香芋排骨的做法大全电饭煲，香芋排骨的做法

香芋焖排骨的做法

在高压锅中加入生抽、老抽、盐、五香粉，与排骨、姜蒜充分搅拌后，腌制20分钟，让排骨充分吸收调味。利用这段时间，将芋头切成适当大小的块状。如果暂时不使用，需将芋头浸泡在水中以防氧化。当排骨腌制完成后，盖上高压锅盖，先以大火加热至出气，然后转小火继续烹饪10分钟，等待自然排气。

香芋焖排骨的做法如下：准备材料：排骨需要先泡出血水，然后用流动水洗净。姜蒜剥皮洗净，芋头削皮洗净。腌制排骨：将洗净的排骨和姜蒜一起倒入高压锅中。倒入适量的生抽、老抽、盐和五香粉，搅拌均匀后腌制20分钟。处理芋头：在腌制排骨的同时，将芋头对半切开再切成小块。

当排骨腌制时间足够后，将高压锅的锅盖盖好。先用大火加热至出气，然后转小火继续加热10分钟直至排气。待高压锅内的排骨压好后，打开锅盖，将之前准备好的芋头块倒入锅中，与排骨充分混合。此时可适量加入生抽以增加色泽。搅拌均匀后，再次盖上锅盖，用大火加热至出气，再转小火继续加热10分钟即可。

排骨泡出血水，用流动水洗净。洗净的排骨、姜蒜剥皮洗净。芋头削皮洗净，可以倒点醋在手中，搓一搓再削皮，那样手就不会发痒，也可以用流动水冲洗着削皮。将排骨跟姜蒜倒入洗净的高压锅。

香芋炖排骨的做法如下：所需食材： 香芋200克 排骨300克 姜3克 小葱2根 蒜3瓣 食用油5克 料酒2克 酱油2克 盐2克 鸡精1克 制作步骤： 食材准备：将香芋切块，小葱切断，姜切片，蒜对半切开备用。

香芋焖排骨是一道美味的家常菜，它结合了香芋的绵软和排骨的鲜美，营养丰富，口感独特。

香芋炖排骨的做法

步骤1 食材：香芋200克、排骨300克、姜3克、小葱2根、蒜3瓣调味料：食用油5克、料酒2克、酱油2克、盐2克、鸡精1克 步骤2 芋头切块。小葱切切断，姜切片，蒜对半切开。步骤3 热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜，爆香，倒入排骨，炒匀，加入酱油、料酒、500毫升清水，煮30分钟。

香芋炖排骨的做法如下：所需食材： 香芋200克 排骨300克 姜3克 小葱2根 蒜3瓣 食用油5克 料酒2克 酱油2克 盐2克 鸡精1克 制作步骤： 食材准备： 香芋切块。 小葱切断，姜切片，蒜对半切开。爆香调料：热锅倒油，油温达到5成热时，下入姜片和蒜瓣，爆香。

排骨处理：将排骨剁成块状，并用开水焯水一下，去除血水和杂质，沥干备用。 香芋处理：将香芋剥皮切块，浸泡在清水中，避免氧化变黑。 炖煮：热锅加入适量的料理油，放入姜片和葱段炒香，然后将排骨倒入锅中翻煎至变色，加入适量的料酒，翻炒均匀。

香芋蒸排骨的做法

香芋去皮切滚刀块。炒锅热油，把芋头放入煸至表面微黄。然后捞放蒸盘里，再码上排骨。待蒸锅上汽后，把排骨盘放入，大火蒸15分钟，虚蒸3-5分钟即可。

芋头蒸排骨的做法 芋头蒸排骨需要注意收货后的方法。首先，我们需要准备原料，包括芋头300克，排骨200克，调味品，酱油，蚝油，大蒜，盐小许，葱和姜小旭。首先我们需要把排骨切成块，然后用冷水浸泡，再把排骨里的血泡出来。之后，我们捣碎大蒜，姜叶需要把它切成片。

将猪肋排骨切小块，用水冲洗干净。放入锅中焯水煮1-2分钟，捞出洗净血沫备用。 香芋切块，放入清水中浸泡30分钟，去除涩味。然后沥干备用。步骤2：腌制排骨 将焯水后的排骨放入大碗中，加入适量的料酒、葱段、姜片，用手搅拌均匀。放入冰箱腌制30分钟，增加鲜嫩口感。

制作步骤： 准备食材：香芋切块，蒜切末，小葱切葱花备用。 腌制排骨：将排骨加入蒜末、淀粉、生抽、料酒、蚝油拌匀，腌制30分钟，以便排骨充分吸收调料的香味。 摆放食材：将香芋块放入盘中，撒少许盐拌匀，然后将腌制好的排骨放在香芋块上。

准备香芋，将其剥去外皮，洗净切成小块备用。 将蒸锅加水烧开，将排骨放入蒸锅中，加入姜片和料酒，蒸煮约15分钟至排骨熟透。 将蒸熟的排骨取出，放入碗中，撒上盐和蚝油，拌匀均匀。 在蒸锅中加入香芋块，盖上锅盖，蒸煮约10分钟至香芋熟软。

做法步骤：排骨处理：将排骨清洗干净后切成小块，放入沸水中焯水去除血水和杂质，捞出后再次冲洗干净，沥干水分。腌制排骨：将处理好的排骨放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐和胡椒粉，搅拌均匀后腌制20分钟以上，让排骨充分吸收调味料的味道。

排骨蒸香芋的做法

1、原料：排骨、香芋、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。香芋去皮，切成末；排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉，拌匀，腌制备用；将香芋丁加入排骨中，拌匀，再浇上一点芝麻油；蒸锅烧开水，入锅，隔水蒸15~20分钟左右即可。

2、蒸锅烧开水后，将装有排骨和香芋的盘子放入锅中，隔水蒸制。蒸制时间约为15~20分钟，直至排骨熟透且香芋软糯。按照以上步骤操作，你就可以制作出一份美味的排骨蒸香芋了。

3、香芋去皮切滚刀块。炒锅热油，把芋头放入煸至表面微黄。然后捞放蒸盘里，再码上排骨。待蒸锅上汽后，把排骨盘放入，大火蒸15分钟，虚蒸3-5分钟即可。

4、首先我们需要把排骨切成块，然后用冷水浸泡，再把排骨里的血泡出来。之后，我们捣碎大蒜，姜叶需要把它切成片。排骨捞出后，放入蒜、姜、酱油、蚝油、盐拌匀。那么排骨的价值大概是半个小时。之后，我们把芋头削皮，切成滚刀块，放在盘子的底部。然后我们把美味的排骨放在芋头上。

5、排骨蒸香芋的做法如下：主料：排骨1条、香芋300克、葱适量、蒜10克、姜10克。辅料：料酒1汤匙、玉米淀粉3汤匙、白糖半汤匙、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、盐1茶匙、食用油1汤匙。

6、食材：冻排骨500克，香芋半个，蒜蓉适量，料酒适量，生抽适量，鸡粉适量，盐适量，白糖适量，胡椒粉适量，生粉适量，辣椒适量。冻排骨解冻后洗干净，沥干水分，加入盐，鸡精，生粉，糖，生抽，胡椒粉，料酒，蒜蓉，抓匀，腌制半小时。将半个芋头去皮，切块，撒少许盐，铺在盆里。