买了十斤糯米粉,能做什么美食?
南瓜米果是将糯米粉、面粉、白糖、盐与南瓜丝和成面团油炸而成的美食。米果香脆甜糯,是南瓜做成的最好吃的小吃之一。【食材】南瓜、盐、糖、面粉、糯米粉。
今天给大家分享一个最简单的用糯米粉做的美食,一搅一煎就能吃,软糯香甜,五六分钟就能吃上。香甜糯米饼的做法:【材料】糯米粉,白糖,开水,牛奶各适量 【做法】适量糯米粉倒在盆里,加入白糖搅拌均匀,然后倒入开水,边倒边搅拌,把糯米粉搅拌成粘稠的糊状。
糯米粉可以用来制作多种美味的食物,以下是一些推荐的做法:制作芝麻或红枣糯米球:将芝麻或红枣打碎,根据个人口味选择或混合使用。将糯米粉加水搅拌成团,然后取适量糯米团,包入打碎的芝麻或红枣馅料。包好后捏紧,放入蒸锅中蒸熟即可食用。这种方法简单快捷,且口感香甜软糯。
糯米糕点:通过糯米粉可以制作出多种口感丰富的糕点,例如传统的糯米糍和糖粿,它们软糯的质地令人难以抗拒。 糯米团子:将糯米粉和水混合揉成面团,包裹上甜或咸的馅料,如红豆沙或肉末,制作成糯米团子,既可蒸也可煮,风味独特。
糯米丸子:糯米丸子是一道受欢迎的传统小吃,制作简单,口感软糯。只需将糯米粉揉成小球,然后煮熟,搭配甜汤或水果,味道极佳。 糯米糕:糯米糕是一种简单又美味的甜品。将糯米粉混合后蒸制,可添加红枣、枸杞等配料增加口感和营养价值。糯米糕口感软糯,甜而不腻。
买了糯米粉怎么做好吃
1、制作:将糯米粉加水搅拌成面团,然后包入各种馅料,如芒果馅、鸡蛋馅、草莓馅等,口味多样。特点:口感软糯,馅料丰富,深受小孩和大人的喜爱。南瓜饼:制作:将南瓜泥和糯米粉混合制成面团,然后压成饼状,煎至两面金黄。特点:味道香甜,南瓜味浓厚,是一道纯正的美味点心。以上两种食物都是糯米粉的经典做法,可以根据个人口味和喜好选择制作。
2、将芝麻或红枣打碎,根据个人口味选择或混合使用。将糯米粉加水搅拌成团,然后取适量糯米团,包入打碎的芝麻或红枣馅料。包好后捏紧,放入蒸锅中蒸熟即可食用。这种方法简单快捷,且口感香甜软糯。包制元宵:自制或购买现成的豆沙馅。将糯米粉加水搅拌成团,豆沙馅和糯米团各取适量大小。
3、超级懒芝麻、红枣打碎了加上,都行,喜欢吃什么加什么,特别简单,根据食材不同,蒸的时间有长有短,基本上开锅就能吃了。熟了也可以放冰箱冷冻。
4、而南瓜饼,则是另一种令人垂涎的美食。将南瓜泥与糯米粉巧妙结合,经过精心制作,呈现出金黄色的诱人外观。纯正的南瓜饼散发出浓郁的香甜气息,南瓜的香甜与糯米的软糯相互交融,每一口都让人感受到满满的幸福感。无论是作为早餐还是下午茶的点心,南瓜饼都是绝佳的选择。
糯米粉怎么做好吃
1、糯米粉+温水揉成团,搓成小圆子。 水开下圆子煮至浮起,加酒酿、枸杞和冰糖再煮1分钟即可。升级版:加个蛋花更香浓! 脆皮炸糕(外酥里糯)材料:糯米粉200g、开水160ml、红糖/白糖馅、面包糠(可选)做法: 糯米粉加开水烫面,揉成不粘手面团。
2、做法:红薯蒸熟压泥,加糯米粉和牛奶揉团,铺红枣碎蒸20分钟。口感绵密拉丝,带有淡淡奶香。黑芝麻桂花糕 食材:黑芝麻粉50g、糯米粉150g、牛奶120g、白糖20g、干桂花 做法:所有材料混合成糊,蒸25分钟,撒桂花冷却切块。养生又香浓,适合秋冬滋补。
3、蒸糕:糯米粉加水调成糊,蒸20分钟至熟透。 擀制:趁热将糯米团擀成长方形,铺红豆沙卷起。 切块:裹上黄豆粉,切段即可。关键点:蒸时盖保鲜膜防滴水,凉了会变硬,建议现做现吃。
4、将糯米粉与水混合后蒸熟。放入石臼中舂至粘稠,取出分成小块。裹上熟黄豆粉或芝麻糖食用,口感软糯香甜。以上方法简单易行,材料易得,可以根据个人口味选择制作,享受糯米粉带来的美味。
5、糯米粉做什么简单好吃 红糖糍粑 准备食材:糯米粉、红糖、芝麻。做法:糯米粉倒入大一点的容器中,根据糯米粉的量加入适量的热水,揉成光滑的糯米团。糯米团搓成长条,用刀分成一小块一小块的,取出一块小剂子,先搓圆,再用手心按压成一个圆形。
6、材料:熟糯米粉、水、糖、油 做法:将熟糯米粉和水按照1:1的比例混合,加入少量糖调味,搅拌均匀成糊状。在平底锅中加热少量油,倒入糯米糊,摊成薄饼状,两面煎至金黄色即可。
糯米粉怎么做好吃又简单
1、糯米粉+温水揉成团,搓成小圆子。 水开下圆子煮至浮起,加酒酿、枸杞和冰糖再煮1分钟即可。升级版:加个蛋花更香浓! 脆皮炸糕(外酥里糯)材料:糯米粉200g、开水160ml、红糖/白糖馅、面包糠(可选)做法: 糯米粉加开水烫面,揉成不粘手面团。
2、蒸糕:糯米粉加水调成糊,蒸20分钟至熟透。 擀制:趁热将糯米团擀成长方形,铺红豆沙卷起。 切块:裹上黄豆粉,切段即可。关键点:蒸时盖保鲜膜防滴水,凉了会变硬,建议现做现吃。
3、驴打滚 材料:糯米粉、黄豆面、红豆沙、温水。做法:将糯米粉加水揉成面团蒸熟,擀成片后抹上红豆沙,卷起并撒上炒好的黄豆面。 糯米糍粑 材料:糯米粉、花生粉、细砂糖、清水、油。做法:糯米粉加糖和水调成浆蒸熟,剪成小块裹上炒香的花生粉。
4、糯米粉可以制作以下几种简单又好吃的小吃:驴打滚:做法简述:将糯米粉加水揉成面团,蒸熟后擀成片,抹上红豆沙,卷起来,最后撒上黄豆面即可。糯米糍粑:做法简述:糯米粉加水揉成面团,分成小块,压扁后煎熟或蒸熟,可以搭配糖浆或芝麻粉食用。
5、糯米粉可以制作以下简单又好吃的美食:糯米丸子:将糯米粉揉成小球,煮熟后可以搭配甜汤或水果,口感软糯,非常受欢迎。糯米糕:将糯米粉混合后蒸制,可添加红枣、枸杞等配料,口感软糯且甜而不腻,是一道美味又营养的甜品。
糯米面怎么做好吃
1、初步搅拌:将50克开水缓缓倒入糯米面中,边倒边搅拌,此时面团可能会有些干,不用担心,这是正常现象。煮熟部分面团:从搅拌好的糯米面中取出少量,放入开水中煮熟。这一步的目的是使部分面团变得柔软,便于后续揉面。揉面:将煮熟的面团重新放回装有剩余糯米面的容器中,开始揉面。
2、要想做出好吃的糯米面食品,可以按照以下步骤操作:烫面:取三分之一的糯米粉,用开水烫熟,使其具有粘性和筋性。烫熟到没有干面粉后,逐次加入干的糯米粉,揉成比较软的面团。准备馅料:如果是买来的豆沙馅,可以加点清水拌一下,使其变软和,不易弄破糯米粉的皮。
3、糯米饼 材料:糯米面、水、白糖、食用油 步骤 将糯米面放入碗中,慢慢加入水,边加边搅拌,直到形成一个软硬适中的面团。水的量要根据糯米面的吸水性适当调整,一般来说,糯米面和水的比例约为2:1,但也可能略有不同。根据自己的口味加入适量的白糖,继续搅拌均匀,让白糖完全融入面团中。
4、糯米粉+椰浆调成糊,蒸20分钟放凉。 取一团包入芒果,滚上椰蓉冷藏后食用。 注意:戴手套操作防粘手。 和面:水温影响口感,热水更软糯,冷水更Q弹。 防粘:操作时手上抹油或裹熟粉(炒熟的糯米粉)。 保存:做好的点心建议当天吃完,冷藏会变硬。
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