螃蟹的禁忌食物相克表，螃蟹的禁忌食物相克

螃蟹与什么食物相克

1、柚子：柚子的酸性成分与蟹肉中的蛋白质相互作用，导致蛋白质沉淀、变性，刺激肠胃。无花果：与蟹肉中的蛋白质结合形成不易消化的鞣酸蛋白，加重胃肠负担。泥鳅：螃蟹与泥鳅功能相反，不宜同食。石榴：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。香瓜：即甜瓜，与蟹同食有损肠胃，易致腹泻。

2、豆浆：螃蟹属于寒性食物，而豆浆属于凉性食物，两者一起食用容易引起胃部不适。 柿子饼、甘草等：螃蟹含有维生素C，而柿子饼、甘草等中的鞣酸会与维生素C结合，生成不易溶解的物质，引起肚子胀痛、腹泻等不适症状。

3、香瓜：香瓜性味甘寒，具有通便作用。与螃蟹同食，可能损害肠胃功能，导致腹泻。 花生：花生含油量高，属于油腻食物。与螃蟹的寒性相结合，易引发腹泻，尤其是肠胃功能较弱的人群更应谨慎。 柿子：螃蟹与柿子同属寒性食物，同食易伤脾胃。

4、蟹和鳗鱼：螃蟹和鳗鱼都属于寒性食物，一起食用容易引起消化不良或腹痛。 螃蟹和柠檬：虽然柠檬可以提鲜，但是柠檬中的维生素C会破坏了螃蟹中的蛋白质，影响其口感和消化吸收。 螃蟹和狗肉：蟹肉性寒，和狗肉相克，一起食用可能会引发腹泻和消化不良。

5、虽然螃蟹吃起来很美味，但是螃蟹与一些食物之间也会产生相克反应，造成身体的不适，那么吃了螃蟹后不能吃什么呢？香瓜 香瓜属于寒性水果且有滑利之效，而螃蟹也是寒性食物，吃了螃蟹后再吃香瓜，很有可能会加重体内的寒气，使人出现腹痛、腹泻的症状，脾胃虚寒的人要少吃这两种食物。

6、螃蟹与某些食物或调味料相克，食用时可能产生不适或导致不良反应。以下是一些与螃蟹相克的东西： 橙子或其他柑橘类水果：橙子和柑橘类水果中含有柠檬酸，可能与螃蟹中的某些成分发生反应，引起过敏或消化不良。 豆腐或豆制品：螃蟹富含高蛋白质，与豆腐中的植物蛋白质结合可能导致消化不良。

吃螃蟹不能吃什么

1、吃螃蟹后，应避免食用以下食物： 富含维生素C的水果：例如柑橘类水果，如橙子、柠檬等。螃蟹中的蛋白质会与维生素C反应，产生不易消化的沉淀物，可能对消化系统造成负担。 与螃蟹同属寒性食物：例如梨、西瓜、鸭肉等。同时食用容易造成内火上升，导致不适。

2、吃螃蟹后不能吃柿子、羊肉、花生、梨和香瓜。柿子：螃蟹和柿子同吃可能会形成不易消化的物质，增加胃肠道负担，可能导致腹痛、呕吐等症状。羊肉：螃蟹性寒，而羊肉性热，两者同时食用可能会加重胃肠道负担，不利于消化。

3、吃螃蟹需注意禁忌搭配，避免引发不适。螃蟹不宜与柿子、浓茶、梨、冰水、雪糕、羊肉、狗肉同食，这几种食物与螃蟹相克，易引起消化不良或食物中毒。此外，红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、石榴、西红柿、蜗牛、芹菜、兔肉、荆芥、茄子等食物也不宜与螃蟹一起食用。

4、吃螃蟹后不能吃什么：寒凉食物 吃完螃蟹后，应避免立即食用寒性的食物，如梨、西瓜等水果以及冷饮。螃蟹本身性寒凉，立刻吃寒性的食物可能导致胃肠功能紊乱，引发腹泻、腹痛等不适症状。

5、吃完螃蟹后不能吃的食物主要有以下几种：蜂蜜：原因：蜂蜜和螃蟹都是寒性食物，胃肠功能不全者同食后可能会出现腹泻。红薯：原因：螃蟹与红薯同食，轻者可能导致腹泻，重者还可能引发结石。梨：原因：梨味甘寒，螃蟹性寒，两者同食会对胃肠造成损害。

螃蟹不能和什么在一起吃

1、螃蟹不能和以下食物一起吃：柿子：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，难以消化。浓茶：吃螃蟹时喝茶会冲淡胃液，降低胃液的杀菌效果，因为蟹脚、蟹腮带有细菌，喝茶水后胃液杀菌能力减弱。

2、螃蟹不宜与以下食物一起吃：柿子：螃蟹与柿子皆属寒性食物，同食可能导致脾胃受损，特别是体质虚寒的人要避免。此外，柿子中的鞣酸会与螃蟹的蛋白结合，形成不易消化的鞣酸蛋白，可能引发呕吐、腹痛和腹泻。梨：梨性寒，与螃蟹同食会损伤肠胃。民间甚至有说法认为，食用梨后喝开水都可能导致腹泻。

3、柚子：柚子富含柚皮苷，与螃蟹中的一种蛋白质反应会产生不良反应，可能引发腹泻和呕吐等症状。 全脂牛奶或奶制品：螃蟹属于寒性食物，而全脂牛奶和奶制品属于寒凉食物，同食容易导致消化不良。 柿子：柿子中含有大量的鞣酸，在与螃蟹一起食用时容易形成不溶性混合物，引发胃肠不适。

4、螃蟹不能与以下食物一起吃：南瓜和蜂蜜：与螃蟹同食会导致中毒。橘子：与螃蟹同食会导致气滞生痰。梨：与螃蟹同食会伤害肠胃。茶：与螃蟹同食会导致消化不良。茄子、石榴：与螃蟹同食会导致腹痛。西红柿：与螃蟹同食会导致腹泻。柿子：与螃蟹同食会导致寒凉腹泻。

5、螃蟹和某些食物一起吃会产生不良反应或是减少食物的营养价值。以下是螃蟹不能与某些食物一起食用的例子： 柿子：柿子中含有大量的鞣酸，与螃蟹中的蛋白质结合后会生成不溶性物质，容易形成胃结石。 蟹和鳗鱼：螃蟹和鳗鱼都属于寒性食物，一起食用容易引起消化不良或腹痛。

吃完螃蟹不能吃什么

吃螃蟹后不能吃柿子、羊肉、花生、梨和香瓜。柿子：螃蟹和柿子同吃可能会形成不易消化的物质，增加胃肠道负担，可能导致腹痛、呕吐等症状。羊肉：螃蟹性寒，而羊肉性热，两者同时食用可能会加重胃肠道负担，不利于消化。

吃螃蟹后不能吃蜂蜜、柿子、梨、泥鳅、芹菜等食物，食用完螃蟹一般间隔一个小时左右可以吃其他食物。具体不能吃的食物及原因如下：蜂蜜：螃蟹和蜂蜜都属于寒性食物，一起食用可能会加重胃肠道的负担，引起腹痛、腹泻等症状。

吃螃蟹后不能吃柿子。在《饮膳正要》中就已经记载了。螃蟹和柿子都是寒凉之物，所以两者一起吃容易伤及脾胃，体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，会凝固为鞣酸蛋白，不容易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹泻等食物中毒现象。

螃蟹和什么东西不能一起吃

1、柿子：柿子中含有大量的鞣酸，与螃蟹中的蛋白质结合后会生成不溶性物质，容易形成胃结石。 蟹和鳗鱼：螃蟹和鳗鱼都属于寒性食物，一起食用容易引起消化不良或腹痛。 螃蟹和柠檬：虽然柠檬可以提鲜，但是柠檬中的维生素C会破坏了螃蟹中的蛋白质，影响其口感和消化吸收。

2、螃蟹不宜与以下食物同食：柿子：柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白质，二者相遇会凝固成鞣酸蛋白，不仅不易消化，还会妨碍消化功能。梨：梨和螃蟹都是寒性食物，同食会加剧寒凉，容易损伤脾胃。花生仁：花生仁性味甘平且脂肪含量高，与螃蟹这种寒性食物同食，油腻之物遇冷利之物容易导致腹泻。

3、花生性味甘平，脂肪含量达45%，是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻，所以吃完螃蟹不能吃花生，肠胃虚弱者尤应牢记。柿子 螃蟹和柿子都是寒凉之物，所以两者一起吃容易伤及脾胃。