白菜最好吃的12道做法
1、白菜最好吃的12道做法包括：醋溜白菜、白菜炖豆腐、白菜猪肉炖粉条、凉拌白菜心、清炒白菜、白菜炖排骨、白菜包子、白菜饺子、酸辣白菜、白菜卷、白菜烧肉和白菜炒虾仁。醋溜白菜口感酸爽，开胃下饭。制作时先将白菜切段，炒锅中加油烧热，加入蒜末爆香，再放入白菜快速翻炒，最后淋上醋和少许盐调味即可。
2、白菜最好吃的12道做法包括：醋溜白菜、白菜炖豆腐、白菜猪肉炖粉条、清炒白菜、凉拌白菜心、白菜炖排骨、白菜饺子、白菜包子、干煸白菜、白菜烧肉、白菜炒木耳和蒜蓉白菜。白菜作为日常餐桌上常见的蔬菜，因其口感清爽、营养丰富而广受喜爱。
3、醋溜白菜：将白菜帮斜切，快炒至断生，加入醋、糖等调料，酸爽开胃。 白菜炖豆腐：豆腐切块，与白菜一同炖煮，汤鲜味美，营养丰富。 白菜炖粉条：白菜与粉条同煮，加入肉末等，口感鲜美，暖胃又饱腹。 白菜炖排骨：排骨炖至肉质酥软，与白菜一起烹饪，营养均衡。
怎么炒白菜好吃又简单?
准备白菜： 洗净切好：先将白菜洗净，然后再切成适口的大小。注意要先洗后切，以避免维生素流失。 准备姜和油： 姜切碎：将姜去皮洗净后切碎备用。 烧热油：在锅中放入适量油，烧热。 爆香姜： 加入姜碎：油热后，加入切好的姜碎进行爆香，为白菜增添香味。
主料：白菜500克，辅料：精盐5克，味精2克，白糖4克，姜片5克，熟猪油50克。将白菜洗净。将白菜用手掰成小块（手掰的比刀切的好吃些）。将大葱切片，干红辣椒洗净，腊五花肉切片。热锅后放入切好的腊肉片。不断翻炒以免烧糊。炒至腊五花肉的油出来。
炒白菜好吃又简单的方法如下： 准备材料： 主料：白菜500克。 辅料：精盐5克，味精2克，白糖4克，姜片5克，熟猪油50克，干红辣椒适量，大葱适量切片，腊五花肉适量切片。 处理白菜： 将白菜洗净后，用手掰成小块。手掰的白菜相比刀切的更容易入味，口感也更好。
冬天家里的大白菜太多了,大家有什么好吃的做法,求推荐?
大白菜是一种“国民菜”，不但便宜，还营养丰富，做法也是多种多样。比如：清炒大白菜、大白菜炒肉丝、大白菜炖肉、大白菜下火锅、辣白菜、白菜肉卷等。 大白菜可以炒着吃 ：炒白菜的时候，首先在油锅内放入几个红色的小尖椒或者剁辣椒，大蒜瓣几瓣，一起清炒。
家里白菜多了吃不了，可以做成咸菜储存。具体做法如下：准备白菜：将大白菜切成四瓣，洗净后控干水分。初步腌制：用开水将盐化开，加入适量冷开水，将大白菜放入浸没，浸泡12小时。注意盐水不要太咸，目的是把白菜浸软出水。抹盐脱水：把浸软的白菜捞出，稍微控干水分。
将盘子带白菜放进蒸锅，大火蒸15分钟即可。然后出锅备用。看着不好看的可以再整理一下摆盘，毕竟赏心悦目更能增加食欲。调汁，将准备好的蒜剥干净，趁它不注意将它拍晕，然后再拍，再拍，最后切成蒜末，这样就不会辣眼睛了。
白菜的18种家常做法
1、小白菜做好吃又简单的方法有以下几种：清炒小白菜 清炒小白菜是一道非常简单的家常菜，保留了小白菜的原汁原味。做法：将小白菜洗净，切段；锅中热油，放入蒜末爆香；加入小白菜快速翻炒，加适量盐调味，炒至小白菜变软即可出锅。小贴士：炒制过程中要保持大火快炒，以保证小白菜的口感和色泽。
2、白菜的家常做法有很多种，以下列举几种常见的烹饪方式及简要步骤： 清炒白菜 所需食材：白菜、蒜末、盐、食用油。 烹饪步骤：白菜洗净切片，热锅凉油下蒜末爆香，加入白菜快速翻炒，加盐调味即可出锅。 白菜炖豆腐 所需食材：白菜、豆腐、葱、姜、盐、酱油、食用油。
3、麻酱拌小白菜 芝麻酱稀释后加盐、醋调匀，拌入焯水的小白菜。蒜泥小白菜 蒜泥加生抽、香醋、辣椒油调汁，凉拌清脆解腻。酸甜泡菜小白菜 小白菜用糖、醋、盐腌制，冷藏后口感爽脆。韩式辣酱拌小白菜 韩式辣酱混合蜂蜜、蒜末，拌匀生食或焯水后拌。
4、白菜的18种家常做法包括：素炒大白菜：将白菜洗净切段，姜切丝，热油下姜丝略炸，投入白菜旺火炒至半熟，加酱油、精盐略炒即可。醋溜白菜：白菜切块，热油炸花椒后下白菜煸炒，烹醋、酱油，下白糖、精盐，勾芡淋香油出锅。白菜心里美：白菜心、心里美萝卜切丝，加糖、醋、白芝麻搅拌即可。
白菜怎么做才好吃呢?
将大白菜菜梗从水中捞出，沥干水分。锅中加入适量的食用油，烧热后放入红椒和蒜片，翻炒出香味。接着放入切好的白菜菜梗，大火爆炒，炒至菜梗稍微透明变软。加入菜叶和调料：将白菜叶子滤干水分后倒入锅中，继续大火翻炒。当菜叶炒至发软时，淋入1勺蒸鱼豉油、1勺蚝油、2勺醋、适量盐和适量鸡粉。
准备材料：将猪肉切成薄片，加入生抽、料酒、水淀粉（少量）和白糖，拌匀后腌制15分钟。白菜洗净切成宽条，大蒜和姜切片备用。热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至七成热时（大约180℃左右），放入腌好的肉片，快速翻炒至肉片变色，肉片炒至断生后盛出备用。
做白菜好吃的方法如下：白菜的处理：将白菜掰成一片一片的，放在盆里泡着，然后一片一片地仔细清洗，确保将白菜表面的滑腻物质洗干净。白菜洗好后，切片并滤干水分，这样炒出来的白菜才不会有很多水分。准备配料：切好葱花，拍好蒜，准备好待用。
首先我们要准备一颗新鲜的大白菜，把大白菜用清水清洗干净以后，切去白菜的根部，再把白菜从中间破开，把白菜斜刀切成片状，装入碗中中备用。在对白菜进行切片处理的时候，白菜梗和白菜叶一定要将其分开装碗备用。然后准备一小块豆腐，把豆腐对角线切开以后，再把豆腐切成三角形，装入碗中备用。
白菜的做法
1、白菜好吃的做法有以下几种：醋溜白菜：将白菜洗净，菜叶切小，菜帮用斜刀切片。葱切末，干辣椒掰碎，准备碗芡。锅中热油，炸香干辣椒和葱末，先炒白菜帮至断生，再加入菜叶翻炒。倒入碗芡，大火翻炒至汤汁包裹在白菜上即可。白菜木耳炖粉丝：木耳泡发洗净，撕成小朵；白菜切片；粉条泡软。
2、白菜营养又好吃的做法有以下几种： 白菜粥 材料：大白菜、熟米饭。 做法：将白菜切成短丝，准备好葱姜蒜末；在热锅中倒入适量的油，用葱姜蒜爆锅后，放入白菜丝翻炒，出汤后加水和米饭，中火熬制至米粥粘稠，出锅前放少量盐调味。
3、白菜的美味做法有以下三种： 白菜丸子 制作步骤：将白菜和萝卜切碎并腌制，挤出水分后加入葱姜末、花椒粉、孜然粉、鸡蛋和面粉搅拌均匀，然后下油锅炸至金黄。 注意事项：炸丸子时要控制好油温，避免丸子烧焦或内部未熟。 白菜蘸酱 制作步骤：选择白菜心部分，直接蘸酱食用。
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