茶树菇炒肉的功效与作用，新鲜茶树菇炒肉的做法

茶树菇炒肉的做法

1、茶树菇炒肉的做法如下：原料准备：茶树菇300克五花肉200克色拉油适量食盐3克姜5克蒜2瓣花椒20粒干辣椒6克老抽3毫升香油3毫升芝麻适量香辣酱15克白糖3克处理茶树菇：茶树菇洗净去掉老根部，放入淡盐水中浸泡片刻。浸泡后的茶树菇用清水冲洗后沥干，用手掰成寸段。

2、瘦肉一小块、茶树菇七两、香菜半棵、蒜半个。调料：盐一匙、生抽三匙，料酒两匙。瘦肉切片，加生抽、少许盐腌制。茶树菇切段备用。蒜切成蒜茸。热油爆香蒜茸至金黄色，加入腌制好的肉片翻炒。这样，使肉片带有较为浓郁的蒜香。炒好的肉片盛碟。然后重新加少许油起锅。

3、首先，将茶树菇洗净并去除老根部，然后放入淡盐水中浸泡片刻。接着，五花肉切成约0.3厘米厚的片。浸泡后的茶树菇用清水冲洗并沥干，用手掰成寸段。炒锅中倒入清水烧开，放入茶树菇，待水再次烧开后捞出，沥干水分备用。热锅凉油，小火加热至五成热时，放入剁碎的豆瓣酱炒出红油。

4、做法：干茶树菇泡软，剪去老根后清洗干净。把茶树菇下开水锅中焯水。捞出备用。葱姜蒜改刀备用。热锅凉油，下入五花肉片小火煸出油。把肉片拨到一边，下入干辣椒段和花椒小火煸出香味。把火调大，下入葱姜蒜炒出香味。下入郫县豆瓣酱，转小火炒出红油。

茶树菇炒肉片的家常做法

1、茶树菇炒肉片的家常做法如下： 准备食材 主料：瘦肉一小块、茶树菇七两、香菜半棵、蒜半个。 调料：盐一匙、生抽三匙、料酒两匙。 处理食材 瘦肉切片，加入生抽和少许盐腌制，以便入味。 茶树菇切段备用，长度适中，便于烹饪和食用。 蒜切成蒜茸，用于爆香。

2、主料：瘦肉一小块、茶树菇七两、香菜半棵、蒜半个。调料：盐一匙、生抽三匙，料酒两匙。瘦肉切片，加生抽、少许盐腌制。茶树菇切段备用。蒜切成蒜茸。热油爆香蒜茸至金黄色，加入腌制好的肉片翻炒。这样，使肉片带有较为浓郁的蒜香。炒好的肉片盛碟。然后重新加少许油起锅。

3、茶树菇炒肉片的家常做法如下：准备材料 主料：瘦肉一小块，茶树菇七两，香菜半棵，蒜半个。 调料：盐一匙，生抽三匙，料酒两匙。处理食材 瘦肉切片，加入生抽和一少许盐腌制，以便入味。 茶树菇切段，长度适中，便于烹饪和食用。 蒜切成蒜茸，用于爆香。

4、步骤：清洗茶树菇，去根后泡水，五花肉切片；将泡过的茶树菇焯水，肉片炒至变白后加入，调入调料，最后淋上香油撒上芝麻即可。通过这道菜，茶树菇的营养与五花肉的美味完美结合，成为一道既美味又健康的家常菜。经常食用，不仅能满足味蕾，还能为身体带来多重益处。

5、做法：干茶树菇泡软，剪去老根后清洗干净。把茶树菇下开水锅中焯水。捞出备用。葱姜蒜改刀备用。热锅凉油，下入五花肉片小火煸出油。把肉片拨到一边，下入干辣椒段和花椒小火煸出香味。把火调大，下入葱姜蒜炒出香味。下入郫县豆瓣酱，转小火炒出红油。

新鲜茶树菇的做法

1、新鲜茶树菇炒肉 材料准备：新鲜茶树菇、猪肉、红烧酱油、料酒、水淀粉、盐、姜、蒜、小葱。 制作步骤： 茶树菇去蒂，冲洗干净备用，无需焯水。 猪肉切丝，用盐和料酒腌制片刻。 葱姜蒜切好备用。 热锅加猪油，下肉丝快速大火翻炒。 下姜蒜炒香，再倒入茶树菇翻炒。

2、新鲜茶树菇的吃法主要包括炒制。以下是一种常见的炒制新鲜茶树菇的做法：准备食材 鲜茶树菇：适量，用盐水浸泡片刻以去除杂质和农药残留，然后洗净切成两段。五花肉：适量，洗净后切成薄片，用于增加菜肴的香气和口感。

3、新鲜的茶树菇有多种烹饪方法，以下是几种常见的做法： 茶树菇炒蛋 做法：将茶树菇和青椒切丁，鸡蛋打散后加入蔬菜丁和盐调味。热锅下油，将蛋液倒入锅中定型后轻微翻炒即可。 茶树菇炒肉 做法：新鲜茶树菇去蒂冲洗干净备用，猪肉切丝并用盐、料酒腌制片刻。

新鲜的茶树菇怎么做

1、新鲜的茶树菇有多种烹饪方法，以下是几种常见的做法： 茶树菇炒蛋 做法：将茶树菇和青椒切丁，鸡蛋打散后加入蔬菜丁和盐调味。热锅下油，将蛋液倒入锅中定型后轻微翻炒即可。 茶树菇炒肉 做法：新鲜茶树菇去蒂冲洗干净备用，猪肉切丝并用盐、料酒腌制片刻。

2、茶树菇炒蛋 做法：将茶树菇切丁，青椒也切丁。鸡蛋打散后，将蔬菜丁加入鸡蛋液中，加盐调味。热锅下油，将混合好的蛋液倒入锅中，待其定型后轻微翻炒即可。 干锅茶树菇 做法：将新鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净。五花肉切片，干辣椒和花椒备好。

3、新鲜茶树菇炒肉 材料准备：新鲜茶树菇、猪肉、红烧酱油、料酒、水淀粉、盐、姜、蒜、小葱。 制作步骤： 茶树菇去蒂，冲洗干净备用，无需焯水。 猪肉切丝，用盐和料酒腌制片刻。 葱姜蒜切好备用。 热锅加猪油，下肉丝快速大火翻炒。 下姜蒜炒香，再倒入茶树菇翻炒。

4、准备食材 鲜茶树菇：适量，用盐水浸泡片刻以去除杂质和农药残留，然后洗净切成两段。五花肉：适量，洗净后切成薄片，用于增加菜肴的香气和口感。蒜苗：适量，洗净后切成小段，蒜白和蒜叶可以分开使用，蒜白部分用于爆炒提香，蒜叶部分在最后加入以保持其鲜绿色泽和口感。

鲜茶树菇炒肉做法及功效

它还具有暖胃健脾的功效，对于胃寒症状和消化不良有所帮助。此外，茶树菇的利尿消肿特性对于体内毒素的排出和水分平衡起着重要作用，甚至对于缓解小儿尿床也有积极效果。补充铁元素的特性使其成为补血的良好选择。

在烹饪步骤上，我们需要准备以下材料：瘦肉、茶树菇、香菜和蒜。瘦肉切成薄片，用生抽、盐腌制；茶树菇切段，蒜剁成茸。烹饪步骤如下：热油炒香蒜茸，然后加入腌制好的肉片，炒至肉片带蒜香。炒好的肉片暂置一旁，再用油炒茶树菇，加适量盐，注意保持其水分。

以下是三种烧茶树菇的美味做法：烧茶树菇需要新鲜茶树菇、腊肉、小米椒等材料。首先将茶树菇焯水，与腊肉、小米椒等一起炒制，加入调料，最后撒上葱花和麻油提香。鸡腿烧茶树菇鸡腿肉与茶树菇结合，先腌制后炒制，加入蚝油、酱油等调味料，烹饪过程简单可口。

茶树菇具有抗辐射、抗衰老等多种功效，与肉类搭配炒食口感和营养都十分出色。下面是制作茶树菇炒肉的详细步骤，快来学习一下吧。 首先，挑选茶树菇时要注意去除根部的老硬部分，然后用清水冲洗干净。接着，将茶树菇放入淡盐水中浸泡约半小时，以去除杂质。

做法：将新鲜排骨焯水后煮成浓汤，最后加入泡软的茶树菇煮20分钟，加适量盐调味即可。特点：汤内既有排骨的鲜味，也有茶树菇的香味，茶树菇还富含纤维素和多种氨基酸微量元素，对提高人体免疫力有作用。茶树菇炒腊肉：做法：将腊月里腌的腊肉切成薄片，下油锅炒香，加入泡软的茶树菇一同煸炒。

茶树菇焖鸭肉 准备材料：茶树菇、鸭腿、青椒、葱、姜、蒜、八角、酱油、花椒、盐和料酒。具体步骤如下：茶树菇泡发后切去根部，洗净。葱、姜切丝，蒜切片，青椒切块。 鸭腿洗净切块，用开水和姜片、料酒焯水，捞出备用。 炒锅加油，放入调料炒香，加入鸭块翻炒。