小红书糖醋排骨怎么做，小红书糖醋排骨

红烧排骨怎么烧好吃视频

做法步骤排骨焯水后洗干净，控出多余的水分。排骨焯水的目的就是去除排骨中的血水和杂质，可以去除排骨中的腥味，所以焯水的步骤千万不要省略。热锅倒入油大火烧热， 有油线出来时将冰糖加入锅中。炒糖色的目的，是为了让肉吃起来更嫩，增进口感还可以去除腥味。

排骨刮洗干净，用开水焯水烫一下，去除血沫后捞出备用。 热锅中倒入适量的食用油，放入排骨煎至两面微黄。 加入姜片、蒜瓣、八角、红枣，一起煸炒出香味。 倒入料酒煮至酒精挥发。 加入生抽、老抽、白糖，翻炒均匀。 加入足够的清水，水量要略高于排骨。

红烧排骨的做法 步骤step 1 主料：排骨 步骤step 2 锅中烧水，放入陈皮 步骤step 3 煮2分钟之后，放入用水浸过的排骨 步骤step 4 烧开后，煮3分钟，捞出洗净 步骤step 5 锅中放油烧热，放入冰糖。

做法步骤：买猪排骨时，直接让商家把排骨斩成段，自己剁费时费力。锅内加入水，冷水下入排骨焯水，排骨焯水时要加冷水，能把排骨的血沫充分煮出来，做出的排骨吃着不腥。水开后，撇去飘起的浮沫，煮4-5分钟，将排骨捞出，用温水洗净，捞出沥净水分待用。

适合小孩吃的家常菜有哪些?难不难,在哪里可以学?

1、适合宝宝的家常菜3：黄豆炖猪蹄。成分：黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精 练习：提前泡半天黄豆。油热时，放入姜片、葱段、八角、猪蹄翻炒，再放入酱油、料酒。加水不要猪蹄，大火烧开。然后关小火，烧20分钟。加入黄豆大火烧开，加入糖和盐。转小火慢煮至猪蹄炖烂，再放入葱花。

2、具体菜色诸如虾仁蒸蛋、干贝菠菜汤、肉丸子、香干花菜炒肉、糖醋带鱼、茨菰蒸土鸡、西红柿炒鸡蛋、蒜蓉西蓝花、手撕杏鲍菇煎蛋、红烧鸡翅等。

3、适合小孩吃的家常菜包括以下几类： 蔬菜类 炖白菜香菇：白菜和香菇都含有丰富的维生素和矿物质，炖煮的方式使蔬菜更加软烂，易于小孩咀嚼和消化。 红烧芸豆或炖芸豆：芸豆富含蛋白质和纤维，红烧或炖煮能使其更加入味，同时保持蔬菜的营养价值。

4、小孩子爱吃的家常菜有以下几种：小酥肉：特点：外酥里嫩，口感丰富，适合小孩子的口味。主要食材：五花肉、生姜、蒜苗、豌豆豆粉、鸡蛋等。制作方法：将五花肉切片后加入调料拌匀，再一片片下油锅炸至金黄，最后撒上花椒面和蒜苗花即可。三汁焖锅鸡：特点：鸡翅鲜嫩多汁，配菜丰富，味道浓郁。

5、**番茄炒蛋**：这道菜色泽鲜艳，口感鲜美，深受孩子们的喜爱。番茄富含维生素C和番茄红素，具有抗氧化作用；鸡蛋则是优质蛋白质的来源，易于消化吸收。两者结合，既增加了菜肴的营养价值，又满足了孩子的口味需求。 **清蒸鱼**：鱼类是优质蛋白质和不饱和脂肪酸的良好来源，对大脑发育有益。

6、家常菜类 西红柿炒鸡蛋 学习难度：非常容易，是很多初学者入门的首道菜品。食材：只需要西红柿、鸡蛋、小葱、盐、白糖、食用油等常见食材。做法：将西红柿洗净，切成小块；鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。锅中倒油，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋凝固，用铲子快速搅散，盛出备用。

糖醋酱的做法

自制糖醋酱的做法其实很简单，只需几种常见的调料，就能轻松调制出美味的糖醋酱。首先，准备以下原料：糖醋酱底450毫升、蕃茄酱450毫升、蕃茄汁450毫升、牛排酱30毫升、梅林酱油30毫升、白醋450毫升、白糖450克以及盐20克。将所有原料放入碗中，充分搅拌均匀。

糖醋酱的做法：原料和调料：菠萝半个，酱油2大匙，番茄酱2大匙，砂糖1大匙，乌醋 1大匙，水3到4大匙，太白粉和辣椒少许，青葱和山楂少许，玉米油少许。制作流程：起油锅，将所有材料一起调匀煮开即可。用锯齿刀切去菠萝的穗状，纵切成四长条，青葱切段，辣椒剪小块。

糖醋酱的比例是1：5：2，醋是1，糖是5，番茄酱是2。做法：锅热倒入水，水热后倒入番茄酱，勺子将它打均匀后加入糖和醋，用勺子将它搅匀，继续用勺子打到它稠的像蜂蜜那样就可以倒出来了。

准备材料：韩式辣椒酱两勺、辣椒粉三小勺、白醋十勺、绵白糖十勺、原汁酱油三勺、盐两小勺、牛肉粉三勺、淀粉（溶解在梨浆中）四小勺左右、梨浆八勺、柠檬汁七勺。雪梨切块打浆。取一只小奶锅。放入适量清水，放入辣椒酱，辣椒粉，白醋，糖，盐，酱油，牛肉粉，柠檬汁，梨浆。

原料：糖醋酱底450毫升，蕃茄酱450毫升，蕃茄汁450毫升，牛排酱30毫升，梅林酱油30毫升，白醋450毫升，白糖450克，盐20克。做法：将所有原放入碗中拌匀；然后放到锅里煮至沸腾，放凉即可。

下面来说说如何使用糖醋酱来制作好吃的排骨：第一步：首先就是将买回家的排骨要先用清水冲洗干净，诉后将排骨剁成2~3厘米长的小排骨块，这样便于烹饪。然后将排骨块放入碗中，加入味精、食盐、蛋清、米酒进行搅拌和腌制。

小红书美食做法视频

1、【美食制作视频】香煎鲈鱼，美味又简单！调料均匀涂抹在鱼身上，小火慢煎，金黄酥脆，鲜香四溢。

2、制作步骤如下： 首先清洗大虾，去掉虾线，准备好姜丝和葱段，稍微炸一下以增香。 在锅中加入适量油，放入姜丝和葱段，待香味释放后放入大虾，炒至虾身变红。 加入一碗热水，盖上锅盖，焖煮约5分钟。 最后挤入适量番茄酱，翻炒均匀直至汤汁收干即可。

3、鱼香肉丝的制作方法如下：首先，选择新鲜的里脊肉，切成细条状，用生粉、盐和鸡蛋拌匀后腌渍约10分钟。然后，将葱姜蒜切末备用，将辣椒、豆瓣酱、糖、盐、醋和水按照2：1：2：2：3：6的比例混合成调味汁。接下来，在锅中加油，放入肉丝滑炒至七成熟后捞出备用。

4、番茄炒蛋 在中国国民家常菜排行榜上，番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西红柿炒鸡蛋，因为做法简单，食材便宜，是很多人学会的第一道菜。

5、小红书美食做法如下：【茄汁大虾】：酸酸甜甜，好吃到舔盘子，孩子的最爱。做法：把大虾洗干净，去掉虾线，准备好生姜，葱拌油。锅里倒油，放入生姜，葱炸香，再放入大虾炒红，加一碗加一小碗水烧开，焖煮5分钟。再挤入番茄酱，炒至收干汤汁即可。

6、打开小红书app：首先，确保你已经在手机上安装了小红书app，并且已经登录了你的账号。然后，点击左下角的“首页”按钮，进入小红书的首页界面。找到需要下载的美食做法教程：在首页界面，你可以通过浏览、搜索或者关注的美食博主等方式，找到一个你想要下载的美食做法教程视频。

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