怎样做珍珠奶茶，怎样做珍珠奶茶里面的珍珠

珍珠奶茶不用买,在家怎么做,新手也一次成功?

第二步将老红糖木薯淀粉合成柔软光滑的面团。将面糊揉成才条，切割成小颗粒。再一个一个搓成小圆球，把所有小珍珠在木薯淀粉中滚一圈，筛去多余粉。一次能够多做点，做好的珍珠面坯必须冷冻保存，下一次想吃的时候，立即取出来开水入锅煮就可以，不用解除冻结。

第二步放入锅中煮熟后，放入凉开水中，备用第三步牛奶一盒，红茶一袋第四步牛奶用奶锅加热至沸腾，关火第五步放入红茶搅拌均匀第六步将小珍珠捞出，放入饮料杯中第七步倒入调好的奶茶，一杯美味、健康、放心的珍珠奶茶就可以享用了。

糖用适量的水煮沸融化。倒入适量木薯粉，搅拌均匀。然后形成光滑的面团。干成一片面团，切成小块。一个一个搓成圈。水烧开后，放入珍珠煮熟。将茶叶放入壶中，倒入水，煮开。取出茶叶，倒入牛奶。加入适量白糖，煮沸融化，饮用时加入珍珠。

口感要新鲜糖珍珠鲜奶茶现在已经制作并销售。特殊的珍珠在现场煮沸，然后加入黑糖。当你闻到纯奶茶的味道时，它的味道非常诱人。工业生产的那些杯奶茶根本无法相比。煮黑糖珍珠不能保存太久。一般来说，它们只能保存两个小时。如果买不了太久，只能倒出来，因为味道不太新鲜，味道很好。

将鲜牛奶加入到杯中，牛奶最好要控制在一半左右，不要超过茶水的量。添加珍珠倒入珍珠来增加奶茶的口感，如果没有现成购买的珍珠，可以自己做，将淀粉加水搅拌均匀，在锅里煮至浮起来时即可捞出，随后放入冰水中泡发后捞出备用。

感谢您的提问。其实，新手学习制作奶茶并不困难。奶茶的制作方法相对简单，关键是保证奶茶的新鲜口感。例如，现做的黑糖珍珠鲜奶茶，可以现场熬制特别的珍珠，再加入黑糖，这样制作出来的奶茶味道纯正，光是闻味道就能让人感到非常吸引人。奶茶行业近年来发展迅速，品种不断丰富，消费者的选择也越来越多。

1、食材：木薯粉80g、黑糖15g、水55g、淡奶1/3杯、奶茶咖啡糖1包、红茶包1个。小锅加入水和黑糖煮沸。煮沸的糖水加入木薯粉中，快速搅拌。捏成面团。取黄豆粒大小的面团搓成丸子。完成后，撒上木薯粉。珍珠奶茶怎么做锅中加水，煮沸后下丸子。搅拌防止黏底。

2、步骤：称量好做珍珠需用食材。红糖和水混合均匀，小火加热至红糖融化，继续煮开。然后关火，倒入木薯粉，搅拌均匀成团。趁热将红糖木薯面团揉光滑，分成小剂子，搓长条，切小段（将剩下的红糖木薯面团用保鲜膜盖起防止风干）。将木薯段揉成一个个小圆子，撒少许木薯粉防粘。

3、接着向茶汁中加入 30 - 40 克白糖，搅拌均匀，使糖完全溶解。然后倒入 250 毫升纯牛奶，再次搅拌均匀，美味的奶茶就做好了。最后将煮好的珍珠放入奶茶中，可根据个人喜好加入适量冰块，一杯自制的珍珠奶茶就大功告成了。

4、泡茶：茶壶里放进红茶包，倒进开水，盖上盖子泡个五分钟。调奶茶：杯子里倒上半杯泡好的茶水，再加点淡奶，喜欢甜的可以加点糖。加珍珠：最后，别忘了把Q弹的珍珠加进去，搅拌均匀。

自制珍珠奶茶的方法如下：制作珍珠煮红糖水：锅中加入100克清水，再加入40克红糖，开大火将红糖水煮开。和面：将煮开的红糖水倒入木薯淀粉中，和成面团。制作小圆球：将面团搓成条状，再切成小段，然后揉成小圆球形状，放入碗中备用。煮珍珠：锅中加入足够的水，煮开后加入做好的小珍珠。

制作珍珠奶茶的过程并不复杂，但每一步都至关重要。首先，准备珍珠。将珍珠与水的比例设定为1：10，先将水煮沸，随后加入珍珠。用滤勺不断搅拌，直至珍珠变得柔软。接着，将煮好的珍珠焖15-20分钟，让其更加有弹性。最后，用冷水冲洗珍珠，并用白砂糖浸泡。接着是茶叶的泡制。

准备奶茶制作所需的材料，首先将煮好的小珍珠装入成品杯中备用。接下来，在雪克杯中加入适量的奶精粉和奶茶专用基底红茶，使用搅拌棒将奶精粉与红茶彻底搅拌至完全融化，这样奶茶的基底就准备好了。然后，将冰块加入雪克杯中，直至杯子被冰块填满。冰块不仅能够降温，还能让奶茶的口感更加清爽。

1、制作珍珠奶茶的过程并不复杂，但每一步都至关重要。首先，准备珍珠。将珍珠与水的比例设定为1：10，先将水煮沸，随后加入珍珠。用滤勺不断搅拌，直至珍珠变得柔软。接着，将煮好的珍珠焖15-20分钟，让其更加有弹性。最后，用冷水冲洗珍珠，并用白砂糖浸泡。接着是茶叶的泡制。

2、取一个杯子，沿着杯壁放入黑糖珍珠，使杯壁上挂上红糖液，倒入煮好的奶茶，即可饮用。

3、珍珠奶茶的制作步骤如下：制作珍珠：小锅中加入适量水和黑糖，煮沸后迅速倒入木薯粉中，快速搅拌均匀，搓成面团。从面团中取黄豆大小的部分，搓成丸子形状。完成后，在丸子表面撒上一层木薯粉以防粘连。煮珍珠：锅里加入适量清水，煮沸后下入搓好的珍珠丸子。

4、准备奶茶制作所需的材料，首先将煮好的小珍珠装入成品杯中备用。接下来，在雪克杯中加入适量的奶精粉和奶茶专用基底红茶，使用搅拌棒将奶精粉与红茶彻底搅拌至完全融化，这样奶茶的基底就准备好了。然后，将冰块加入雪克杯中，直至杯子被冰块填满。冰块不仅能够降温，还能让奶茶的口感更加清爽。

5、牛奶：根据个人口味选择全脂或脱脂牛奶。炼乳：增加甜味和口感。木薯粉：用于制作珍珠。红糖或白糖：用于调味珍珠。水：用于冲泡茶和煮珍珠。制作步骤煮茶：将水煮沸，加入茶叶，小火煮5分钟。注意不要过度煮沸，以免茶味过重。过滤杂质：煮好的红茶过滤掉茶叶杂质，得到纯净的茶汤。

6、捏成面团。取黄豆粒大小的面团搓成丸子。完成后，撒上木薯粉。珍珠奶茶怎么做锅中加水，煮沸后下丸子。搅拌防止黏底。煮至呈透明状浮起。1捞起放入冰水中。1茶壶放进茶包倒进开水，加盖泡五分钟。1杯子里倒入半杯泡好的茶水。1倒入淡奶。1加入珍珠。