家庭自制披萨简单做法，家庭自制披萨简单做法视频教程

自制披萨的简单做法

自制披萨的简单做法如下：工具／原料：玉米肠100克、西兰花50克、虾仁200克、芝士50克、盐适量、香菇酱10克、披萨饼坯1块。披萨饼皮一块。香菇酱1勺子，然后抹匀。撒上碎芝士。摆上香肠。西兰花焯一下水。摆上西兰花。撒上虾仁。摆上西红柿。

不用烤箱做披萨的做法图解7 抹上蕃茄酱，再撒上一层芝士（蕃茄酱可以自己做就好，非常简单）不用烤箱做披萨的做法图解8 把牛肉铺上去。因为牛肉是生的，所以要做为第一个铺上去的食材。

步骤23：不过切披萨是不能在烤盘里进行的，防止烤盘被刮花，把披萨带着油纸转移到木板上，再用披萨刀切成小块即可上桌食用了。

制作流程：菠萝洗净（如果用菠萝，记得提前用盐水浸泡，这样就不会有刺感了）切成小块，小番茄洗净，一棵切成三块，黄秋葵洗净，然后横切成同样的小圆，切好后放在一边备用。（做水果片，最经典的可能就是菠萝或者菠萝，其实可以根据自己的口味来换水果。

披萨的做法家庭自制如下：用料：饼底食材、中筋面粉120g、温水66g、发酵粉1g、糖3g、盐1g、馅料食材、鸡脯肉100g、奥尔良烤肉料8g、豌豆20g、玉米粒20g、胡萝卜20g、番茄酱1勺、马苏里拉芝士60g、食用油适量。步骤：鸡脯肉洗干净切成片，加入烤肉料。搅拌均匀，盖上保鲜膜腌制1个小时以上。

电饼铛自制披萨的做法

1、电饼铛做披萨需要10分钟。面粉中加入酵母、泡打粉、黄内油盐、白糖。用酵母水和面，加少许盐容、糖，加入黄油一起和面，和成面团待用，蘑菇切洗净片，洋葱洗净去皮切粒，土豆去皮洗净切丁，胡萝卜去皮切丁，还有玉米粒西红柿切丁，锅中加少许水加冰糖放入西红柿，煮成番茄酱。

2、电饼铛做披萨家常做法：食材：发面团300克、火腿肠2个、洋葱少许、青椒少许、芝士碎130克、番茄酱4勺、油少许。准备好配料。拳头大的面团擀成2-3cm厚薄（发面等会醒面还会增厚）。放锅里醒发5-10分钟。然后开火烙饼。气大泡反面关火。

3、第一步把面粉和酵母放一起，揉成面团静置30分钟。其他材料准备好。用刀切好。锅内放油爆香，放入香菇，辣椒，洋葱，炒几下盛出。面片放到电饼铛上。一层一层放好，插上电源开始工作。做好取出，完成。

4、做法：酵母粉用温水溶解，面粉里放糖一匙，鸡蛋一个，揉成面团发酵。发完的面团擀成薄饼，边卷起，用叉子叉小洞。饼铛刷油，放上饼丕，刷一层番茄酱，再依次铺炒熟的牛肉、鸡肉、圆葱圈、青红椒圈和胡萝卜丁。

5、将放好调料的比萨饼放入电饼铛中4到5分钟，即可。

6、第7步、取出面团，揉光滑，取适量面擀开成圆饼 第8步、圆饼周边卷起，中间用叉子叉若干下 第9步、披萨饼皮放入电饼铛（先不打开），均匀放一层紫薯泥，然后放炒好的苹果丁和玉米粒，然后在上面撒上马苏里拉 第10步、打开电饼铛，选择中火，盖上盖子 第11步、焖煎至马苏里拉奶酪完全融化即可。

披萨怎么做?

准备材料：披萨饼皮（可以购买现成的或者自己制作）、番茄酱、奶酪（通常使用马苏里拉奶酪）、各种你喜欢的配料（如火腿、蘑菇、青椒、洋葱等）、橄榄油、盐、黑胡椒、干燥的意式香料（如罗勒、牛至等）。预热烤箱：将烤箱预热至大约220°C（425°F）。

披萨怎么做家庭做法 和面 就是平时做面食的方法，先和面发酵，取用适量的面粉，面粉中打一个鸡蛋，放少许盐和白糖，再加入些温牛奶，就会发出淡淡的奶香味。边倒边搅拌，呈现雪花状的时候加入点食用油，揉成软硬适中的面团。发酵 将面团用干净的不盖着，发酵至两倍大即可。

在面粉中打入鸡蛋，加入盐，酵母，糖，一边倒温水一边搅拌。搅拌成大面碎后加入熟油上手揉面。将面擀成8寸大小的圆面饼，放入烤盘，刷入番茄酱。加入烤肠片，圣女果，青红椒碎，菠萝粒，芝士，放入烤箱15分钟。美味的披萨制作完成。

披萨的做法 准备材料 制作披萨的第一步是准备所需的材料。主要包括披萨饼皮、番茄酱、奶酪、各种配料如蔬菜、肉类和海鲜等。此外，还需要一些辅助材料，如橄榄油、意大利香料等。制作步骤 饼皮处理 将披萨饼皮放在烤盘上，涂抹适量的番茄酱，确保饼皮均匀覆盖。

没有烤箱家庭自制披萨

1、即使没有烤箱，您也可以自制美味的披萨。以下是一些步骤和技巧，帮助您在没有烤箱的情况下制作披萨：准备材料：首先，准备好披萨饼皮、番茄酱、奶酪、各种配料（如蔬菜、肉类、香料等）以及适合平底锅或煎锅的油。选择烹饪工具：选择一个有盖的平底锅或煎锅，最好是不粘锅，这样可以防止披萨烧焦。

2、盖上电饼铛盖子，调整温度至中低温，烤制大约10-15分钟。期间可以打开盖子检查披萨的烹饪情况，防止烤焦。当奶酪完全融化并且边缘呈现出金黄色时，披萨就熟了。出锅和装饰：关闭电饼铛，小心地将披萨从电饼铛中取出，放在切板上。根据需要，撒上一些新鲜的意大利香料，如罗勒或者牛至。切片后即可享用。

3、步骤一：面团准备 如果你购买了现成的披萨面团，按照包装说明让面团回温。如果是自制面团，需要将面粉、酵母、水和盐混合揉成团，然后放置一段时间让其发酵。步骤二：铺设面团 在撒有少许面粉的工作面上，将面团擀成圆形或者你喜欢的形状。厚度根据个人喜好调整，但不宜太厚，以便能在锅中均匀烹饪。

4、用温水和面，然后擀成薄片。把洋葱和火腿切丁备用。把奶酪切成丝备用。把火腿，洋葱，豌豆和甜 玉米用黑胡椒粉搅拌均匀 。把电饭锅底先刷一层油，之后把擀好的面片放进去。在面片上再刷一层 油，然后涂一层番茄酱，然后铺一层切丝的奶酪。

5、原料：高筋面粉、香肠、酵母、温水、自制披萨酱、青椒、红椒、洋葱、马苏里拉芝士、黄油。

6、在家用微波炉制作披萨是一种快速简便的方法，尤其适合那些没有烤箱或者想快速享用披萨的人。虽然微波炉制作的披萨可能无法完全复制传统烤箱烘烤的口感，但仍然可以做出美味的成品。

如何不用烤箱自制披萨的做法大全

不用烤箱做披萨最简单做法如果不用烤箱做披萨的话，那么比较简单的做法就是用平底锅来做披萨，首先就是要和面，把面粉倒进盆里面，然后加入盐、酵母、水，搅拌成无干粉的絮状，然后放入食用油揉成面团，接着盖上保鲜膜放在大概40度的蒸锅里面开始发酵。

将一根火腿肠切片，适量玉米粒、青豆煮熟备用。把1个馒头撕成小块，如果馒头是隔夜的把馒头皮去掉。1个鸡蛋打入馒头中，搅拌均匀。平底锅刷少量的油（注意此时不要开火），把拌好的蛋液馒头倒入平底锅，用勺子按成圆形。刷一层番茄沙司，放上火腿片、玉米粒、青豆。

食材：面粉适量、酵母适量、奶酪适量、洋葱适量、青椒适量、西红柿适量、胡萝卜适量、香肠适量、盐适量、胡椒粉适量、油适量。现将面粉加水和成面团，加入适量酵母，揉搓均匀，加盖发酵。“醒”好的面团再加少许面粉，搓揉成饼。