猪脚炖花生的做法视频，猪脚炖花生的做法

炖猪脚花生炖猪脚

花生炖猪脚的做法材料：猪脚500克花生适量姜适量葱适量料酒适量盐适量生抽适量老抽适量白糖适量步骤：将猪脚洗净，切成块状，焯水后捞出备用。将花生用水泡软备用。姜切片，葱切段备用。热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。放入猪脚块煸炒至表面微焦。加入料酒翻炒均匀。加入适量清水，放入泡软的花生。

花生炖猪脚的功效主要有以下几点：滋润肌肤：猪脚富含胶原蛋白，适当食用花生炖猪脚对于面部皮肤缺乏光泽、有皱纹的人来说，有很好的滋润肌肤效果。补气血：对于因气血不足而面色苍白、四肢无力、手脚冰凉的人来说，花生炖猪脚能够通过滋补气血来增强体质。

将猪脚洗净，把表面的杂毛和污垢刮掉。把猪脚斩成大小均匀的块状，一般每块长度为3 - 5厘米左右，这样方便炖煮和入味。把切好的猪脚放入锅中，加入冷水没过猪脚，再加入1 - 2汤匙料酒和几片姜片。

能够滋润肌肤，因为猪脚当中富含有丰富的胶原蛋白，适当吃花生炖猪脚，对于面皱少华的人有很好的滋润肌肤的功效。能够补气血，对于气血不足所导致的面色苍白、四肢无力、手脚冰凉的人，适当吃花生炖猪脚，通过滋补气血而有增强体质的功效。

1、将花生倒入锅中，加入足够的清水，浸泡一夜。第二天，将浸泡过的花生放入压力锅中，加入适量的清水，盖上盖子煮开。煮沸后，转小火炖煮30分钟。在另一个锅中，将猪脚块放入锅中，加入足够的清水，加入料酒。将水煮沸，煮几分钟去除血水。捞出猪脚块，冲洗干净。

2、步骤：将猪脚洗净，切成小块。花生洗净备用。取一锅热水，将猪脚放入锅中焯水，焯水的目的是去除血水和腥味。焯水时可加入适量的料酒，煮滚后焯水5分钟，然后捞出备用。取另一锅，加入足够的清水，放入猪脚和花生，再加入适量的姜片。

3、食材：猪蹄2个、花生200克、葱3段、蒜3瓣、姜4片、老抽8毫升、生抽10毫升、冰糖30克、蚝油15毫升、番茄酱10毫升。猪脚洗干净，斩件，放入滚水中煮10分钟，至猪脚中的血沫完全渗出，拿出来用清水冲洗干净，沥干水分。花生用清水泡好。

1、加入清水，水量要没过猪脚块，烧开后转小火炖煮2小时。加入花生，继续炖煮1小时。最后加入适量盐调味即可。

2、把切好的猪脚放入锅中，加入冷水没过猪脚，再加入1 - 2汤匙料酒和几片姜片。用大火烧开，撇去浮沫，这是为了去除猪脚中的血水和杂质，焯水3 - 5分钟后捞出，用热水冲洗干净，沥干水分备用。准备配料花生提前用清水浸泡1 - 2小时，浸泡后的花生更容易煮熟。

3、做法一，所需食材简单：猪脚1只，花生100克。调料方面，少许盐、姜和糖，酱油4汤匙，酒2汤匙。步骤如下：首先，将猪脚洗净，用沸水川烫后炒至微黄色。接着，加入花生、酱油、糖、酒，再倒入适量的水，小火慢炖至猪脚熟透。烹饪小贴士，可加入适量白醋让猪脚更酥软。

把猪脚斩成大小均匀的块状，一般每块长度为3 - 5厘米左右，这样方便炖煮和入味。把切好的猪脚放入锅中，加入冷水没过猪脚，再加入1 - 2汤匙料酒和几片姜片。用大火烧开，撇去浮沫，这是为了去除猪脚中的血水和杂质，焯水3 - 5分钟后捞出，用热水冲洗干净，沥干水分备用。

猪蹄炖花生的做法如下：食材准备：主料：花生100克，猪脚1只。调料：盐少许，姜少许，糖少许，酱油4汤匙，酒2汤匙。制作步骤：预处理猪脚：将猪脚洗净，进行川烫处理，以去除血水和杂质。川烫后的猪脚捞出，沥干水分，然后放进锅中炒至微黄色，以增加香气。

做法一，所需食材简单：猪脚1只，花生100克。调料方面，少许盐、姜和糖，酱油4汤匙，酒2汤匙。步骤如下：首先，将猪脚洗净，用沸水川烫后炒至微黄色。接着，加入花生、酱油、糖、酒，再倒入适量的水，小火慢炖至猪脚熟透。烹饪小贴士，可加入适量白醋让猪脚更酥软。

准备美味的花生炖猪脚，首先需要精选材料。我们准备了100克的花生和1只新鲜的猪脚。此外，还需要适量的调料来提味，包括盐、姜、糖各少许，以及4汤匙的酱油和2汤匙的酒。制作步骤开始，首先要将猪脚彻底洗净，并进行川烫处理，以去除血水和杂质。

1、猪蹄炖花生的做法如下：食材准备：主料：花生100克，猪脚1只。调料：盐少许，姜少许，糖少许，酱油4汤匙，酒2汤匙。制作步骤：预处理猪脚：将猪脚洗净，进行川烫处理，以去除血水和杂质。川烫后的猪脚捞出，沥干水分，然后放进锅中炒至微黄色，以增加香气。

2、准备美味的花生炖猪脚，首先需要精选材料。我们准备了100克的花生和1只新鲜的猪脚。此外，还需要适量的调料来提味，包括盐、姜、糖各少许，以及4汤匙的酱油和2汤匙的酒。制作步骤开始，首先要将猪脚彻底洗净，并进行川烫处理，以去除血水和杂质。

3、猪蹄炖花生的做法如下：准备食材：主角登场：花生100克，猪脚1只，要选那种看起来肉嘟嘟、新鲜的哦！调料小伙伴：盐、姜少许，糖一点点提鲜，酱油4汤匙让颜色更好看，酒2汤匙增香。猪脚变身记：先给猪脚洗个澡，洗干净后川烫一下，去掉血水和杂质。

4、将猪蹄用刀剁成小块，然后将块状猪蹄放入开水中焯水，煮5分钟后捞出，用清水冲洗干净备用。将花生浸泡在温水中15分钟，然后捞出备用。热锅凉油，将姜片放入锅中炒香，然后加入猪蹄块翻煎至表面微黄。加入适量料酒焯水，将猪蹄块煮沸后捞出。

5、步骤1 食材：猪蹄500克、花生米200克、小葱4根、姜5克、花椒1克。调味料：料酒3克、盐3克、鸡精1克。步骤2 猪蹄剁块，冷水入锅，放入料酒、花椒，煮5分钟，捞出。步骤3 小葱3根打葱结。步骤4 1根切葱花。步骤5 姜切片。

6、猪脚炖花生，一道美味的家常菜，下面分享两种不同的做法。做法一，所需食材简单：猪脚1只，花生100克。调料方面，少许盐、姜和糖，酱油4汤匙，酒2汤匙。步骤如下：首先，将猪脚洗净，用沸水川烫后炒至微黄色。接着，加入花生、酱油、糖、酒，再倒入适量的水，小火慢炖至猪脚熟透。