烤箱做菜菜谱，烤箱菜谱100例

你觉得用烤箱做哪些美食最方便?

1、电烤箱之手抓饼香蕉派材料：手抓饼皮1张（约能做3个香焦派），鸡蛋1颗，香焦半根 做法：手抓饼皮静置一会解冻。用刀切成三份。每份在下半部分横着划三刀（见照片）。去皮切片。鸡蛋打散待用。将香蕉片摆在饼皮没划刀的一面上，刷蛋液。将划刀的一面向上折起，盖住香蕉片，用勺背压一下边。

2、烤牛排：选用优质的牛排肉，用盐、黑胡椒、橄榄油等简单调味，放入预热好的烤箱中，根据牛排的厚度和个人口感偏好，掌握好烤制的时间和温度，烤至所需的熟度。

3、烤箱能做出以下多种美食：吐司披萨：使用吐司作为饼底，铺上火腿片、凤尾虾肉等食材，再撒上马苏里拉奶酪。预热烤箱至200°C，烤10分钟即可出炉。培根土豆泥：将土豆煮软成泥，加入融化的黄油、牛奶和盐搅拌均匀。在土豆泥上撒上青椒丁、培根丁和黑胡椒粉，再铺上刨成丝的马苏里拉芝士。

4、红糖枣糕 制作简单：将大枣、红糖、鸡蛋、牛奶等食材混合打发，加入低筋面粉和小苏打等调料拌匀，倒入模具后放入烤箱烘烤即可。 口感独特：枣香浓郁，甜而不腻，适合作为早餐或下午茶点心。 清蒸多宝鱼 健康美味：多宝鱼腌制后，放入烤箱清蒸，保留了鱼肉的鲜美和营养。

5、适合用烤箱做的美食小吃包括：烤鸡翅：将鸡翅腌制后烤制，口感香脆，非常受欢迎。烤薯条：将土豆切成条状，加入适量的盐和油烤制，口感酥脆。烤蔬菜：将蔬菜切成均匀大小，加入适量的盐和油烤制，口感清爽。烤面包片：将面包片涂上适量的黄油或果酱烤制，口感香脆。

6、用烤箱可以制作多种美食。烘焙类 烤箱是烘焙类美食的重要工具，可以制作面包、蛋糕、饼干等。通过调整温度和时间，可以实现不同口感和风格的烘焙食品。烤肉串与披萨 除了烘焙，烤箱还能用来烤制肉类食物，如烤肉串、烤鸡翅等。此外，还可以制作披萨，通过烘烤使披萨饼皮酥脆，馅料熟透。

求西门子烤箱菜谱

西门子烤箱菜谱：土豆片烤辣五花 用料： 五花肉：200g 土豆：适量 香辣烤肉酱：50g 制作步骤：腌制五花肉：将五花肉切成适当大小的薄片，加入香辣烤肉酱中，确保每片肉都均匀涂抹上烤肉酱。腌制时间建议半小时以上，以便肉质更加入味。准备土豆片：土豆去皮，洗净后切成薄片，厚度适中，不宜过厚或过薄。

西门子烤箱菜谱：土豆片烤辣五花 用料： 五花肉200g 土豆适量 香辣烤肉酱50g 步骤： 腌制五花肉：将五花肉切成适当大小的片，加入香辣烤肉酱，充分搅拌均匀，腌制半小时以上，以便五花肉充分吸收烤肉酱的香味。 准备土豆片：土豆去皮，洗净后切成薄片。薄片土豆在烤制过程中容易熟透，且口感更佳。

步骤：五花肉中加入烤肉酱，腌制半小时以上；土豆去皮，洗净，切薄片；烤盘中铺上锡纸，涂一层油，铺上土豆片；在土豆片上铺上腌制好的五花肉，烤箱230度预热，上下火烤10分钟；将五花肉翻面，涂上腌制后剩余的烤肉酱，继续烤10分钟即可。

烤箱品牌不一样 功能多少都有区别的，需要自己实践的，网上的就是一个参考，尤其是嵌入式烤箱跟台式的还是有挺大区别的，找食谱的时候需要注意这点，另外在预热上要注意根据天气调整的，时不时多观察一下食物的变化。

要用西门子蒸烤箱做出最好吃的菜，可以按照以下步骤进行：选择合适的菜谱 推荐菜谱：蒸蔬菜丝。这些蔬菜不仅营养丰富，而且口感多样，适合蒸制。准备食材和调料 主要食材：土豆、红薯、胡萝卜等，可根据个人口味选择其他蔬菜。 调料：熟油、面粉、盐、蒜泥、油等。

首先，我们需要准备200g的五花肉，以及适量的土豆和香辣烤肉酱。五花肉的选择是关键，肥瘦相间的肉质能够带来丰富的口感，而土豆则是这道菜的“隐形”主角，为整体增添了不少风味。接下来是腌制五花肉的过程。将五花肉切成适口大小，加入50g的香辣烤肉酱，充分搅拌后放置半小时以上。

用烤箱可以做哪些好吃的菜?

1、要用欧家蒸烤箱做出最好吃的菜，可以按照以下步骤进行：选择合适的菜谱 推荐使用土豆、红薯、胡萝卜等食材制作的蒸菜，这些食材不仅营养丰富，而且口感极佳。准备食材 土豆、红薯、胡萝卜各一个，香菜适量。 将红薯、土豆和胡萝卜擦成丝，如果刀工好也可以手动切丝。

2、选择合适的食材 土豆、红薯、胡萝卜：这些根茎类蔬菜蒸制后口感软糯，非常适合作为蒸菜的主要食材。 香菜：根据个人口味适量添加，可以提升菜肴的风味。准备食材 将红薯、土豆和胡萝卜擦成丝，确保细丝均匀，以便更好地裹上面粉。

3、烤蔬菜：将各种蔬菜如南瓜、土豆、胡萝卜等切片或切块后，撒上调味料，放入烤箱中烤制，可以制作出健康美味的烤蔬菜。烤海鲜：如鱼、虾、蟹等海鲜类食品，通过烤箱的烤制，可以保留其鲜美的口感，同时增加一层香脆的表皮。

广式菜谱大全

1、广式菜谱以清淡鲜香、原汁原味著称，讲究火候与食材搭配。

2、广州家常菜菜谱大全包括以下几道经典菜品：白切鸡 做法：将鸡清洗干净，加入冷水中煮开后加入桂皮、姜片等辅料调味45分钟，然后熄火焖1小时。广式咕噜肉 做法：瘦肉切丝炒至变色后，加入姜末、蒜末、盐、糖、鸡精调味；再加入啤酒烧至断生；最后加入青椒、醋、番茄酱等食材翻炒。

3、港式蒸鲈鱼 材料：鲈鱼、生姜、葱、蒜、香菜、辣椒、酱油、米酒、盐。 步骤： 将鲈鱼去鳞洗净，刮掉胆汁，切成两片。 生姜、葱、蒜切成末，香菜切段，辣椒切圈。 用生姜末和葱末涂抹在鲈鱼上，加入盐、酱油和米酒拌匀。上锅蒸15分钟后，撒上香菜和辣椒即可。

4、白切鸡 作为广东地区闻名遐迩的菜品，白切鸡以其简单而经典的口感备受喜爱。制作方法是将整鸡清洗干净后，放入开水中加入桂皮、姜片等调料，大火煮沸后转小火焖煮4-5分钟，再浸泡1小时。广式咕噜肉 广式咕噜肉以其酸甜口味和复杂的制作过程而著称。

家用电烤箱食谱

肉类食谱 烤全鸡 用料：全鸡1只，料酒50ml，盐2汤匙，花椒粉1茶匙，黑胡椒粉1茶匙，柠檬1/4个，生抽30ml，八角3枚，孜然5g，迷迭香末、干辣椒、姜汁、蒜末适量，蜂蜜适量。做法：将鸡处理干净后，用所有调料腌制数小时，然后放入预热好的烤箱中，中层，200度左右，烤至金黄熟透即可。

家用小烤箱可以制作多种简单美味的食谱，以下是几个推荐：蛋糕制作：材料：100克普通面粉，蛋黄、白糖、水、油适量。步骤：将面粉与玉米淀粉混合，蛋黄与白糖混合后加入水和油搅拌均匀。蛋清分三次加糖打发，与蛋黄糊混合。

将青椒丁和红椒丁等加入米饭中拌匀，把虾仁、香菇码在米饭上面，再放一层芝士片。为了防止芝士被烤煳，一定要在烤制之前覆好锡箔纸。烤箱用bakery模式，171℃预热5分钟，烤盘放在下层覆锡箔纸烤15分钟即可。

以150℃继续烤40分钟，用竹签戳戳看，没有血水只有油水就算可以了。最后在鸡上刷蜂蜜再烤5分钟即可。第二个食谱是烤红薯。所需材料包括个头均匀鲜红薯若干个、保鲜膜。首先，将红薯洗净，沥干水分，放入微波炉中，用保鲜膜覆盖好，翻转加热6分钟烤至七八成熟取出。

电烤箱功能及食谱 电烤箱是烘焙爱好者的必备工具，能烘烤点心、焗饭烤肉、烧烤等，增添生活美味。 食谱示例：烤红薯、羊肉串、芝士海鲜焗饭，以及烤鸡翅、烤面包和蛋糕等。家用烤箱选购 大小选择：三口之家可选18L至23L的烤箱，烘焙爱好者建议选择25L以上的烤箱。