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潮汕有名小吃20种

1、牛肉丸，牛肉丸是潮汕最著名的、最具代表性的特色美味小吃，分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛肉丸的肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸则是在牛肉里加了一些嫩筋，所以比较有嚼头。猪脚圈，猪脚圈是潮汕地区颇具特色的一款小吃，是一种油炸的粿类小食，口感香脆，滋味诱人，潮州小孩对它非常喜欢。

2、风吹饼——薄得风都可以吹起来，因此得名“风吹饼”。非常脆，吃起来会有“咔咔咔”的响声，酥脆的口感带着淡淡的糯米和番薯的清甜味，吃上一口就停不下来了。

3、潮汕河粉：细条状的米粉，通常配有肉片、虾米和芽菜等。潮汕牛肉火锅：以鲜嫩的牛肉片为主要食材，配以各种蔬菜和调料，烹饪在特制的火锅中。潮汕砂锅粥：将米饭和各种肉类、海鲜或蔬菜煮成浓稠的汤粥。起司脆：一种由鸡蛋皮包裹着馅料制成的小吃，然后油炸至金黄酥脆，撒上芝士粉。

4、潮汕牛肉丸潮汕牛肉丸作为潮汕最著名的传统小食之一，已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。潮州春饼潮州春饼是独具广东潮州特色美味的小吃，又名潮州春卷。它呈长方形，金黄美观，味浓香郁，皮酥脆，馅咸香。

5、咸水粿是广东省潮州市一种地方性的传统粿食小吃。其历史悠久，味道可口，价钱便宜，广受当地老百姓喜爱。“咸水粿”外观是一个由米浆做成的如同小碟子的粿皮，中间是盛放着热的菜脯干，色泽嫩白，口感润滑。粿皮无味但有嚼劲，配上菜脯干的香甜和芳咸，成为一道具有潮汕特色的民间小吃。

6、潮汕牛肉丸：以牛肉作为主要原料，口感嫩滑，配上鲜美的汤头，十分受欢迎。干捞伊面：细细的伊面，配以炸油渣、瑶柱酱、香菇、虾米等多种佐料，十分鲜美，口感独特。肠粉：蒸熟的肠粉，搭配生抽、蚝油、辣椒油、花生酱等酱料，口感清香、软糯、鲜美。

永安街永安街是郑州吃货都知道的一条街，属于郑州美食街道中非常有名气的一条。这条街的小吃琳琅满目，但其中爆火的要属永安街三宝，分别是阿生哥柳州螺蛳粉、椒盐香豆腐和老陈鸭肠王，如果你去永安街的话一定要试试哦。

紫荆山紫荆山是郑州的一个热闹去处，四周也是美食云集，异国风味的巴西烤肉、集豫菜大成的河南饭店、郑州烤鸭总店，再往远处说有郑州有名的老三记之一合记烩面、河南食府等。顺河路顺河路可是一条地方特色名吃街，基本上荟萃了大江南北黄河上下的名吃精华。

郑州十大名吃有哪些的答案是：郑州十大名吃有合记烩面、葛记焖饼、蔡记蒸饺、萧记三鲜烩面、郑州烤鸭、老君烧鸡、胡辣汤、烩羊肉、三鲜伊府面、回郭镇肉合葛记焖饼是“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种传统特色小吃焖饼时，锅内用青菜铺底，放上饼条和坛子肉，加高汤稍焖即成。

德化街小吃街德化街是郑州的老商业街之一，街道两旁布满了各式各样的小吃店和餐馆。这里的小吃种类繁多，包括河南传统的小吃如麻辣烫、煎饼果子、豆腐脑等，也有许多新兴的创意小吃和异国料理。夜晚的德化街更是灯火通明，人声鼎沸，是体验郑州夜生活的好地方。

烩羊肉：烩羊肉是郑州登封风味小吃之一，现在已经在河南地区内广泛流传，这里的烩羊肉，肉味鲜美，不腻不膻。且汤都是红色的，里面在配有粉条、木耳和冬瓜片等食材，非常有特色。油馍头：是郑州的传统名吃，有非常久的历史了，当地人喜欢把它当作早餐吃。油馍头又叫面托或老鸹头。

郑州十大小吃之烩羊肉烩羊肉是河南的特色名吃，在登封盛行，现在已经在河南地区内广泛流传，乃是河南名吃的一大特色。郑州十大小吃之油馍头郑州人吃油馍头也有很久的历史了，这是河南郑州的著名小吃，河南人喜欢把它当作早餐吃。油馍头别名，有的叫面托，有的叫老鸹头。

五福街详细介绍：五福街是南京的一条老街道，这里餐厅和美食都是比较民间的类型，所以性价比非常高，很适合来南京旅游的外地人，长鱼面、糖粥藕、麻花等等都是非常值得尝试的。

老门东老门东是南京传统民居聚集地，茶社、书屋、小吃、每一条小巷子都金屋藏娇。老门东是最具南京特色的一条街，这里隐藏着许许多多的本地特色老字号及小吃，小郑鸭油烧饼、树德堂救驾烧饼、陆氏梅花糕、瞻园面馆等等，认识南京美食，不妨来老门东一趟。

夫子庙美食街：位于秦淮河畔的夫子庙美食街是南京最有名的夜宵聚集地之一。这里汇集了各种小吃和特色餐厅，如鸭血粉丝汤、盐水鸭、小笼包、桂花糖芋苗等传统南京小吃，以及各类烧烤和海鲜大排档，是品尝南京美食的绝佳地点。

河坊街夜市：紧邻河坊街的高银巷，不大的一条巷子旁密密挨着各种特色美食店，这里已成为脍炙人口的美食集中地。寿宁路夜市：这里是小龙虾和烧烤的胜地。回民风味小吃街：是有名的清真风味小吃街，也是唯一经营回民风味小吃的饮食专业市常整条街建筑风格独特，各色小吃一应俱全。

大行宫夜市：位于南京市玄武区的大行宫广场，夜晚时会有许多小吃摊位和商贩聚集在这里。您可以品尝到各种传统的南京小吃，如鸭血粉丝汤、糖醋排骨等。江宁夜市：位于南京市江宁区的江宁夜市，这里有各种小吃摊位、服装、饰品等商店。夜市还会有一些娱乐活动，如舞台表演和游戏摊位。

殷巷位于南京市江宁区，小吃低至5元，基本上所有小吃都不用怎么等位，全程几千米的小吃一条街，烧烤、卷饼、锅贴、水果捞、冰粉、手工辣条、龙虾等等美食汇聚，说不准你来了就不想走了。