饭团的做法和材料，饭团的做法和材料大全视频

饭团怎么做的又简单又好吃

经典午餐肉：午餐肉煎香+肉松+美乃滋，包入饭团中心。金枪鱼蛋黄：金枪鱼罐头沥油+蛋黄酱+玉米粒，拌匀作馅。酱油黄油：饭团表面刷酱油，小火煎至微焦，中心放一小块黄油融化。泡菜芝士：辣白菜切碎+芝士片，微波加热10秒拉丝。

制作步骤：准备米饭：将煮好的米饭稍微放凉，以便更好地塑形。建议米饭稍硬一些，这样饭团更易于成型。分饭团：将240克米饭均匀分成8份，每份约30克。用手掌轻轻将每份米饭搓成圆形，确保饭团紧实不散。裹上配料：蛋黄沫饭团：将饭团外层轻轻沾上蛋黄沫，使饭团表面均匀覆盖一层蛋黄。

早餐饭团是一种简单、营养又便携的食物，适合忙碌的早晨。

第二道只是饭团内的饭团馅需要用烤肉酱炒匀调味，这样做好的馅烤出来吃着才会与众不同，美味难忘。

黑米饭团是一道既健康又美味的食物，制作过程简单，适合早餐、午餐或便当。

腊肉会给饭团带来天然的香气。然后，用电饭锅小火煮约10分钟，煮好后不要急着拿出来，再焖10分钟让味道更浓郁。成型：米饭焖好后，取出来捏成你喜欢的形状，再用海苔片包住或者装饰一下。喜欢多少海苔就放多少，随心所欲。

1、日式饭团的做法：将寿司米淘洗干净，加入适量的水，按照包装上的比例煮熟。煮好的米饭放凉后，加入适量的米醋和糖，拌匀。将紫菜铺在案板上，将米饭放在紫菜上，用手将米饭压实。在米饭上放上喜欢的食材，如鸡蛋、鳗鱼、鲜肉等。用手将米饭卷起来，用刀将饭团切成适当大小即可。

2、日式饭团的做法和配方如下：食材准备米饭1碗干香菇3片牛肝菌1大个鲣鱼片1大勺蛤蜊肉50克酱油、味霖适量白芝麻适量姜适量 Sake 蘑菇鲣鱼馅料制作泡发香菇：将干香菇泡发后，与牛肝菌一起切成小丁。

3、准备材料：需要准备的材料包括日本短粒米（新米更佳）、水、盐、海苔（即紫菜）、以及你喜欢的馅料。常见的馅料有三文鱼、鲣鱼、鸡肉、鳗鱼、梅干、黄瓜、鸡蛋、鱼籽等。洗米：将米放入碗中，加入清水，用手轻轻搓洗米粒，然后倒掉浑浊的水。重复几次，直到水基本清澈。

4、材料：- 2杯日本米 - 2杯水 - 海苔片 - 配料（比如鱼肉、蔬菜、海鲜、酱料等）步骤：将米饭洗净，用清水浸泡约30分钟。将米饭和水放入电饭煲中，按下煮饭键开始煮饭。煮熟的米饭放凉。准备海苔片，将其切成适合包裹的大小。准备饭团的配料，可以选择鱼肉、蔬菜或者其他海鲜等。

1、准备材料米饭：可选择软糯的泰国香米或者台湾本土大米。馅料：如炸油条、咸蛋黄、肉松等。调料：生抽、糖、少许盐和油。外皮用料：海苔片用于包裹饭团。制作步骤烹饪米饭将准备好的米洗净，加入适量水，煮成松软适宜的米饭，煮熟后放置一段时间，使米饭降温至温热状态。

2、台湾饭团是一种简单又美味的传统小吃，主要由糯米、馅料和海苔组成。以下是台湾饭团的最正宗做法，步骤清晰，适合家庭制作。

3、制作正宗台湾饭团，首先需要准备糯米2杯，炸酥的油条2根，适量的菜脯和花生粉，以及素肉松。花生粉最好是五香花生磨成的粉末。油条需要分成小段，其中一段要切成碎末，而油条要酥脆，最好选择老油条。菜脯切成小块，但不要切得太细，太细的话咬起来就没有颗粒感。五香熟花生磨成粉末。

4、步骤：米的准备：将糯米或者白米洗净，泡水约30分钟至1小时，然后沥干水分。如果是糯米，可以用蒸的方式煮熟；如果是白米，可以用电饭煲煮熟。煮好的米饭要稍微硬一些，这样做出的饭团才不会太软塌。

5、台湾饭团的做法与寿司类似，非常简单，就是把米饭里加入自己喜欢的食材做成包饭的形状。所需食材：糯米、油条、卤鸡蛋、生菜、黄瓜、肉松、番茄酱、沙拉酱、萝卜干、紫菜。制作步骤第一步：紫菜放保鲜膜上，铺上米饭，米饭不要贪多，要有料有饭，饭多了也不容易包。

1、台湾黑米饭团的做法如下：材料：黑糯米200克糯米100克食盐适量水适量步骤：浸泡与沥干：将黑糯米和糯米混合均匀后，浸泡在清水中2小时，之后沥干水分。煮饭：将浸泡好的米放入电饭煲中，加入适量的水，按下煮饭键开始煮饭。

2、准备米饭：将黑米和白米混合，淘洗干净后浸泡2小时以上（黑米较硬，浸泡后更容易煮熟）。将泡好的米放入电饭煲，加入适量水（水量比平时煮白米饭稍多），煮熟后焖10分钟。煮好的米饭趁热加入少许盐和香油，搅拌均匀，放凉备用。

3、做简单又好吃的黑米饭团，可以按照以下步骤进行：煮饭- 准备食材：将黑米与白米混合（比例可根据个人口味调整）。- 煮饭过程：用电饭锅将混合米煮熟。- 调味与冷却：煮熟后，加入适量的寿司醋搅拌均匀，然后晾凉至适宜手握的温度，握成饼状。包内陷- 添加材料：在饭饼上加上肉松和芝士。

4、黑米饭煮熟后，将其平铺在摊好的保鲜膜上。接下来，放上肉松，注意要将肉松摊平。然后，放上生菜，生菜上可以抹一点酱料，根据个人口味选择。接着，放上事先炒好的四季豆和芋头。这两样食材的口感和味道都能为饭团增添不少风味。最后，将保鲜膜卷起，切成适当大小的块状，美味的黑米饭团就完成了。

2、制作饭团需要以下主要材料和工具：主要材料：米饭：建议使用日本短粒米，因其更具黏性，易于成型。紫菜：用于包裹饭团，防止散开，同时增加口感。馅料：根据个人口味选择，如鸡肉、鸡蛋、鱼肉、菠菜、鳗鱼等。醋：用于防止米饭粘手，同时增加口感和美观度。

3、做饭团需要的材料主要包括以下几种方案：方案一：米饭：400克，作为饭团的主要成分。油条：10克，增加口感和香味。卤蛋：半个，切碎后作为馅料。酸菜：15克，提供酸味和口感变化。箩卜干：10克，增加脆爽口感。肉松：10克，增加风味和蛋白质。熟白芝麻：2克，用于点缀和增加香气。