可乐鸡翅怎么做
1、首先把鸡翅用冷水浸泡，直到水清无血水。步骤step 2 再来就是准备全部的配料了，葱、姜、蒜切末备用，胡萝卜准备少许切丝。步骤step 3 浸泡感觉的鸡翅，在表面滑2刀，方便入味。步骤step 4 准备一个平底锅，淋少许植物油热锅。步骤step 5 倒入花椒，炒香。
2、可乐鸡翅的做法步骤 鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味 锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。 【花椒和姜以及料酒都是为了去腥，有就都放，没有就放其中一种两种都行。
3、锅内装水烧开，倒入少许料酒。放入鸡翅，焯烫五分钟以去除血水和腥味。捞出鸡翅，用冷水过凉后沥干水分。煎炸鸡翅：锅内倒入少许油，稍热后将鸡翅摆入。小火煎炸至鸡翅表面变色，呈金黄色。调味炖煮：倒入少许生抽调味。再倒入可乐，确保可乐没过鸡翅。放入姜丝，翻动均匀。
4、爆香调料：待鸡翅煎好后，取出备用。锅中留底油，放入姜片、蒜瓣、葱白和干辣椒（如使用），小火炒出香味。回锅鸡翅：将煎好的鸡翅重新放回锅中，与爆香的调料一起翻炒均匀。调味炖煮 加入调料：向锅中加入1汤匙老抽、1汤匙生抽和适量盐，翻炒均匀使鸡翅上色并初步入味。
5、方法一 原料鸡翅、可乐、葱、姜、盐 方法鸡翅洗净。锅里放油的时候加点白糖，凉油的时候就放。等油热的时候，先把葱姜放进去，炒出香味。放鸡翅，继续炒。加可乐，小火炖。正在炖，偶尔翻动一下。炖30分钟，加盐，鸡精，出锅。
6、可乐鸡翅的制作方法如下：材料： 鸡翅500克 可乐一罐 姜片适量 蒜末适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 料酒适量 步骤： 准备材料：将鸡翅洗净，沥去水分；姜、蒜切末备用；调好所需的调料。 鸡翅焯水：将鸡翅放入锅中，倒入适量的水煮滚后进行焯水，去除血水和杂质。
可乐鸡翅的做法?
1、可乐鸡翅 取鸡翅（为了受热均匀，最好全部选用鸡翅中段），解冻；用酒+盐+姜腌一下鸡翅，约20～30分钟；葱切（寸）段备用；将油加热到中热将葱段放如油锅爆香；加入鸡翅翻炒止外表略显焦黄（大火）；加入可乐止能基本覆盖住鸡翅，加生抽适量，改用中火慢慢烧；注意要不时的翻一下鸡翅以免粘锅；等到收汁到差不多了就可以起锅了。
2、可乐鸡翅的制作方法如下：鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味。锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。焯好水的鸡翅捞出后，用热水洗净，再用厨房纸吸干水分。
3、大火收汁，待汤汁浓稠，充分包裹鸡翅后关火；撒葱花装饰，一道美味可口，色香味俱全的可乐鸡翅就可以享用了。【 2 】可乐鸡翅的做法食材用料 鸡翅 500克、可乐 1瓶、姜 2片、料酒 1勺、老抽 1勺、生抽 1勺、盐 适量、白芝麻 适量。
可乐鸡翅怎么做?
1、下鸡翅：将处理好的鸡翅放入锅中，小火慢慢煎至两面金黄。这一步可以让鸡翅表面形成一层焦香的外壳，增加风味。加入调味料：依次加入生抽、老抽、白糖和盐，翻炒均匀，让鸡翅均匀上色。 炖煮鸡翅 倒入可乐：将一听可乐倒入锅中，量要没过鸡翅。可乐不仅能增加甜味，还能使鸡翅更加嫩滑。
2、制作步骤： 调制腌料：将除鸡翅外的所有材料混合在一起，搅拌均匀，制成腌料。注意多留一些柠檬皮丝用于最后装饰。 腌制鸡翅：将鸡翅切成两半，以便更好地入味。然后将切好的鸡翅浸入腌料中，腌制大约40分钟，使鸡翅充分吸收腌料的味道。
3、先处理鸡翅。把鸡翅展平，铺在案板上。把鸡翅切成三段：翅根，翅中，翅尖儿。这个很简单，就是拿菜刀慢慢切到关节处，然后接触到骨头的时候，用力砍一下。下面是划花刀部分。鸡翅的正反两面，分别划两刀三道，方便入味。将鸡翅放入碗中，加入适量盐，生抽，少量糖抓匀腌制。
4、首先，将鸡翅清洗干净，并在背面划两刀，以便更好地入味。在锅中加入适量冷水，将鸡翅放入，同时加入三片姜、一小撮花椒和一勺料酒。盖上锅盖，大火煮沸后，继续煮两分钟，然后捞出鸡翅。将焯过水的鸡翅用热水冲洗干净，并用厨房纸巾吸干表面水分。
5、可乐鸡翅最简单做法如下：需要准备以下食材：鸡翅2斤，可乐500毫升，生姜1块，白芝麻适量，食盐1茶匙，料酒2汤匙，生抽2汤匙。将买回来的鸡翅清洗干净，控干水分，再放到菜板上，用料理刀将鸡翅的两面打上花刀，方便入味。
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