电饭锅可以做蛋糕吗，电饭锅可以做蛋糕吗视频

流传的电饭锅做蛋糕,有的是电饭锅还是电饭煲?有哪位能够说说看?_百度...

电饭煲：拥有更多功能的电饭煲，尤其是配备蛋糕功能键的电饭煲，更适合制作蛋糕。这些电饭煲通常能够提供更好的温度控制和均匀加热，有助于制作出更加松软、口感更佳的蛋糕。推荐选择：如果希望制作出口感更佳、外观更美观的蛋糕，建议选择配备蛋糕功能键的电饭煲。

我家使用的九阳电饭煲没有蛋糕制作的专门键，不过我尝试了自制蛋糕的方法。开始时，我用湿抹布盖住了电饭煲的出气口，然后按下了精华煮键，大约10分钟后，电饭煲跳到了完成状态。接着，我按下了保温键，保持了大约20分钟。用牙签插入蛋糕中心检查，发现蛋糕仍未完全熟透。

电饭煲通电预热，等锅内水分吸干并有点热后，取出内胆，倒入少许油。倒入蛋糕液：将搅匀好的蛋糕液倒入电饭煲内胆中，轻轻震几下，排出气泡。烹饪蛋糕：按下电饭煲的煮饭键，几分钟后会自动跳到保温档。用毛巾捂住电饭煲的通风处，闷20分钟左右。再次按下煮饭键，煮到自动跳到保温档后再闷一会。

用电饭煲煮蛋糕要煮多久

电饭煲蛋糕按蛋糕键要蒸多久 15-25分钟。蛋糕使用电饭煲来制作的话，一般都不需要蒸很久，无论是哪一款电饭煲，其煮制时间基本都是在15-25分钟之间，然后再加上闷的时间10分钟左右，蛋糕基本上都是能够完全成熟的。

一般电饭煲功率较大，做的蛋糕分量不多的话，大约20-30分钟即可出锅，而功率较小的电饭锅可能需要一小时左右的时间才能做好蛋糕，建议等蛋糕准备出锅之前，用筷子插一下，看是否有蛋糕粘液，如黏在筷子上说明没熟，如闻到浓郁的蛋糕香味，但没有黏在筷子上的话，则表面蛋糕成功。

蛋糕用电饭锅要煮20-30分钟。用电饭煲做蛋糕需要的时间是20-30分钟。电饭煲蛋糕对于时间把控很重要，时间长蛋糕会出现扁塌的情况，口感不好，时间短蛋糕不会熟，不能食用，用电饭煲做蛋糕按煮饭键后煮20-30分钟最佳。

一般需要20-30分钟。 用电饭锅做蛋糕的话，按电饭锅的煮饭键，跳闸了，然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右，一般情况下蛋糕就可以做好了，大概需要20到30分钟左右的时间。

电饭锅没有蛋糕键怎么做蛋糕

1、我家使用的九阳电饭煲没有蛋糕制作的专门键，不过我尝试了自制蛋糕的方法。开始时，我用湿抹布盖住了电饭煲的出气口，然后按下了精华煮键，大约10分钟后，电饭煲跳到了完成状态。接着，我按下了保温键，保持了大约20分钟。用牙签插入蛋糕中心检查，发现蛋糕仍未完全熟透。

2、电饭煲这种家电上一般是没有蛋糕键的，但是一定会有煮饭键，使用电饭煲来制作蛋糕的话，可以用电饭煲上的煮饭键来代替。蛋糕本身就是一种比较容易熟的食物，其加热温度也不需要很高，煮制时间大约也在10-20分钟之间，所以蛋糕跟米饭有一点类似，所以能够用电饭煲上面的煮饭键来代替。

3、没有蛋糕键的电压力锅可以按煮饭键或煮粥键来做蛋糕。以下是具体做法及注意事项：做法： 准备材料：鸡蛋4个、牛奶40毫升、黄油40克、低筋面粉80克、白砂糖70克。确保所有工具干净无油无水。 分离蛋清蛋黄：将鸡蛋的蛋清蛋黄分别打入两个干净的器皿中。

4、可以用电饭煲的煮饭按键。电饭锅没有蛋糕键同样也可以制作蛋糕，只需将电饭锅按到煮饭键即可。等电饭锅第一次跳闸之后，可以用湿毛巾盖住出气口，然后再重新按下去，一般用电饭锅做蛋糕20-30分钟左右即可。如果你做的蛋糕比较大，可以再重复按下煮饭键，多焖10分钟左右。

用哪种电饭锅做蛋糕

1、制作蛋糕时，建议选择内胆面积较大的电饭锅，这有助于蛋糕蓬松成型。内胆最好具备不粘涂层，这样可以避免蛋糕粘锅，也方便清洗。关于功率的选择，推荐功率在300瓦至600瓦之间，因为过高可能会导致蛋糕过度膨胀而塌陷。一些电饭锅带有定时器和保温功能，这在蛋糕烘焙完成后能自动进入保温状态，防止蛋糕过度烘烤。

2、制作蛋糕时，建议选择内胆面积较大、具备不粘涂层、功率在300瓦至600瓦之间，且具有一定品牌信誉的电饭锅。以下是详细解释：内胆面积较大：有助于蛋糕在烹饪过程中蓬松成型，使蛋糕更加松软可口。具备不粘涂层：可以避免蛋糕粘锅，使蛋糕更容易脱模，同时也方便电饭锅的清洗。

3、选择有做蛋糕功能的电饭锅做蛋糕比较好。挑选要点如下： 功能选择：选择具有“蛋糕”或类似烘焙功能的电饭锅，这样的电饭锅通常能更好地控制温度和时间，适合制作蛋糕。 内胆材质：优选不粘内胆，这样蛋糕在烹饪过程中不易粘锅，脱模更方便，蛋糕表面也更美观。

4、做蛋糕对电饭锅并没有特殊的要求，一般煮饭的电饭锅都可以用于制作蛋糕。但是由于电饭锅是锅底加热，所以蛋糕的表面并不容易熟，有些情况下蛋糕底部已经糊了，但是上面还没有熟，为了避免这种情况发生，建议每次做蛋糕的时候，少量多次进行。

老式电饭锅能做蛋糕吗

老式电饭锅可以做蛋糕。虽然蛋糕一般是用烤箱制作的，但老式电饭锅同样可以完成蛋糕的制作，原因如下：多功能性：老式电饭锅不仅能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工，由于其加热和保温功能，还可以模拟烤箱的部分烘烤过程。

老式电饭锅可以做蛋糕。虽然老式电饭锅功能相对单一，没有现代烤箱那么专业的烘焙功能，但通过合理的操作和调整，仍然可以用来制作蛋糕。以下是使用老式电饭锅做蛋糕的关键步骤和注意事项：材料准备 鸡蛋、纯牛奶、面粉、食用油、盐、白砂糖等。

老式电饭锅能做蛋糕。使用老式电饭锅制作蛋糕的具体步骤如下：材料准备：鸡蛋、纯牛奶、面粉、食用油、盐、白砂糖。蛋黄与蛋清分离：将蛋黄和蛋清分别放到干净无油无水的大碗中。制作蛋黄糊：在蛋黄中加入5到8汤匙的白糖，用汤匙搅匀。加入半盒牛奶，继续搅匀。