后加入大部分芒果丁混合。冷藏定型：倒入布丁杯，冷藏2小时，取出用剩余芒果装饰。

加入芒果：将切好的芒果块加入煮沸的牛奶凉粉糖水中，轻轻搅拌，使芒果均匀分布。冷却与凝固：将混合好的牛奶芒果凉粉糖水倒入容器中。让其自然冷却至室温，然后放入冰箱冷藏。冷藏至凝固状态，通常需要12小时。享用：从冰箱中取出凝固好的牛奶芒果布丁。

切块加配料：凝固后的白凉粉切成小块或条状，加入水果、果汁等配料。芒果布丁的做法：准备材料：新鲜芒果、淡奶油、牛奶、白糖、吉利丁片。制作芒果泥：将芒果去皮去核，切成小块，放入搅拌机中打成芒果泥。加热牛奶：在小锅中加入适量的牛奶和白糖，加热至白糖完全溶解，注意不要煮沸。