自制面包的做法
1、烤箱预热至180摄氏度。在面包坯表面刷上一层鸡蛋液，撒上一些白芝麻。将烤盘放入预热好的烤箱中层，烘烤20 - 25分钟，直到面包表面呈现金黄色。将南瓜去皮、去籽后切成小块，蒸熟或煮熟后用勺子压成泥状。南瓜泥含有丰富的水分和膳食纤维，会使面包口感更加湿润和柔软。
2、家庭烤面包的做法其实并不复杂，只要掌握好基础步骤和材料配比，就能做出松软香甜的面包。
3、自制面包的做法如下：准备材料 高筋面粉：300g 鸡蛋：1个 细砂糖：50克 酵母：3克 水：适量 盐：适量 和面 将除黄油外的所有材料放在一起揉成面团。注意揉面的过程中要适当加水，使面团达到柔软而不粘手的状态。发酵 将揉好的面团分成若干份，每份整型成你想要的面包形状。
肉桂面包的做法
.将面团小球放入烤箱，烘焙25至30分钟。1取出面包，让其自然冷却。1享用或存放在密封袋中。
免揉苹果肉桂面包的做法如下：准备材料 主料：高筋面粉120克，低筋面粉30克。 辅料：肉桂粉2克，耐高糖干酵母3克，白糖2030克，盐2克，蛋黄1/2个，牛奶95克，黄油20克，新鲜苹果丁120克，表面刷蛋液少许。制作步骤 苹果切丁：苹果去皮去核，切成约1公分的小丁，称重120克备用。
肉桂面包的做法 黄油30克和牛奶微波炉加热40秒，搅匀。请点击输入图片描述 加入糖、酵母和盐搅匀。请点击输入图片描述 筛入面粉。请点击输入图片描述 搅拌均匀就可以，不用揉出膜。请点击输入图片描述 盖上保鲜膜醒发至两倍。请点击输入图片描述 擀成长方形，刷上融化后黄油。
软面包的做法和配方
做法步骤：鸡蛋、酵母、白糖放到大碗中。300克面粉一边倒入盆中一边搅拌，不要一次性倒入了盆中。搅拌成面絮状，在加入15克融化的黄油，没有黄油可以用植物油代替，使用黄油有一股浓郁的奶香味。
软面包的做法和配方如下：材料准备：高筋面粉200克牛奶100克鸡蛋液25克奶粉8克红豆沙150克黄油25克糖粉28克食盐1克酵母3克和面：把除了黄油和红豆沙以外的所有材料都放进厨师机里，用2档搅拌5分钟，揉成面团后，再加入黄油，调到6档揉20分钟左右，直到能拉出手套膜为止。
材料配方：高筋面粉200克牛奶 100克鸡蛋液 25克奶粉 8克红豆沙 150克黄油 25克糖粉 28克食盐 1克酵母 3克做法：除黄油和豆沙外，所有材料放入厨师机，2档搅拌5分钟揉成面团后，加入黄油，6档揉20分钟左右，就可以出手套膜了。
松软面包的做法和配方如下：配方： 高筋粉：300g 低筋粉：55g 白糖：3040g 奶粉：30g 鸡蛋：一个 温水：240g 酵母粉：5g 黄油：30g 盐：2g 做法： 准备酵母水：将酵母粉用约35°C的温水化开，备用。 混合食材：将除黄油和盐以外的其他食材放入搅拌桶中。
松软面包的做法和配方可以根据不同的面包种类有所变化，但以下是一个基础的松软面包的配方和制作步骤，适合家庭制作。
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