如何制作简单的披萨，如何做一个简单的披萨

如何做披萨——简单的做法

制作步骤：混合材料：将面粉、盐、糖混合后筛入大碗中，用手指在面粉中央开个小洞。激活酵母：在温水中加入酵母和一小勺糖，等待几分钟至表面出现泡沫。和面：将酵母水倒入面粉中央的小洞里，混合调匀直至变成一个软的面团。初次静置：在面团上撒上少量面粉，盖上一块干净湿布，室温下静置15分钟。

披萨面团（同玛格丽特披萨面团配方）、火腿肠 2 根、玉米粒 50 克、青豆 30 克、马苏里拉芝士 150 克、番茄酱适量、黑胡椒粉少许。制作步骤：准备好披萨面团，按上述方法处理后放入披萨盘并扎孔。在面饼上均匀涂抹番茄酱，撒上一层马苏里拉芝士。将火腿肠切片，均匀地铺在芝士上，再撒上玉米粒和青豆。

第一步和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。

和面发面温水（不烫手）+酵母+糖搅匀，静置5分钟激活酵母。倒入面粉中，加橄榄油揉成光滑面团（约5分钟），盖保鲜膜温暖处发酵至2倍大（夏天约30分钟）。

用电磁炉做披萨的最简单方法如下：准备面团：将两小碗面粉、100ml牛奶、20g黄油、5g酵母粉、少许糖和盐混合，和成烙饼软硬程度的面团。和好后放置一旁醒发。制作披萨酱：20g黄油入锅融化，加入切末炒软的洋葱。放入番茄酱，以及适量的盐、糖、胡椒粉调味，炒匀制成披萨酱。

温水（不烫手）+酵母+糖搅匀，静置5分钟激活酵母。倒入面粉中，加橄榄油揉成光滑面团（约5分钟），盖保鲜膜温暖处发酵至2倍大（夏天约30分钟）。

自制饼皮：高筋面粉250克、温水160ml（可调整）、酵母3克、橄榄油/黄油10克。酵母用温水化开后与面粉混合，揉至表面光滑，发酵3小时至两倍大。现成饼底：可直接购买六寸或八寸预烤披萨饼底，节省时间。核心食材苹果1个（建议选脆甜品种如红富士），去皮切薄片或丁。

【所需材料】3片吐司，4个鸡蛋，青红椒各一个，两根火腿，适量芝士，适量玉米粒，适量番茄酱。【制作步骤】4个鸡蛋，磕入碗中，用筷子给它搅散，放一边备用。吐司先竖着切条，再横着切成小方块，切好放一边备用。青椒去籽后，先切成条，再切成丁备用。

制作简单披萨的步骤如下：准备材料：面粉团材料：高筋面粉200克，酵母5克，盐2克，糖20克，黄油20克，奶或水100克。其他材料：披萨酱适量，马苏里拉奶酪适量，西兰花、火腿适量。和面与发酵：将除披萨酱和马苏里拉芝士外的所有材料放入盆中，揉匀成面团。

平底锅做披萨最简单且美味的做法如下：准备面团：将面粉和酵母混合，慢慢加入温水，搅拌成雪片状后揉成光滑面团。包上保鲜膜，置于温暖处发酵至2倍大。准备配料：香肠斜切成薄片。青红椒洗净切小块，洋葱切丝。平底锅烧热，加橄榄油，放入青红椒和洋葱丝快炒20秒后盛出备用。

制作家里简单披萨的方法如下：准备面团：取一盆加入300克面粉、3克盐和3克酵母粉，搅拌均匀。用35度左右的温水和面，搅拌至没有干面粉。加入5克食用油，揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，让面团发酵至两倍大。准备配料：准备青红椒丁和洋葱丁。火腿切成片备用。

制作简单披萨的步骤如下：准备材料面团材料：高筋面粉200克，酵母5克，盐2克，糖20克，黄油20克，奶或水100克。其他材料：披萨酱适量，马苏里拉奶酪适量，西兰花、火腿适量。制作面团并发酵混合材料：将高筋面粉、酵母、盐、糖、黄油和奶或水放入盆中，揉成均匀的面团。