莴苣图片是什么?
1、莴苣是菊科,莴苣属二年生草本植物,莴苣可分为叶用和茎用两类。莴笋,菊科莴苣属莴苣种能构成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。
2、莴苣(Lactuca sativa)菊科,莴苣属,二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多,在本草书上称作「千金菜」,「莴苣」和「石苣」。叶用莴苣又称生菜,茎用莴苣又称莴笋、香笋。我国各地栽培面积莴笋比生菜多。莴笋的肉质嫩,茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。
3、莴苣,是菊科莴苣属之一年生或二年生草本植物。它是一种很常见的食用蔬菜,中国、日本等国的人往往煮熟后食用,在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食。在香港,为了跟西生菜区分,莴苣又称为唐生菜。莴苣可分为叶用和茎用两类,叶用莴苣又称生菜,茎用莴巨又称莴笋、香笋。
4、莴苣属于菊科莴苣属,是一种一年生或两年生的草本植物。 这种蔬菜在全球范围内广泛食用,在中国和日本等地通常煮熟后食用,而在西方则常作为沙拉或汉堡等食品的一部分生食。 在香港,莴苣为了避免与西生菜混淆,被称为唐丛知生菜。
5、莴苣,又名春菜、生菜,属于菊科莴苣属,是一种一年生或二年生的蔬菜。它在中国、日本等国家非常常见,人们通常会将它煮熟后食用。而在西方文化中,莴苣则常被用作沙拉或汉堡包等食品中的生食材料。为了与西方的生菜区分,在香港,莴苣被称作唐生菜。莴苣的叶子有长叶和结球两种类型。
6、莴苣,学名Lactuca sativa L.,是菊科、莴苣属的一种蔬菜。莴苣的形态特征为一年生或二年生草本植物,高度可达1-2米。它的茎直立,有分枝,表面光滑无毛。叶子呈长椭圆形或倒卵形,边缘有锯齿,叶面绿色,叶背浅绿色。莴苣的花朵为黄色,头状花序,花期在春季。莴苣的果实为瘦果,扁平,褐色,有棱角。
莴苣=莴笋=生菜吗?
莴笋和生菜是一家人 莴笋和生菜是一家人,它们同属现一个植物科目,而且生菜是莴笋的一种。因为莴笋可以分为叶用莴笋和茎用莴笋两种,而生菜就是叶用莴笋的代表性存在。
莴笋与莴苣实际上指的是同一种蔬菜。莴苣是菊科莴苣属植物,在日常生活中人们习惯把它称为莴笋。它分为叶用和茎用两种类型,叶用莴苣通常叫生菜,叶片柔软可生食或用于沙拉等;而茎用莴苣就是常见的莴笋 ,其茎部较为粗大,质地脆嫩。
莴苣与莴笋本质上是同一种蔬菜,但在不同地区叫法有所差异。从植物学角度来说,莴笋属于菊科莴苣属,它是莴苣的茎用变种。在日常生活中,很多地方把这种蔬菜就直接叫做莴笋,主要食用的是它粗壮的茎部,其茎肉质脆嫩,可凉拌、炒食等。
日常我们所说的莴苣=莴笋,但不等生菜,生菜图片图1,莴笋图片如图二。
莴笋与莴苣属于同一类蔬菜。莴苣是菊科莴苣属植物,它分为叶用莴苣和茎用莴苣两个类型。叶用莴苣,通常就是我们说的生菜,以叶片为主要食用部位,叶片脆嫩,可生食或用于制作沙拉等。茎用莴苣,指的就是莴笋,它的茎部经过培育变得粗壮肥大,是主要食用部分,可凉拌、清炒、煮汤等,口感脆爽。
莴笋是莴苣的一种,莴苣和莴笋其实是同一种类型的菜品,只是莴苣包括的品种比较多,它多是一年生或者二年生的草本植物,可以分为叶用莴苣和茎用莴苣两种,而莴笋就是茎用莴苣的代表性存在。而叶用莴笋则是人们平时经常会吃的生菜。
这是什么菜?
1、这是泰国椰苗菜 椰菜苗(Brussels Sprouts),学名抱子甘蓝、球芽甘蓝,源於比利时,故用其首都命名。椰菜苗是受西人推崇的superfood之一,因为它含丰富维他命与抗氧化物质等,又低卡高纤,减肥人士与素食者都爱它。可是那麼好的食物在香港却很难找,除了在东南亚餐厅偶然会有炒椰菜苗供应之外,就不会在日常生活中接触到了。
2、由叶子和花序形状判断,应该是“木耳菜”木耳菜(学名:Gynura cusimbua),别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶,菊三七属植物,多年生高大草本,高5-2米。花果期9-10月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食,质地柔嫩软滑,营养价值高。
3、属于白菜类的一个品种,叫:乌塌菜。在我们这里(湖北)称之为黑白菜。百度百科解释:乌塌菜是十字花科不结球白菜的一个变种,以黑绿色叶为产品的二年生草本植物。乌塌菜的茎叶肥嫩甜美,且营养丰富。每100克鲜叶中含维生素C高达70毫克,钙180毫克以及铁、磷、镁等矿物质。
莴笋长什么样子
花朵颜色:莴苣的花朵是蛋黄色。莴笋的花朵则是浅黄色。需要注意的是,虽然莴苣和莴笋在植物学上有所不同,但在日常饮食中,人们常常将莴笋作为莴苣的一种特定变种来使用,特别是当提到“莴苣笋”或“青笋”时,通常指的就是莴笋的茎部。因此,在实际应用中,这两者的界限有时并不十分严格。
莴笋的根直伸,茎直立且单生。茎的顶端会排成圆锥花序,这是莴笋成熟时的一种显著特征。 叶子形态:莴笋的基生叶较大,形状为倒披针形,顶端急尖,基部心形。花序下部的叶及分枝叶较小,形状为卵状心形,基部边缘全缘。莴笋的叶子具有独特的气味,这也是它与其他蔬菜区别的一个特点。
叶片形状不同:- 莴苣的叶片呈椭圆形或倒披针形。- 莴笋的叶片则呈现长卵形或披针形。吃法不同:- 莴苣的茎部较厚,通常用于炒菜。- 莴笋则多以其脆嫩的叶部为食,常用于凉拌或煮汤。花朵颜色不同:- 莴苣的花朵颜色为蛋黄色。- 莴笋的花朵颜色则为浅黄色。
莴苣和莴笋的区别图片
1、莴苣和莴笋的区别图片如下:叶子不同 莴苣的叶子是不分裂,叶片是倒椭圆状、披针形、椭圆形或倒披针形,顶端一般尖锐或者是圆形,叶片比较短一般在6-7-8_左右。种类区别 莴苣是菊科,莴苣属二年生草本植物,莴苣可分为叶用和茎用两类。莴笋,菊科莴苣属莴苣种能构成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。
2、大家好~莴笋和莴苣主要区别是:叶片形状不同、吃法不同、花朵颜色不同。下面让我们一起来看看吧! 叶片形状不同:莴苣叶片是椭圆形或倒披针形,莴笋叶片是长卵形或披针形; 吃法不同:莴苣是吃茎通常用来炒菜,莴笋是吃菜叶通常用来凉拌、煮汤; 花朵颜色不同:莴苣的花朵是蛋黄色,莴笋的花朵则是浅黄色。
3、叶子区别:莴苣:叶子不分裂,叶片形状多样,可以是倒披针形、椭圆状倒披针形或椭圆形,顶端尖锐或是圆形。
4、莴苣:叶片长倒卵形,通常不结球,颜色有浅绿、绿或紫红等;茎部一般不特别膨大,相对莴笋来说较为细长。食用部分及口感 莴笋:主要以肉质嫩茎为食,口感鲜嫩、脆爽,带有一丝淡淡的清香,适合凉拌、清炒或炖汤等烹饪方式。
5、青笋是莴苣的一种,两者并没有区别青笋又名莴苣莴笋,常见的莴笋大多是青笋,也有挂紫色的紫皮莴笋,北方地区多白色莴笋白莴笋色浅味淡,青笋的味道清香2炒莴笋做法莴笋叶和皮去掉,切去根部洗净,斜切成。







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