政府食堂一周菜谱明细怎么写，政府食堂一周菜谱明细

政府食堂午餐一周菜谱

1、主食：小米粥+馒头周四至周日（可根据需求调整重复或替换菜品，例如：）周四午餐：土豆烧牛肉（牛肉少量）+ 干煸四季豆周五晚餐：韭菜炒香干 + 冬瓜虾皮汤周末：增加面条、饺子等面食调剂。设计要点成本控制：肉类以鸡肉、猪肉为主，鱼类/牛肉每周1-2次；多用应季蔬菜（如白菜、萝卜等降低成本）。

2、宫保鸡丁：鸡肉切丁后，与花生米、青椒等一起炒制，口感酸甜微辣。番茄炒蛋：将番茄和鸡蛋一起炒制，口感鲜嫩，色香味俱佳。鱼香肉丝：猪肉切丝后，与蒜末、姜末、豆瓣酱等一起炒制，口感酸甜辣香。米饭：搭配鱼香肉丝的主食，口感松软。

3、星期一：早餐，包子配豆浆，中餐土豆炖牛肉配米饭，晚餐西红柿鸡蛋汤面。星期二：早餐，鸡蛋炒饭配小米粥，中餐红烧排骨炒时蔬搭配糙米饭，晚餐自制清汤麻辣烫。星期三：早餐豆腐脑和油条，中餐酸辣鱼片搭配蔬菜炒饭，晚餐冬瓜薏米汤搭配素炒三丝。

4、周一的菜单安排如下：早餐提供豆浆一杯，搭配菜肉蒸包100至200克，以及一个桔子。午餐则有宫爆鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤和馒头。晚餐则选择清炖排骨冬瓜、小白菜粉丝、柿椒炒鸡蛋，以及红小豆大米粥和馒头。周二的早餐包括甜牛奶、一片面包和果酱。中餐则是米饭搭配川鱼片和肉片白菜，加上炒胡萝卜。

机关食堂接待餐菜谱可以包括以下几类：凉菜：拌黄瓜：清脆爽口，适合开胃。拍黄瓜：做法简单，味道鲜美。拌木耳：木耳口感爽滑，搭配酱料食用更佳。凉拌土豆丝：酸辣可口，适合夏日消暑。皮蛋豆腐：皮蛋的独特风味与豆腐的细腻口感相结合，非常美味。热菜：红烧肉：色泽红亮，肥而不腻。

周六的早餐选择简单，牛奶、豆沙包、煮鸡蛋和拌黄瓜，既美味又健康。午餐时，清蒸鱼、芸豆肉片、小白菜蛋汤和米饭，搭配丰富，营养均衡。晚餐时，芸豆丝炒肉丝、木须肉、酸辣萝卜丝汤和花卷，这样的搭配既美味又开胃，让人享受美食的同时，也能保持身体健康。

周一：早餐：豆浆、油条、水煮蛋、水果拼盘。午餐：红烧牛肉面、清蒸鱼、素炒西兰花、番茄蛋汤。晚餐：炒三丝、酸辣汤、米饭。周二：早餐：燕麦粥、煎蛋、烤面包片、新鲜水果。午餐：炖排骨、青椒肉丝、凉拌黄瓜、紫菜蛋花汤。晚餐：红烧肉炖豆腐、麻婆豆腐、米饭。

机关单位食堂一周菜谱如下：星期一：早餐，包子配豆浆，中餐土豆炖牛肉配米饭，晚餐西红柿鸡蛋汤面。星期二：早餐，鸡蛋炒饭配小米粥，中餐红烧排骨炒时蔬搭配糙米饭，晚餐自制清汤麻辣烫。星期三：早餐豆腐脑和油条，中餐酸辣鱼片搭配蔬菜炒饭，晚餐冬瓜薏米汤搭配素炒三丝。

周一的菜单安排如下：早餐提供豆浆一杯，搭配菜肉蒸包100至200克，以及一个桔子。午餐则有宫爆鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤和馒头。晚餐则选择清炖排骨冬瓜、小白菜粉丝、柿椒炒鸡蛋，以及红小豆大米粥和馒头。周二的早餐包括甜牛奶、一片面包和果酱。中餐则是米饭搭配川鱼片和肉片白菜，加上炒胡萝卜。

为你推荐一周菜谱：周一；早餐：豆浆1杯、菜肉蒸包100克～200克、桔子1个。午餐：宫爆鸡丁，芹菜豆腐皮，蘑菇蛋汤，馒头。晚餐：清炖排骨冬瓜，小白菜粉丝，柿椒炒鸡蛋，红小豆大米粥馒头。周二；早餐：甜牛奶、面包、果酱。中餐：米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜。晚餐：白切猪肉、油焖茄子。

早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。

在某些职工食堂，一日三餐的花费被严格控制在每人10元之内。早餐的安排通常是小米稀粥加上馒头、拌咸菜和小葱豆腐，这样的组合既经济实惠又营养均衡。

星期一员工餐菜谱，早餐：八宝粥、油条、菜肉包子；中餐：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜；晚餐：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。

早餐：主食：馒头、稀饭副食：小菜：红方、油炸虾皮、咸菜午餐：主食：米饭、馒头副食：白菜炖豆腐、萝卜粉丝汤、扒油菜、青椒炒肉晚餐：主食：馒头、花卷、大米或小米稀饭副食：西芹拌花生、等小菜说明：根据需要取舍搭配；本菜谱为北方口味。

机关上班的公务员群体，工资结构中有多项津补贴，其中“餐补”就非常划算了。每个月补贴几百块，可用于食堂吃饭和消费，这样一来每个月吃饭就不用怎么花钱。比如说每天吃饭随随便便要花30-40元，但是贴上餐补之后就只需要3块、5块的样子。早餐2块、午餐3块、5块，能吃得很饱。

宫保鸡丁：鸡肉切丁后，与花生米、青椒等一起炒制，口感酸甜微辣。番茄炒蛋：将番茄和鸡蛋一起炒制，口感鲜嫩，色香味俱佳。鱼香肉丝：猪肉切丝后，与蒜末、姜末、豆瓣酱等一起炒制，口感酸甜辣香。米饭：搭配鱼香肉丝的主食，口感松软。

周一，早餐包括馒头、牛奶或豆奶、一个煮荷包蛋和酱黄瓜。中餐有米饭、香菇菜心、糖醋带鱼和丝瓜汤。晚餐则是绿豆粥、白菜猪肉包子和虾皮冬瓜。周二，早餐提供窝窝头、牛奶或豆奶、卤蛋和豆腐乳。午餐则有米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐安排了干煸豆角、稀饭、豆沙包和青椒肉丝。