虾仁炒芹菜的做法，虾仁炒芹菜的做法大全家常菜

芹菜炒虾仁的做法

1、芹菜撕去老茎，清洗干净，斜刀切成片备用。冷冻虾仁解冻，去除后背虾线，调入适量的盐、料酒和黑胡椒抓匀腌渍10分钟。干木耳提前半个小时用温水泡发，洗去泥沙备用。锅中放入适量的菜油，加入腌好的虾仁，翻炒均匀。倒入准备好的木耳和芹菜，调入适量的盐、醋和白糖，大火翻炒均匀。

2、主料：芹菜150克。辅料：虾仁60克。调料：盐2克，植物油10克。将芹菜摘去叶、根，洗净拍扁，切小段。虾仁洗净。起油锅，先下虾仁炒至半熟铲起，再起油锅炒芹菜至半熟，放虾仁同炒，下盐调味，炒熟即可。

3、、加入一勺白糖去除芹菜的苦味 1最后放入胡萝卜翻炒至断生即可出锅 1装盘拍上成品图，一道清爽可口的芹菜炒虾仁就完成了。

4、做法：（1）先准备好食材，芹菜去掉叶子洗净，斜刀切段。（2）青虾仁本身是已经去虾线的了，冲洗干净后用刀再顺虾背开口再深些，炒出来漂亮好看。（3）将虾仁里放入姜丝、盐、料酒抓匀，然后再放入少许淀粉抓匀，放在一边腌制10分钟。

3、主料：芹菜150克辅料：虾仁60克调料：盐2克，植物油10克制作流程：（1）将芹菜摘去叶，根，洗净拍扁，切小段；（2）虾仁洗净；（3）起油锅，先下虾仁炒至半熟铲起，再起油锅炒芹菜至半熟，放虾仁同炒，下盐调味，炒熟即可。

芹菜撕去老茎，清洗干净，斜刀切成片备用。冷冻虾仁解冻，去除后背虾线，调入适量的盐、料酒和黑胡椒抓匀腌渍10分钟。干木耳提前半个小时用温水泡发，洗去泥沙备用。锅中放入适量的菜油，加入腌好的虾仁，翻炒均匀。倒入准备好的木耳和芹菜，调入适量的盐、醋和白糖，大火翻炒均匀。

准备材料：芹菜：100克、虾仁：100克、料酒：2克、盐：3克、食用油：10克。

芹菜炒虾仁的做法步骤准备好原料。虾仁洗净，芹菜洗净、切段。虾仁沥水，加料酒、胡椒粉、淀粉，用手抓匀。腌数分钟锅内烧开水，加少许盐，芹菜段飞水。（最好是先氽水再切段，有利于营养保留）锅里放油，烧热，腌过的虾仁下锅翻炒一小会，虾仁仁卷起、色略变就可出锅。

虾仁芹菜炒法如下：、将芹菜摘去叶，根，洗净拍扁，切小段；虾仁洗净；起油锅，先下虾仁炒至半熟铲起，再起油锅炒芹菜至半熟，放虾仁同炒，下盐调味，炒熟即可。

芹菜炒虾仁用料主料：芹菜150克，虾仁60克。调料：食盐2克，植物油10克。芹菜炒虾仁的做法将芹菜摘去叶，根，洗净拍扁，切小段虾仁洗净起油锅，先下虾仁炒至半熟铲起，再起油锅炒芹菜至半熟，放虾仁同炒，下盐调味，炒熟即可。

起锅烧油。油热放入生姜、大蒜、葱白、小米辣，炒出香味。放入芹菜翻炒十来下，下入牛肉片，翻拌均匀。然后加入少许食盐，生抽，蚝油拌匀。炒至牛肉断生（不要炒太久不然牛肉会老）加入鸡精，葱花拌匀，就可以享用了。零基础也能轻松做出的经典芹菜腰果炒虾仁，适合春天的一道菜。