糖醋排骨的做法家常做法大全，糖醋排骨的做法简单

糖醋排骨的最简单做法

糖醋排骨做法简单，按照12345比例轻松做出美味佳肴。具体做法：准备食材，将排骨焯水后煎至两面金黄，加入调料和水炖煮至汤汁浓稠即可。

【步骤一】：将买回来的排骨洗干净泡在冷水中浸泡半个小时，这样能更好地去除血腥。【步骤二】：排骨泡好后捞出来冷水下锅，放入葱段和几片，一勺料酒大火烧开煮2分钟，把血水焯去。【步骤三】：排骨焯完水后捞出来放入盆子中，用清水清洗两遍，把浮沫和杂质清洗干净捞出来把水分沥干备用。

最简单糖醋排骨的做法材料准备：主料：猪肋排500克（切成4cm左右的小块）调料：冰糖2勺（或一把）、料酒1汤匙、生抽1汤匙、姜片3-4片、葱段2段、食用油适量可选：八角1颗（根据口味添加）步骤详解：处理排骨排骨用温水洗净，沥干水分。

糖醋排骨最简单的做法如下：准备材料：小排500克，焯水后煮三十分钟，保留肉汤。腌制排骨：用一汤匙料酒、一汤匙生抽、半汤匙老抽、二汤匙香醋腌制排骨20分钟。炸制排骨：捞出腌制好的排骨，洗净控水后，放入少量油中炸至金黄。注意翻身，省油且均匀受热。

糖醋排骨最简单的做法如下：准备食材肋排500克香葱1棵生姜1块大蒜2瓣淀粉适量食用油适量酱油、香醋、白糖、精盐、味精等调味料制作步骤焯水与煮制：将肋排焯水，去除血沫和杂质。焯水后的肋排放入锅中，加入足够的水，煮三十分钟至排骨熟透。

糖醋排骨的最简单做法如下：准备材料：肋排400克料酒1勺、酱油2勺、白糖3勺、香醋4勺、清水5勺姜、葱适量制作步骤：焯水：将肋排洗净，冷水下锅焯水，去除血水后备用。调配糖醋汁：将料酒、酱油、白糖、香醋和清水按比例调入小碗中，搅拌均匀。

1、糖醋排骨做法简单，按照12345比例轻松做出美味佳肴。具体做法：准备食材，将排骨焯水后煎至两面金黄，加入调料和水炖煮至汤汁浓稠即可。

2、最简单糖醋排骨的做法材料准备：主料：猪肋排500克（切成4cm左右的小块）调料：冰糖2勺（或一把）、料酒1汤匙、生抽1汤匙、姜片3-4片、葱段2段、食用油适量可选：八角1颗（根据口味添加）步骤详解：处理排骨排骨用温水洗净，沥干水分。

3、糖醋排骨（6斤）最简单三个步骤：焯水去腥将6斤排骨冷水下锅，加3片姜、2勺料酒，大火煮沸后撇去浮沫，煮5分钟捞出沥干。调糖醋汁碗中放6勺生抽、9勺米醋、12勺白糖（比例1：5：2），加半碗清水搅匀。喜欢颜色深可加半勺老抽。

4、糖醋排骨的最简单做法如下：准备材料：肋排400克料酒1勺、酱油2勺、白糖3勺、香醋4勺、清水5勺姜、葱适量制作步骤：焯水：将肋排洗净，冷水下锅焯水，去除血水后备用。调配糖醋汁：将料酒、酱油、白糖、香醋和清水按比例调入小碗中，搅拌均匀。

5、糖醋排骨的制作过程如下：食材洗净，大葱切段，生姜切片，香葱切葱花。排骨洗净后，冷水浸泡片刻，沥掉血水，捞出。排骨放入大碗里，加盐、黄酒、葱段、姜片、蛋清，拌匀，腌制30分钟。腌好的排骨放入高压锅，倒入凉水与排骨持平。上汽后压10分钟，排汽后捞出晾凉。排骨逐个蘸上蛋液，裹上干淀粉。

6、怎样做糖醋排骨步骤如下：小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。捞出洗净控水备用，炸制金黄，油别放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。

糖醋排骨做法简单，按照12345比例轻松做出美味佳肴。具体做法：准备食材，将排骨焯水后煎至两面金黄，加入调料和水炖煮至汤汁浓稠即可。

将排骨放入冷水中，加入几片生姜和葱结，再倒入适量料酒。开大火煮沸后，撇去浮沫，继续煮2-3分钟。捞出排骨，用清水冲洗干净，沥干水分备用。炒糖色：锅中倒入适量食用油，放入冰糖，小火加热至冰糖融化并冒出黄色小泡。注意火候，不要炒糊了，否则会影响口感和颜色。

锅内放入能没过排骨的清水，放入排骨，加少许料酒（料酒有助于去掉排骨的腥气，去除多余的血沫）水开后煮约1分钟，捞出排骨，沥干备用（捞出的排骨最好用冷水冲洗一下再沥干，去掉排骨表面附着的血沫）锅内放入适量的油，放入排骨，加入姜片，煎至两面金黄。

步骤：清洗排骨，加入料酒和盐腌制。热锅冷油，将排骨炸至呈金黄色捞出。另起锅底油，放入白糖、番茄酱、醋、盐，搅拌均匀成糖醋汁。将炸好的排骨放入糖醋汁中翻炒至均匀挂上汁液即可。制作步骤：清洗排骨，放入沸水中煮。滚时撇去浮沫，小火焖至六成熟。

糖醋排骨做法简单，按照12345比例轻松做出美味佳肴。具体做法：准备食材，将排骨焯水后煎至两面金黄，加入调料和水炖煮至汤汁浓稠即可。

准备排骨：将排骨斩成小块，用清水浸泡出血水，然后捞出沥干水分。这一步是为了去除排骨的腥味和杂质，让排骨更加干净。焯水：将排骨放入冷水中，加入几片生姜和葱结，再倒入适量料酒。开大火煮沸后，撇去浮沫，继续煮2-3分钟。捞出排骨，用清水冲洗干净，沥干水分备用。

糖醋排骨的简单做法如下：准备食材主料：肋排两条调料：白砂糖1汤勺、香醋两汤勺、料酒1汤勺（分两次使用）、生姜1小块、老抽少量、生抽适量、色拉油适量处理食材排骨处理：猪肋排洗净后宰成小块。腌制排骨：将排骨加入生抽、料酒（半汤勺）和切好的姜片，腌制至少30分钟，使排骨入味。