白萝卜泡菜的做法最正宗的做法，白萝卜泡菜的做法视频

韩剧萝卜泡菜做法

1、韩剧中的萝卜泡菜做法如下： 准备萝卜： 将白萝卜用盐脱水，腌制四五个小时。这一步是为了去除萝卜中的多余水分，使泡菜口感更脆。 准备辅料： 将韭菜、萝卜、葱白、姜切丝，蒜切蓉。这些辅料将为泡菜增添丰富的口感和风味。 熬制糯米糊： 用冷水将糯米粉冲开，然后放在火上边熬边搅拌，直至糯米水变得稍粘稠。

2、韩剧萝卜泡菜的做法如下： 准备食材 白萝卜：去皮，切成25厘米左右的块或条。 调味料：盐、糖、鱼露、红椒粉、大蒜末、姜末、葱。 腌制白萝卜 将切好的白萝卜块放入一个大碗中，加入适量的盐和糖，混合均匀后腌制1小时，让萝卜出水并软化。

3、韩剧中的萝卜泡菜做法如下：白萝卜预处理：将白萝卜用盐脱水，腌制四五个小时，以便去除多余的水分，使泡菜口感更脆。准备辅料：韭菜、萝卜、葱白切丝，姜切丝，蒜切蓉。这些辅料将为泡菜增添丰富的口感和风味。熬制糯米糊：用冷水将糯米粉冲开，然后放在火上边熬边搅拌，以防止粘锅。

4、白萝卜用盐脱水，腌四五个小时。韭菜，过萝卜，葱白，姜切丝，蒜切蓉。糯米粉用冷水冲开，放在火上边熬边搅拌，注意粘锅，切忌冷水冲糯米粉，用热水会把糯米粉冲熟了，煮到糯米水稍粘稠就好了。煮好的糯米水里把辅料都加进去，加两勺鱼露，一勺虾酱，注意，鲜虾酱比较咸。

5、韩式萝卜泡菜的做法 1白萝卜洗净，削掉皮上的疤痕，但不要把皮全部去掉，切成15厘米左右的小方丁，撒食盐腌制一会 2萝卜腌至出水，倒掉水，加白糖食盐用手拌匀揉搓，再倒掉腌出的水，如此反复即便，知道萝卜的辣味。

6、做法腌菜：白萝卜洗净，切3厘米见方的块，加粗盐、白糖抓匀后放置1小时，取出控干水分并拧干。腌渍：萝卜丁、B料调匀，放入一个密封的保鲜盒内，入冰箱内冷藏1天即可食用。小诀窍：特点 口味酸、甜、辣、香。备注 秋天盛产的萝卜又爽又脆，最适合制作泡菜。

正宗白萝卜泡菜的做法

做法腌菜：白萝卜洗净，切3厘米见方的块，加粗盐、白糖抓匀后放置1小时，取出控干水分并拧干。腌渍：萝卜丁、B料调匀，放入一个密封的保鲜盒内，入冰箱内冷藏1天即可食用。

白萝卜做泡菜的简单做法如下：准备白萝卜：将白萝卜切成三角片，放入一个大碗中。加入适量的盐和糖，比例是三比一，放置半个小时，让白萝卜出水。处理白萝卜：半小时后，用手将萝卜片中的水攥干净。准备配料：蒜切片，姜切丝，小米辣切段或切碎，放入大碗中与萝卜片拌匀。

将白萝卜去皮，切成条、片或丝状，根据个人喜好调整大小。 将切好的白萝卜放入大碗中，加入食盐，拌匀，确保盐均匀覆盖萝卜，静置一旁让盐吸收萝卜多余水分，助其发酵。 将拌好盐的白萝卜装入密封容器中，盖紧盖子，放在室温下放置一夜，以便其初步发酵。

萝卜泡菜的做法最正宗的做法： 准备材料：大白萝卜、辣椒粉、葱、蒜、姜、鱼露、盐、糖。 将大白萝卜去皮，切成适当大小的块状。 在大碗中加入适量的盐，将切好的大白萝卜放入碗中，搅拌均匀，腌制30分钟至1小时。

正宗四川泡菜的做法如下：准备食材 主要蔬菜：白萝卜250克，胡萝卜250克，黄瓜100克，朝天椒200克。 辅料：生姜1块，大料适量，花椒适量。 调料：料酒1大匙，精盐2大匙，白糖3小匙。蔬菜处理 将白萝卜和胡萝卜洗净后沥干水分，切成条状。 黄瓜洗净后切成块状。 朝天椒洗净并沥干水分。

白萝卜做泡菜的简单做法如下：准备白萝卜：将白萝卜切成三角片，放入一个大碗中。加入适量盐和糖，放置半个小时，让萝卜出水。处理萝卜片：用手将萝卜片中的水攥干净，去除多余的盐分和水分。准备配料：蒜切片，姜切丝，小米辣切段或切碎，全部放入大碗中与萝卜片拌匀。调制腌料：倒入酱油和白醋。

白萝卜莴笋泡菜的做法

1、白萝卜莴笋泡菜的做法如下：材料： 白萝卜500克 莴笋500克 盐适量 辣椒粉适量 葱姜蒜适量 鱼露适量 糖适量 水适量 步骤： 切块：将白萝卜和莴笋分别切成适当大小的块状，以便腌制和入味。 腌制：将白萝卜和莴笋分别放入不同的容器中，加入适量的盐，搅拌均匀。然后腌制30分钟至1小时，使蔬菜出水。

2、将红白萝卜、莴笋切成长条，西芹切成段。在炒锅中将水烧开后关火，依次放入白萝卜、红萝卜、莴笋、西芹进行焯水，每样大约焯三分钟，然后捞出。焯好的蔬菜过凉水，确保在凉水中透凉，水热了就换凉水，直到蔬菜完全凉透后沥水。腌制泡菜：将沥干水的蔬菜放入容器中，最好是口径小的坛子。

3、简易萝卜泡菜的做法来啦，超简单哦，跟着我做吧！准备食材：主料：白萝卜2个，要挑那种白白胖胖的；莴笋1根，脆脆的才好吃；红萝卜1个，颜色鲜艳有食欲；西芹数根，清新提味。辅料：白醋适量，酸酸的很爽口；盐适量，调味必备；糖1勺，提鲜增味；凉开水适量，用来浸泡。

4、红白萝卜、莴笋切成长条，西芹切成段，炒锅中水烧开后关火放入白萝卜焯一下，大概三分钟的样子然后捞出，用同样的方法把红萝卜莴笋西芹都焯一下，捞出后过凉水，一定要在凉水里透，水热了再换凉水，凉透后沥水。（2）沥干水后放入容器中，最好是坛子，口径小的比较好。

5、萝卜莴笋泡菜的做法窍门： 准备食材：大白菜、萝卜、莴笋、辣椒粉、葱、姜、蒜、鱼露、糯米粉、糖、盐。 将大白菜切成小块，加入盐腌制2小时，然后洗净晾干。 将萝卜和莴笋切成细条状，加入盐腌制30分钟，然后洗净晾干。

泡菜萝卜的做法甜酸脆

准备材料： 将白萝卜去皮，切成条状或片状，注意不要切得太薄，以保持脆爽的口感。 腌制萝卜： 把切好的萝卜放入盆中，撒上10g盐，搅拌均匀后腌制约30分钟。这一步是为了使萝卜软化脱水，去除辛辣味。 腌好后，倒掉盐水。如果不介意，可以用凉开水或纯净水再清洗一遍，以减少盐分。但清洗后需再加一勺盐调味。

泡菜萝卜甜酸脆的做法如下：准备材料 主料：白萝卜辅料：小米椒、糖、白醋、盐工具：密封保鲜盒或玻璃罐处理白萝卜 去皮切片：将白萝卜去皮（也可保留），切成自己喜欢的条状或片状，注意切片不要过薄，以保持萝卜的脆爽口感。

泡菜萝卜要做到甜酸脆，可以按照以下步骤进行： 准备材料并切萝卜 选择白萝卜，去皮或保留均可，根据个人喜好切成条状或片状，注意不要切得太薄，以保持脆爽的口感。 腌制萝卜 将切好的萝卜放入盆中，撒入10g盐，搅拌均匀后腌制大约30分钟。这一步的目的是使萝卜软化脱水，去除辛辣味。

把白萝卜去皮，也可以保留，切成自己喜欢的条状或片状，不要切太薄，不然就没有脆爽的口感了。把切好的萝卜放在盆里，撒10g盐搅拌均匀，腌制大约30分钟，使萝卜软化脱水去辛辣，腌好后后把盐水倒掉，不嫌麻烦可用凉开水或纯净水再清洗一遍。加入小米椒、糖、白醋。

首先，将白萝卜去皮或保留外皮，根据个人喜好切成条状或片状。请注意，切得过薄会失去脆嫩的口感。切好的萝卜放入盆中，撒上10克盐，充分搅拌后腌制约30分钟，使萝卜软化并去除辛辣味。腌好后，倒掉盐水。如果条件允许，使用凉开水或纯净水再次清洗一遍，以增加口感。接下来，加入小米椒、糖和白醋。

泡菜萝卜甜酸脆的做法如下：工具/材料：圆白菜1棵、胡萝卜1根、干辣椒25个、白胡椒30粒、白醋400ml、白糖350克、食盐5克、姜1小块、香片3片。准备圆白菜、胡萝卜、干辣椒、白醋、盐、白胡椒、姜和想香片。往砂锅中加入适量的水，然后倒入干辣椒，香叶，姜片，白胡椒粒和盐来熬制泡菜水。

求韩国白萝卜泡菜的做法

韩国白萝卜泡菜的做法如下：所需食材： 白萝卜2根 盐2汤匙 糖1汤匙 鱼露3汤匙 红椒粉3汤匙 切碎的大蒜1汤匙 切碎的姜1/2汤匙 葱4根 制作步骤： 准备萝卜：将白萝卜去皮，切成约5厘米左右的块状。放入一个大碗中，加入盐和糖，混合均匀后腌制1小时。

首先，将白萝卜去皮后切成大约5厘米见方的块，然后放入一个大碗中。接着，在碗中加入盐和糖，与白萝卜充分混合。让白萝卜腌制1小时，使其充分吸收调味料并软化。在另一个碗中，将鱼露、红椒粉、切碎的大蒜和切碎的姜混合均匀，制成调味汁。

韩国白萝卜泡菜的做法如下：准备食材 白萝卜2根 盐2汤匙 糖1汤匙 鱼露3汤匙 红椒粉3汤匙 切碎的大蒜1汤匙 切碎的姜1/2汤匙 葱4根 制作步骤 腌制萝卜： 将白萝卜去皮，切成约5厘米左右的块。 将切好的萝卜块放入一个大碗中，加入盐和糖混合均匀。 腌制1小时，让萝卜出水。

步骤： 腌制白萝卜：将白萝卜去皮，切成小块，撒上适量的盐，腌制2小时，以去除多余的水分。 制作调料：将葱、大蒜、姜切碎，加入适量的辣椒粉、鱼露、糯米粉和水，搅拌均匀，制成泡菜调料。其中，糯米粉需要事先与水混合并煮熟成糊状，以增加泡菜的粘稠度和口感。

韩国泡菜酸萝卜的做法如下： 准备材料： 白萝卜：洗净去皮，斩掉头尾，留中段，切成5cm见方小块。 腌制萝卜： 在切好的萝卜上撒上盐，搅拌均匀，静置40分钟。 倒掉腌出的水分，并用纯净水过洗一遍萝卜丁。 准备容器： 找一个干净且密闭的容器，消毒烘干备用。

韩国萝卜泡菜的做法如下：准备材料：新鲜白萝卜，去皮后切成5厘米左右的均匀块状。腌制萝卜：将切好的萝卜放置于一个大碗中，加入适量的盐和糖，均匀混合后腌制1小时，让萝卜吸收盐糖的味道。调配酱料：准备鱼露、红椒粉、大蒜末和姜，将它们放入一个小碗中搅拌均匀，调配出特有的酱料。