虾酱炒鸡蛋，虾酱炒鸡蛋教学视频

好吃又营养的虾酱炒鸡蛋怎么做

1、制作这道美味的虾酱炒鸡蛋，首先需要准备鸡蛋3个和虾酱2茶匙作为主料，同时还需要大葱30克作为辅料增添风味。接下来，将鸡蛋打入碗中，加入1茶匙料酒并打散。与此同时，将大葱切成细末备用。这样的准备工作能让后续的烹饪过程更加顺畅。在锅中倒入适量的食用油，当油温适中时，放入切好的葱末。

2、鸡蛋打散将鸡蛋打入碗中，用打蛋器或筷子充分搅拌，直至蛋清和蛋液充分混合。虾酱准备根据个人口味，取适量虾酱，加入少许温水调稀，以免炒制时过于咸腻。配料准备将葱、姜切末，备用。炒制过程热锅凉油，待油温适中时，倒入打散的鸡蛋液，迅速翻炒。

3、步骤一：准备食材首先，我们需要准备好食材。需要准备的食材有：鸡蛋3个虾酱适量葱花适量油适量盐适量将鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀，备用。步骤二：热锅加油将锅置于火上，加入适量油，待油热后，加入虾酱，用铲子翻炒均匀，让虾酱的香味充分散发出来。

4、虾酱炒鸡蛋的做法如下：准备材料：虾酱2匙儿鸡蛋3个麻辣青椒半个葱、姜适量五香粉少许油适量处理食材：把鸡蛋打入盘中，搅拌成鸡蛋液备用。青椒清洗干净，控干水分，切成末。葱、姜切成末备用。混合食材：将切好的青椒末放入搅拌好的鸡蛋液中，拌和均匀。

5、先将鸡蛋打散，加入少许盐和水搅拌均匀。这样炒出来的鸡蛋更加松软可口。热锅凉油，油热后加入葱花爆香，然后放入虾酱煸炒出香味。倒入打好的鸡蛋液，快速翻炒，让虾酱和鸡蛋充分融合。炒至鸡蛋凝固即可出锅，不要炒得太老，以免影响口感。

1、制作步骤：准备食材：彩椒清洗干净后，切成小块备用。大蒜剥皮后，打成碎蓉备用。炒鸡蛋：热锅加油，油热后，将打散的鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒至鸡蛋凝固成块，盛出备用。炒蒜蓉酱：锅中留底油，加入虾蓉酱，小火翻炒至香味四溢。

2、准备食材：新鲜鸡蛋3-4个，优质虾酱适量（约1-2汤匙），葱一根，蒜瓣2-3瓣，辣椒1-2个（可根据口味调整），食用油适量，盐少许，胡椒粉少许。处理食材：将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，用筷子或打蛋器搅拌均匀，打至蛋液略微起泡。葱切成葱花，蒜和辣椒切成末。

3、做法步骤：第1步、鸡蛋3个、虾酱2茶匙、大葱30克。第2步、鸡蛋加入1茶匙料酒打散，大葱切末备用。第3步、鸡蛋充分打散。第4步、锅中放食用油，放入葱末爆出香味（虾酱比较吃油，食用油量比平时炒鸡蛋要稍多一些）炒出葱末香味后，放入虾酱中火炒出香味。

4、食材：鸡蛋适量，虾酱适量，青红椒适量，食用油适量，盐2克，鸡粉1克，蒜适量，葱适量，香菜适量。锅烧热，倒入食用油。倒入蛋液，炒熟。另起锅烧油，倒入姜片，葱末爆香。倒入虾酱，青红椒，倒入炒好的鸡蛋。加入鸡粉、盐、香菜，即可完成。

5、虾酱炒鸡蛋的做法如下：准备材料：虾酱2匙儿鸡蛋3个麻辣青椒半个葱、姜适量五香粉少许油适量处理食材：把鸡蛋打入盘中，搅拌成鸡蛋液备用。青椒清洗干净，控干水分，切成末。葱、姜切成末备用。混合食材：将切好的青椒末放入搅拌好的鸡蛋液中，拌和均匀。

6、先将鸡蛋打散，加入少许盐和水搅拌均匀。这样炒出来的鸡蛋更加松软可口。热锅凉油，油热后加入葱花爆香，然后放入虾酱煸炒出香味。倒入打好的鸡蛋液，快速翻炒，让虾酱和鸡蛋充分融合。炒至鸡蛋凝固即可出锅，不要炒得太老，以免影响口感。

1、鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。将锅放在火上，倒入适量的食用油，待油热后，加入姜末煸炒出香味。加入虾酱，煸炒至出香味。将鸡蛋液倒入锅中，用铲子迅速搅拌均匀，炒至鸡蛋熟透。较后加入葱花，翻炒均匀即可。

2、将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和生抽，搅拌均匀备用。将葱、姜、蒜切成末备用。锅中倒入适量油，加热后放入葱、姜、蒜末煸炒至香味出来。加入虾酱，煸炒出香味后倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀。炒至鸡蛋熟透，即可出锅。

3、虾酱炒鸡蛋的做法如下：准备材料：虾酱2匙儿鸡蛋3个麻辣青椒半个葱、姜适量五香粉少许油适量处理食材：把鸡蛋打入盘中，搅拌成鸡蛋液备用。青椒清洗干净，控干水分，切成末。葱、姜切成末备用。混合食材：将切好的青椒末放入搅拌好的鸡蛋液中，拌和均匀。

4、制作这道美味的虾酱炒鸡蛋，首先需要准备鸡蛋3个和虾酱2茶匙作为主料，同时还需要大葱30克作为辅料增添风味。接下来，将鸡蛋打入碗中，加入1茶匙料酒并打散。与此同时，将大葱切成细末备用。这样的准备工作能让后续的烹饪过程更加顺畅。在锅中倒入适量的食用油，当油温适中时，放入切好的葱末。

5、虾酱炒鸡蛋的做法如下：准备材料：鸡蛋两个虾酱少许葱一颗调制蛋液：将鸡蛋打匀，确保蛋黄和蛋白充分混合。调入适量的虾酱，注意虾酱本身很咸，不要放得太多。将切好的葱花加入蛋液中，拌匀。炒制：锅内倒入适量的油，待油热后，将调好的鸡蛋液倒入锅中。

6、主料：鸡蛋3个、虾酱2茶匙。辅料：大葱30克。鸡蛋3个、虾酱2茶匙、大葱30克。鸡蛋加入1茶匙料酒打散，大葱切末备用。鸡蛋充分打散。锅中放食用油，放入葱末爆出香味（虾酱比较吃油，食用油量比平时炒鸡蛋要稍多一些）炒出葱末香味后，放入虾酱中火炒出香味。

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