家常糖醋鱼图片，家常糖醋鱼

糖醋鱼怎么做好吃又简单的做法(家常糖醋鱼的做法分享)

1、鲤鱼一条，刮鳞开肚，洗净后在鱼的两边划刀，注意不要划透，我们把鲤鱼提起来看一下。把鱼置于盆中，撒入食盐，胡椒粉，然后均匀的涂抹在鱼身上。腌制五分钟，给鲤鱼入味。在准备大蒜几粒拍扁，切成蒜末放在盘中备用。下面，我们给鱼上一下浆，盆里打入两个鸡蛋清，加入泡打粉一勺，用力搅匀化开。

2、家常糖醋鱼的做法步骤如下：准备食材主料：草鱼1000克。辅料：青椒30克，洋葱100克，大葱10克，姜8克。调料：江米酒20克，酱油10克，白砂糖20克，醋15克，盐2克，香油2克，淀粉10克，植物油20克。处理辅料洋葱去皮、洗净，切丁；大蒜去皮，切末。

3、家常糖醋鱼的制作方法如下：准备食材主料：鲷鱼一条，根据个人喜好选择。辅料：姜片、葱、香菜、尖椒、料酒、豆瓣酱、少许甜面酱、糖、醋、鸡精。腌制鱼身在处理好的鱼身上切开几条刀口，便于入味。抹上少许盐、料酒，放入姜片和葱，腌渍片刻，让鱼充分吸收调料的香味。

4、炖煮：煎好的鱼中加入蒸鱼鼓油、料酒、糖、醋、盐、葱姜和适量开水，炖煮30分钟，让鱼充分吸收汤汁的味道。出锅装盘：炖煮好的鱼出锅后，可以撒上香菜作为点缀，增加色泽和口感。

5、糖醋鱼家常简单做法如下：准备食材：需要一条新鲜的鱼、适量的醋、糖、番茄酱、生抽、料酒、葱姜蒜、盐、胡椒粉以及淀粉。腌制鱼块：将鱼清洗干净，去鳞去内脏，切成块或片，用盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟以去腥味。煎鱼块：在热锅中加入适量的油，将腌制好的鱼块煎至两面金黄，然后盛出备用。

家常糖醋鱼的做法步骤

1、家常糖醋鱼的做法步骤如下：准备食材主料：草鱼1000克。辅料：青椒30克，洋葱100克，大葱10克，姜8克。调料：江米酒20克，酱油10克，白砂糖20克，醋15克，盐2克，香油2克，淀粉10克，植物油20克。处理辅料洋葱去皮、洗净，切丁；大蒜去皮，切末。

2、将鱼去鳞、去内脏，清洗干净。在鱼身两侧划几道斜刀，方便入味。用厨房纸吸干鱼表面的水分，然后在鱼身上均匀地撒上少许盐和料酒，腌制10分钟。煎鱼：在鱼身上均匀地拍上一层薄薄的淀粉，防止煎的时候粘锅。热锅倒入适量的油，油热后放入鱼，中小火煎至两面金黄，捞出备用。

3、糖醋鱼的家常做法步骤如下：准备食材材料：草鱼一条，葱姜蒜适量，料酒适量，醋、糖、盐适量，酱油适量，水淀粉适量。鱼的处理与腌制切末葱姜蒜：将葱姜蒜切成末备用。腌制草鱼：将草鱼洗净后，加入适量的盐、料酒和切好的葱末、蒜末，腌制30分钟，让鱼充分入味。

4、锅中倒入1大匙油烧热，加蒜末、洋葱丁爆香，加入其他材料煮滚约2分钟即可。胡萝卜去皮洗净，切丝；葱洗净、切丝；姜片洗净，切丝；青豆仁洗净、放入滚水中氽烫，捞起沥干。平鱼去鳞及内脏洗净，鱼身两面各划数刀，撒上姜丝，移入蒸锅蒸熟。

5、糖醋鱼的家常做法如下：材料准备主材料：新鲜鲤鱼一条。调味料：葱、姜、蒜适量；生抽、老抽、糖、醋、料酒各适量；水淀粉、盐、食用油等。烹饪步骤步骤一：处理鱼：将鲤鱼去鳞、去内脏洗净，沥干水分。在鱼身两面斜切几刀，便于入味。

6、制作美味鱼料理，需精选草鱼为主料，约重1000克，搭配青椒与洋葱为辅料，增添口感与风味。制作前，先将洋葱去皮洗净，切丁备用；大蒜去皮，切末以增添香气。锅中倒入1大匙油，待油热后，加入蒜末与洋葱丁，快速爆香，随后加入其他调料，煮至滚沸并持续约2分钟，让调料充分融合，为后续的烹饪做好准备。

简单家常糖醋鱼的做法

将鱼去鳞、去内脏，清洗干净。在鱼身两侧划几道斜刀，方便入味。用厨房纸吸干鱼表面的水分，然后在鱼身上均匀地撒上少许盐和料酒，腌制10分钟。煎鱼：在鱼身上均匀地拍上一层薄薄的淀粉，防止煎的时候粘锅。热锅倒入适量的油，油热后放入鱼，中小火煎至两面金黄，捞出备用。

家常糖醋鱼的做法步骤如下：准备食材主料：草鱼1000克。辅料：青椒30克，洋葱100克，大葱10克，姜8克。调料：江米酒20克，酱油10克，白砂糖20克，醋15克，盐2克，香油2克，淀粉10克，植物油20克。处理辅料洋葱去皮、洗净，切丁；大蒜去皮，切末。

家常糖醋鱼的制作方法如下：准备食材主料：鲷鱼一条，根据个人喜好选择。辅料：姜片、葱、香菜、尖椒、料酒、豆瓣酱、少许甜面酱、糖、醋、鸡精。腌制鱼身在处理好的鱼身上切开几条刀口，便于入味。抹上少许盐、料酒，放入姜片和葱，腌渍片刻，让鱼充分吸收调料的香味。

糖醋鱼家常简单做法如下：准备食材：需要一条新鲜的鱼、适量的醋、糖、番茄酱、生抽、料酒、葱姜蒜、盐、胡椒粉以及淀粉。腌制鱼块：将鱼清洗干净，去鳞去内脏，切成块或片，用盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟以去腥味。煎鱼块：在热锅中加入适量的油，将腌制好的鱼块煎至两面金黄，然后盛出备用。

糖醋鱼的家常做法如下：材料准备主材料：新鲜鲤鱼一条。调味料：葱、姜、蒜适量；生抽、老抽、糖、醋、料酒各适量；水淀粉、盐、食用油等。烹饪步骤步骤一：处理鱼：将鲤鱼去鳞、去内脏洗净，沥干水分。在鱼身两面斜切几刀，便于入味。

家常红烧糖醋鱼的做法

1、处理鱼：将鱼去鳞、去内脏，清洗干净。在鱼身两侧划几道斜刀，方便入味。用厨房纸吸干鱼表面的水分，然后在鱼身上均匀地撒上少许盐和料酒，腌制10分钟。煎鱼：在鱼身上均匀地拍上一层薄薄的淀粉，防止煎的时候粘锅。热锅倒入适量的油，油热后放入鱼，中小火煎至两面金黄，捞出备用。

2、糖醋鱼和红烧鱼的做法如下：糖醋鱼的做法：准备食材：鲫鱼、生姜、番茄酱、生粉、葱。步骤一：将鲫鱼清洗干净，用刀在鱼身上横切数刀，以便入味。步骤二：手拎着鱼尾，用勺子把热油淋在鱼身上，使鱼肉外翻，然后整条放入油锅炸制，炸熟后捞出控油。

3、红烧糖醋鱼块的做法如下：准备食材：一条鲳鱼料酒适量糖适量白醋适量盐小半勺番茄酱适量淀粉适量面粉适量处理鱼并腌制：将鲳鱼处理干净，去除内脏和鳞片。在鱼的两面划上花刀，抹上盐和料酒，腌制半小时以去腥并增加风味。

4、以下是红烧糖醋鱼的家常做法简单：将准备好的鲤鱼处理干净，尤其是鱼肚内壁上的黑膜，一定要刮干净，否则炖出来的鱼会有土腥味。在鲤鱼两面身上切几刀，便于腌制入味。在鲤鱼中放入一勺盐，倒入料酒，抓匀，腌制20分钟。

5、红烧糖醋鱼的家常做法如下：用料：草鲤一条、盐（腌料）1小匙、白胡椒（腌料）1小匙、料酒（腌料）1小匙、料酒（糖醋汁）1大匙、生抽（糖醋汁）2大匙、白糖（糖醋汁）3大匙、白醋（糖醋汁）4大匙、水（糖醋汁）5大匙、淀粉适量。草鲤去除内脏，清洗干净，鱼身两侧划刀备用。

糖醋鱼家常做法简单

锅中放入油烧至六成热左右，先放入鱼头炸至金黄，然后用手拿着鱼尾不断往鱼身淋油，直到定形后在把鱼尾也放入锅中，一起炸至金黄捞岀，把锅中的油在次加热到七成左右，在一起放入鱼和鱼肉一起在炸一次捞岀。第五步：岀品将炸好的鱼摆放在盘中，锅中放入糖醋汁烧开用生粉勾点薄芡，淋入一点食用油，大火烧开浇在鱼肉上即可。